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La cannelle facilite la prise du glucose par les muscles

La cannelle et le glucoseLa cannelle améliorerait le fonctionnement de l’insuline et de la captation du glucose par les cellules musculaires. Des chercheurs japonais l’ont découvert quand ils ont réalisé des expériences sur des rats. L’épice augmenterait l’activité des protéines de signalisation dans les cellules musculaires, à la suite de laquelle une cellule, avec la même concentration d’insuline, serait capable d’absorber plus de glucose.

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