L’ingrédient actif du Cordyceps Sinensis est la Cordycépine !

Cordyceps sinensis est un champignon adaptogèneDes extraits du champignon Cordyceps Sinensis ont prouvé qu’ils pouvaient stimuler la libération de testostérone et améliorer la capacité d’endurance des plus de 50 ans dans les tests de laboratoire. A ce jour, il semblerait que les chercheurs de l’Université de Kuang Hung à Taiwan aient isolés au moins une substance active du Cordyceps. Elle serait responsable de la hausse de la testostérone: la cordycépine.

La Cordycépine est une molécule analogue de l’adénosine. Les cellules possèdent des récepteurs pour l’adénosine, ce qui permettrait d’accélérer le métabolisme cellulaire. Parce que les récepteurs d’adénosine jouent un rôle dans la production de testostérone à partir des cellules de Leydig, les chercheurs ont décidé de tester cette substance sur des souris et les cellules de Leydig des souris produisant la testostérone.

Durant cette expérience, l’extrait de Cordyceps a influencé la concentration de testostérone

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Le chou-fleur, le brocoli et les bodybuilders

Brocoli légume source de sulforaphane

Le brocoli – source de sulforaphane

Les culturistes, haltérophiles et athlètes de la force pourraient être en mesure de construire plus de muscle s’ils mangeaient une portion de chou ou de brocoli chaque jour. Le genre des Brassicacées (aussi nommées crucifères) comme le chou-fleur, le brocoli et les choux contiennent tous du sulforaphane. De là, les spécialistes des sciences moléculaires de l’Université de Bonn ont découvert que cette molécule désactive la myostatine, un inhibiteur de la croissance musculaire et du recrutement des cellules satellites. Résultat: le sulforaphane pourraient donc aussi avoir un effet anabolisant. Les résultats de leurs études ont été publiés dans la revue scientifique Epigenetics.

L’intérêt pour le sulforaphane envers les athlètes de la force n’est pas nouveau. Le site de vulgarisation scientifique Ergo-Log avait déjà spéculé à ce sujet après que des chercheurs italiens découvrirent que le sulforaphane avait amélioré les chances de survie d’un type de cellules souches qui se développent en cellules musculaires.

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L’Hespéridine stimule la création de nouveaux tissus musculaires

Citron source d'hespéridine

Le citron est une bonne source d’hespéridine…

Un flavonoïde que l’on trouve dans les citrons, les agrumes et les pamplemousses stimulerait le développement et la récupération des tissus musculaires. Des pharmacologues d’Ewha Womans University en Corée du Sud ont découvert que l’hespéridine est un antioxydant qui présente un effet anabolisant sur les cellules musculaires jeunes. Il forcerait les cellules souches à se développer en cellules musculaires pour accélérer la récupération des tissus musculaires endommagés.

L’hespéridine fait partie des flavonoïdes sucrés que l’on trouve dans les agrumes. Des études plus anciennes se réfèrent à lui comme la « vitamine P » [sa structure chimique est représentée ci-dessous]. Après ingestion, les micro-organismes présents dans les intestins séparent la partie sucre de la molécule et l’hespéridine est libéré. Les études animales ont montré que cette substance diminue la pression sanguine, améliore le taux de cholestérol et inhibe l’ostéoporose. Selon une étude animale publiée par l’Inra en France en 2010, l’hespéridine stimulerait les mécanismes anabolisants dans les cellules osseuses.

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La gelée royale, plus de testostérone et de globules rouges

La gelée royale, le nectar des abeillesLes larves d’abeilles se transforment en reines fortes et super-fertiles lorsqu’elles sont nourries de gelée royale. Selon certains, la gelée royale aurait un effet à peu près semblable sur les humains. C’est du moins ce qu’avancent des études japonaises publiées dans The Journal of Nutrition. Les chercheurs japonais ont donné de la gelée royale à des adultes âgés entre 42 et 83 ans au cours d’un nombre de mois déterminé. Ils ont constaté que leur taux de testostérone et de globules rouges des sujets testés avait augmenté.

La dose de gelée royale testée par les chercheurs était considérée comme élevée. Les 30 sujets d’essai on consommé 100 ml de liquide dans lequel 3 grammes de gelée royale avait été dissoute [RJ]. Un groupe témoin a bu 100 ml de liquide sans ingrédients actifs [Contrôle]. Le nectar d’abeilles a été administré pendant 6 mois.

La gelée royale produisit une augmentation de la testostérone

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Les BCAA inhibent la prise de graisse corporelle

Les BCAA peuvent-ils favoriser la perte de poids ?Si vous prenez du poids, une alimentation contenant un supplément de BCAA pourrait vous aider à créer moins de graisses. Des chercheurs japonais auraient découvert, en faisant des expériences avec des souris, que le foie et les muscles jouent un rôle clé dans l’effet de réduction de la masse grasse par les BCAA.

Les athlètes utilisent des acides aminés branchés principalement comme supplément anti-catabolique. Ils prennent généralement entre 5 et 25 g avant l’entraînement, ils ont remarqué que cela les aide à récupérer plus rapidement.

Les chercheurs japonais ont étudié les BCAA en fonction du surpoids et de l’obésité

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Créatine + HMB ?

Structure moléculaire du HMB en 3DSi vous prenez de la créatine parce que vous voulez prendre plus de force et de masse musculaire avec efficacité, vous pourriez envisager de la combiner avec le HMB. Une étude polonaise-américaine de 2001 suggère que la créatine et le HMB renforcent mutuellement leurs effets, notamment sur les critères de la force maximale et de la prise de masse maigre.

Le HMB est un supplément qui tend à controverse. La plupart des études qui démontrent l’efficacité du HMB ont été soit parrainées par le fabricant, soit menées par des scientifiques qui avaient développé et breveté la substance. La même chose est probablement vraie pour cette étude, qui a été publiée il y a plus d’une décennie en nutrition sportive. Bien que les scientifiques de l’Université d’Agriculture de Varsovie en Pologne aient réalisés cette étude, elle a été faite sous la direction de Steeve Nissen de l’Iowa State University.

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La vitamine D améliore la qualité musculaire

La plupart des gens sur cette planète, sédentaires ou sportifs, n’ont pas assez de vitamine D dans leur sang. Par conséquent leur qualité musculaire serait inférieure à leur niveau optimal. Des radiologues de l’Université de Californie du Sud à Los Angeles ont découvert que les muscles des jeunes femmes contiennent jusqu’à 20% de graisse en plus si leur niveau de vitamine D est trop faible.

Les carences en vitamine D sont très courantes dans les pays nordiques et ailleurs

Vitamine D3 complément alimentaire Reflex NutritionUn nombre incalculable de personnes présente moins de vitamine D dans leur sang que ce qui leur serait profitable. Au départ, les chercheurs ont enregistré cette carence en vitamine chez des personnes vivants dans les pays nordiques. Chez eux, le soleil brille à peine alors qu’une grande partie de la population travaille à l’intérieur. Eh bien, c’est ce qu’on croyait auparavant.

Plus récemment, la recherche scientifique a montré que, même dans les pays ensoleillés comme la Turquie, le Liban, les Emirats arabes unis, l’Inde et l’Australie, 30 à 50% de la population présenterait un taux faible de vitamine D. [N Engl J Med. Juil 2007 19; 357 (3):. 266-81] Au Brésil, ce chiffre est de 60% chez les jeunes adultes. [Ann Nutr Metab. 2009; 54 (1): 15-21].

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