Les meilleurs boosters de NO contiennent de la L-Arginine et de la L-Citrulline

Les suppléments destinés aux athlètes contenant des acides aminés destinés à stimuler la concentration de monoxyde d’azote [NO] fonctionnent mieux s’ils contiennent non seulement de la L-Arginine ou de la L-Citrulline, mais plutôt une combinaison des deux. Les chercheurs des fabricants japonais de l’entreprise Kyowa Hakko Bio l’on découvert en faisant une expérience sur des lapins.

La L-Arginine

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Cycle de l’urée

La L-Arginine est un acide aminé non essentiel constituant un des éléments de fabrication de l’oxyde nitrique de l’organisme. Le NO (oxyde nitrique) élargit les vaisseaux sanguins de manière à ce que plus d’oxygène, de glucose et d’acides aminés puissent être transportés vers les cellules musculaires. Il semblerait également que les cellules musculaires croissent plus rapidement lorsque la concentration d’oxyde nitrique est plus élevée.

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L-Arginine

Malgré cela, une supplémentation en arginine ne produit pas d’effets spectaculaires chez les athlètes, probablement parce que le foie décompose l’arginine rapidement. Certains fabricants de suppléments contournent ce problème en utilisant un métabolite de l’arginine, la L-Citrulline. Le foie ne peut pas décomposer la L-Citrulline mais les enzymes présentes dans notre organisme peuvent convertir la citrulline en arginine.

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Le cacao booste l’Oxyde Nitrique (NO)

cacaoUne quantité aussi faible que 6 grammes par jour de chocolat noir pourrait aider à réduire l’hypertension artérielle chez les hommes et les femmes âgés par le biais de l’oxyde nitrique. Les 30 milligrammes de polyphénols contenus dans cette quantité de chocolat contribueraient à abaisser la pression artérielle. C’est ce que des chercheurs de l’hôpital universitaire de Cologne en Allemagne l’ont découvert.

Les polyphénols du chocolat contribuent à la baisse de la pression artérielle

Les chercheurs ont donné 6 grammes de chocolat noir par jour à 40 testeurs pendant 18 semaines. Durant cette période, la pression artérielle systolique des sujets a diminué de 3 mm Hg. La pression artérielle diastolique a diminué de 2 mm Hg. Les testeurs n’ont pas pris de poids. Les chercheurs ont mesuré la concentration de polyphénols dans le sang des sujets après avoir mangé le chocolat. Les résultats sont présentés ci-dessous

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L’effet EPO et NO (Oxyde Nitrique) du jus de betterave

betterave-oxyde-nitrique-epo-performances-sportivesUn ergogène (substance qui améliore les performances) serait disponible dans tous les magasins d’alimentation: le jus de betterave ordinaire. En boire un demi-litre deux heures avant de faire du vélo ou de la course à pieds, selon une étude de l’Université d’Exeter, pourrait améliorer votre temps de près de 3%. L’oxyde nitrique (NO) serait en cause !

L’effet ergogène du jus de betterave n’a rien à voir avec l’analogue d’une vitamine un peu spéciale, ni quelques flavonoïdes obscurs ou un alcaloïde. Il est tout simplement dû à une substance qui, il y a dix ou vingt ans, les nutritionnistes nous conseillaient de ne pas manger en trop grande quantité: les nitrates. Aujourd’hui, cependant, il semble que les risques liés aux nitrates présents dans les aliments ne soient pas si élevés que ce que l’on en pensait, et certaines études ont même montré que les nitrates pouvaient présenter des avantages pour la santé. Après tout, ils sont les précurseurs d’une substance que vous connaissez probablement bien puisqu’il s’agit du monoxyde d’azote ou NO pour faire court.

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Le cacao facilite le travail du coeur et des vaisseaux sanguins

cacaoIl y aurait plus d’athlètes d’endurance que vous ne le pensez à utiliser un cacao riche en phénols en tant que stimulateur efficace de la performance. Une étude animale japonaise, publiée récemment dans PLoS One, démontre le fonctionnement de cacao. Les flavonols du cacao stimulent l’activité du monoxyde d’azote ou NO dans les vaisseaux sanguins, et en conséquence, améliorent la capacité du sang à transporter l’oxygène et les nutriments vers les muscles. L’effet ergogène du cacao atteint probablement son maximum 1-2 heures après la prise.

Le cacao serait un booster de l’oxyde nitrique

Si vous donnez quelques grammes de cacao riche en phénols chaque jour à quelqu’un, sa pression artérielle descend. Les phénols du cacao stimulent la synthèse du NO dans les vaisseaux sanguins, à la suite de laquelle les vaisseaux deviennent plus larges et plus souples. Des chercheurs de l’Institut de Technologie de Shibaura au Japon ont tenté de déterminer exactement comment les phénols du cacao travaillent en effectuant des expériences sur des rats.

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L’agmatine, le supplément qui ferait (presque) tout !

agmatineL‘industrie des suppléments est connue pour exagérer les effets des poudres, pilules et capsules qu’il fabrique mais de temps en temps, une substance apparaît et les fabricants en sous-estiment la valeur. Si vous avez lu l’article de 19 pages d’Itzhak Nissim dans le Journal of Biological Chemistry, alors vous saurez que l’agmatine est l’un de ces suppléments. L’agmatine peut faire beaucoup plus qu’aider les culturistes à gorger leurs muscles de sang. Selon la publication de Nissim, l’agmatine serait un parfait complément minceur.

Et la réponse à la question qui était sur le bout de votre langue est «non»... Nissim, qui travaille à l’Université de Pennsylvanie, n’a pas reçu d’argent d’un fabricant de suppléments, mais du gouvernement américain de la part du National Institutes of Health.

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L’agmatine est un métabolite de la L-Arginine. L’agmatine stimule les enzymes qui extraient le monoxyde d’azote à partir de la L-arginine et il le fait de manière efficace avec une dose faible de 1 gramme par jour seulement. A cette dose, les effets  sont déjà particulièrement notables. Les culturistes utilisent principalement l’agmatine pour accroître l’approvisionnement en sang de leurs muscles au cours d’une séance d’entraînement.

Une expérience où des rats reçoivent de l’agmatine

Suivant l’article qui fut publié récemment dans le Journal of Biological Chemistry, Itzhak Nissim a donné à des rats de laboratoire, 55-75 mg par kg de poids corporel d’agmatine par jour via leur boisson. L’équivalent humain de cette dose serait alors presque identique aux doses que les fabricants de suppléments de musculation conseillent: environ 1 gramme par jour.

Nissim donna une alimentation standard [SD] à une partie de ses animaux de laboratoire alors que l’autre recevait de la nourriture avec de la graisse supplémentaire ajoutée [HFD]. Dans les deux groupes l’agmatine [AGM] avait inhibée le gain de poids .

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Les tableaux ci-dessus montrent comment cela s’est passé. L’agmatine a stimulé l’activité du récepteur des acides gras les PPAR-alpha et l’activateur moléculaire PGC-1-alpha dans les cellules du foie. Les PGC-1-alpha ont conduit les mitochondries à créer plus de cellules.

L’agmatine est doté de propriétés intéressantes pour les pratiquants de la force

En réalité, il existe plusieurs molécules à réaliser cet effet. Ce qu’ils ont tous en commun, c’est qu’ils imitent l’effet de la restriction calorique. En outre, ce mécanisme serait d’un intérêt incertain pour ceux qui veulent préserver leur santé, les personnes sous régime alimentaire surveillé et les athlètes d’endurance mais il s’agit peut-être d’une moins bonne chose pour les athlètes des sports de force. En effet, les processus moléculaires qui activent l’ensemble de ces substances inhibent probablement aussi la croissance musculaire car ils réduisent la quantité d’énergie sous forme d’ATP et d’ADP dans les cellules musculaires. L’agmatine cependant, ne présente guère cet effet.

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Dans sa publication, Nissim n’avait pas vérifié la quantité totale de la masse des muscles mais il examina la composition de la masse musculaire et les modifications résultantes faisait plutôt croire que l’agmatine présentait un effet de renforcement musculaire. La quantité de protéines dans les muscles avait augmentée alors que la quantité de graisse avait diminuée.

L’effet de renforcement musculaire de l’agmatine serait probablement une conséquence de l’augmentation de l’activité de l’AMPc (AMP cyclique) des cellules musculaires, c’est ce que pense Nissim.

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Le tableau ci-dessous résume les effets de l’agmatine. Sur le papier, l’agmatine ressemblerait au parfait supplément minceur: Plus d’AMPc, plus d’oxydation des graisses avec une augmentation de la synthèse de L-Carnitine. On observe aussi plus d‘adiponectine, une amélioration de la fonction mitochondriale, plus d’UCPs et une combustion des calories plus élevée.

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La seule chose qui pourrait décevoir les athlètes des sports de force est l’augmentation de la gluconéogenèse. Ce mécanisme biologique implique le recrutement des acides aminés par les cellules à des fins de dégradation en glucose. Pourtant, la curcumine inhiberait la gluconéogenèse. Serait-il alors possible d’associer la curcumine et l’agmatine ?

Source de l’article: Agmatine, the slimming supplement that does (almost) everything

Source Ergo-log: Jpn J Pharmacol. 1968 Mar;18(1):30-8. Effects of glucuronolactone and the other carbohydrates on the biochemical changes produced in the living body of rats by hard exercise. Tamura S, Tsutsumi S, Ito H, Nakai K, Masuda M.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme.

Note EM: Ce qu’avance ce chercheur me semble intéressant et suffisamment justifié. Cependant, j’attends d’autres recherches sur ce dérivé de l’arginine avant de pouvoir me faire une idée plus solide sur la question. En tout état de cause, l’arginine fait partie des acides aminés les plus intéressants, avec la citrulline, la leucine, la glycine et la taurine. Mais d’ici le prochain article, pensez à développer votre culture physique – mais aussi à vous enregistrer à la newsletter pour vous tenir informé de la parution des nouveaux articles.

Eric Mallet

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Le N-Carbamoyl glutamate accélère la synthèse des tissus musculaires

NdT: Traduction habituelle du site Ergo-log, j’ai aussi pour habitude de ne jamais donner d’adresse de revendeurs Web. Cependant, Ergo-log donne ses sources; donc, je donnerais l’information à titre exceptionnel. A vrai dire, je suis arrivé sur cet article en faisant mes petites recherches habituelles sur le marché américain et je suis tombé par hasard sur un complément de la marque CTD Labs nommé NCG, lequel contient la molécule en question. Ne connaissant pas cette molécule, je poursuis mes recherches et je suis retombé sur cet article d’Ergo-log. Pour le reste, rien ne change. Je ne donnerai aucune adresse Internet ni url concernant un complément alimentaire.

Voici la traduction.

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L’acide aminé N-carbamoyl glutamate augmenterait la synthèse des tissus musculaires. Les chercheurs du ministère américain de l’agriculture l’ont découvert quand ils ont réalisé des tests sur des porcelets âgés de quelques jours seulement.

carbamyl-glutamateLe N-Carbamoyl glutamate est déjà présent sur le marché du complément alimentaire. Des quantités inconnues sont retrouvés dans des produits associant plusieurs  composants comme Noxipro, un supplément de pré-entraînement élaboré par CTD Labs. La contribution à l’efficacité du N-carbamoyl glutamate de Noxipro n’est pas clairement établie. Le N-Carbamoyl glutamate active les carbamyl synthase-1 phosphate, une enzyme nécessaire à la production de l’arginine. Chez les porcelets nouveau-nés, la production d’arginine est encore très élevée mais elle diminue rapidement après quelques jours. Le déclin est si brutal que les chercheurs pensaient que les porcelets pouvaient croître moins rapidement en raison de ce défaut métabolique. C’est pour cette raison que les chercheurs ont donné  une dose quotidienne de 100 mg de N-carbamoyl glutamate par kg de poids corporel à leurs animaux de laboratoire pendant une semaine. Ils ont ensuite examiné si les porcelets avaient grossi plus rapidement par la suite. C’était le cas. Par rapport aux animaux témoins qui n’avaient pas reçu de N-carbamoyl glutamate, ces porcelets ont grossi plus rapidement de 28%. L’acide aminé a stimulé la synthèse du tissu musculaire de manière relative [FSR] et absolue [ASR].

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La moitié des animaux de laboratoire ont reçu des rations alimentaires normales jusqu’à ce que des mesures soient prises [Fed] et l’autre moitié n’a reçu aucune nourriture pendant 12 heures avant que les mesures [alimentation restreinte] soient prises.

Le N-Carbamoyl glutamate avait permis une augmentation du taux d’arginine dans le sang des porcelets

Après une semaine de supplémentation les chercheurs ont analysé le sang des porcelets. Ils ont découvert que le N-carbamoyl glutamate avait effectivement augmenté la concentration en arginine dans le sang, et, probablement à la suite de cela, la concentration de l’hormone de croissance a également augmenté. Le sang des porcelets  contenait également moins d’ammoniac, un déchets provenant du métabolisme des protéines. En outre, l’arginine accélère le processus de libération de l’ammoniac hors du sang.

le-carbamyl-glutamate-augmenterait-la-concentration-de-l-arginineLes résultats sont prometteurs, tout en sachant que ce qui fonctionne pour les porcelets pourrait ne pas fonctionner pour les humains. D’un autre côté, les cochons ne sont pas des rats ni des souris. En effet, les porcs présentent une très forte ressemblance génétique avec l’être humain. Ce qui fonctionne pour des cochons pourrait donc fonctionner pour nous également.

Article Ergo-log: N-Carbamyl Glutamate boosts muscle tissue synthesis

Source Ergo-log: J Nutr. 2007 Feb; 137(2): 315-9.

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NdT: Article simple et très intéressant de surcroît. J’aurais pourtant pu passer à côté si je n’avais pas été curieux. Rappelons qu’une concentration élevée en arginine pourra influencer la croissance, tout autant que la libération d’oxyde nitrique et de la somatropine. De même, nous savons que l’hypertrophie repose principalement sur deux principes, la congestion musculaire et le développement de la force. Biologiquement parlant, une concentration plus élevée d’arginine a de fortes chances de favoriser de meilleures congestions et incidemment, de renforcer la force sur le long terme. Ensuite, à chacun de voir si cette molécule de glutamate pourrait lui servir à quelque chose.

Mais d’ici là, n’oubliez pas de développer votre culture physique,

Eric Mallet

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La curcumine augmente les effets positifs de l’exercice sur les vaisseaux sanguins

Le cardiotraining assainirait vos vaisseaux sanguins sains. L’augmentation de votre rythme cardiaque rajeunit la couche d’épithélium des parois de vos vaisseaux sanguins. Ce processus de rajeunissement serait aidé non seulement par l’entraînement mais aussi en prenant de la curcumine, des chercheurs de l’Université de Tsukuba au Japon l’on découvert.

curcumine-curcumaLa curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma. Il disposerait d’un large éventail d’effets positifs sur la santé. La curcumine présenterait un effet anabolisant/anti-catabolique sur les tissus musculaires, elle inhiberait la conversion des acides aminés en énergie, elle protègerait la prostate contre les effets des androgènes, elle stimulerait l’effet d’élargissement des vaisseaux sanguins par l’oxyde nitrique – et pourrait aussi éventuellement ralentir la vitesse à laquelle vos cheveux grisonnent. Pas mal pour une seule molécule.

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