Le squat produit plus d’hormone de croissance et de testostérone que la presse à cuisses

Le squat crée un stimulus anabolisant plus fort sur l’organisme que des séries toutes aussi lourdes sur une presse à cuisses. Des scientifiques du sport de l’Université de North Texas ont publié un article sur ce sujet dans le Journal of Strength and Conditioning Research}. Les chercheurs Texans ont découvert que les bodybuilders synthétisent plus d’hormone de croissance (ou somatropine) et de testostérone après une séance de squat qu’après plusieurs sets sur une presse à cuisses.

Musculation avec charges libres, poids et haltères ou machines vont-ils stimuler les muscles plus fort ?

L’entraînement de la force réalisé avec des barres et des haltères donne de meilleurs résultats que l’utilisation des machines. L’entraînement avec des poids libres est donc préférable pour la coordination physique et la stimulation de plusieurs groupes musculaires par rapport à ce que produit l’entraînement avec des machines. De plus, les mouvements que vous faites avec des poids libres ont tendance à être plus naturels et seraient moins susceptibles de blessures.

Toujours est-il que l’entraînement sur des machines ou avec des poids libres produit différents effets physiologiques qui ne sont pas tous connus. C’est pourquoi les chercheurs américains ont réalisé une expérience avec 10 athlètes masculins de la force bien entraînés (moyenne d’âge de 25 ans) qui ont entraîné leurs jambes à deux reprises. Une première fois, ils ont fait du squat et une autre fois, ils ont utilisé la presse à cuisses. Pour chacun des deux entraînements, les athlètes ont fait 6 séries de 10 répétitions. Pour chaque session d’entraînement, ils ont utilisé des charges qui représentaient 80% du poids avec lequel ils pouvaient faire une seule répétition [1RM].

Immédiatement après la session d’entraînement [IP] et 15 et 30 minutes plus tard, les chercheurs ont observé que la concentration en testostérone et en hormone de croissance dans le sang des hommes était plus élevée que la mesure précédente. Mais l’augmentation de ces deux hormones propres au renforcement musculaire était considérablement plus élevé après l’entraînement de squat qu’après celui de la presse à cuisses.

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Testosterone-presse-a-quadriceps-squat

Les athlètes ont trouvé que les deux types d’entraînement étaient tout aussi fatigants.

L’intensité de travail s’est avérée plus forte avec le squat

Les chercheurs ont alors calculé la force que les hommes avaient libéré au cours des deux sessions d’entraînement. Ils ont découvert pourquoi les concentrations de l’hormone de croissance et de testostérone étaient plus élevées après la séance de squat. Bien que les hommes ont utilisé plus de poids sur la presse à cuisses, l’effort réalisé s’est avéré être 42% plus élevé durant la session de squat. C’est parce que les hommes ont dû travailler contre leur propre poids avec les squats et parce que l’amplitude de mouvements est plus importante durant un squat que lors de l’utilisation de la presse à cuisses.

Squat-presse-a-cuisse-et-testosterone

“A des intensités et des évaluations de l’effort perçues comme similaires, l’exercice de poids libre (squat) produit une réponse hormonale aiguë plus grande que pour la machine à charges guidées (Leg Press)” comme le résume les chercheurs. “Les professionnels de la force et du conditionnement physique devraient donc considérer de privilégier les exercices d’haltères par rapport aux machines à charges additionnelles afin d’induire une réponse hormonale plus aiguë car cela pourrait également entraîner des adaptations physiologiques supérieures par la suite.”

La publication est basée sur la thèse écrite par le premier auteur, Aaron Shaner “Hormonal Response to Free Weight and Machine Weight Resistance Exercise“, Université du Texas, août 2012.

Article Ergo Log: Squat produces more growth hormone and testostérone than leg press

Source de l’article: J Strength Cond Res. 2013 Nov 22.

Traduction Espace Corps Esprit Forme

Eric Mallet

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