Pourriez-vous gagner plus d’un kilo de muscle sur 4 mois en prenant un extrait de cannelle, même sans exercice ? C’est précisément ce que les chercheurs français de l’INSERM avaient publié dans PLoS One en 2015. Note EM: Précisons que l’étude en question a été réalisée sur des pré-diabétiques.

La cannelle

Un supplément de cannelle constituerait une aide probante contre le vieillissement cutané, c’est la conclusion des biochimistes de l’université d’Osaka au Japon, à partir d’une étude au cours de laquelle ils ont exposé des cellules de la peau à différents extraits végétaux dans des tubes à essai.

La cannelle améliorerait le fonctionnement de l’insuline et de la captation du glucose par les cellules musculaires. Des chercheurs japonais l’ont découvert quand ils ont réalisé des expériences sur des rats. L’épice augmenterait l’activité des protéines de signalisation dans les cellules musculaires, à la suite de laquelle une cellule, avec la même concentration d’insuline, serait capable d’absorber plus de glucose.