La roquette, la testostérone de votre potager ?

Image Polina Tankilevitch Pexels.com

Imaginez que nous soyons à la mi-septembre. Si vous disposez d’un balcon, d’un jardin ou d’une serre, il vous reste encore environ un mois pour semer de la roquette (nom scientifique : Eruca sativa). Selon une étude menée sur des animaux en Irak, les feuilles de ce légume-feuille au goût poivré augmenteraient le taux de testostérone.

L’étude sur la roquette

En 2013, Zena Hussein a publié une étude sur des animaux dans le Journal de l’université d’Al-Nahrain, dans laquelle elle a réparti 24 souris de laboratoire en trois groupes de taille égale. Les souris du groupe témoin ont reçu une alimentation standard, tandis que celles des deux autres groupes ont également reçu des extraits de feuilles de roquette en complément de leur alimentation.

Zena Hussein a administré à ses animaux de laboratoire des groupes expérimentaux une dose faible et une dose plus élevée d’extrait chaque jour pendant 5 semaines. Si les souris du groupe à faible dose avaient été des adultes, elles auraient consommé environ 180 à 270 milligrammes d’extrait végétal par jour. L’équivalent humain de la dose plus élevée est supérieur de 30 %. Zena Hussein a préparé ses extraits elle-même. Vous pouvez voir exactement comment ci-dessous.

Les extraits de Zena Hussein étaient à base d’eau. Nous pensons qu’il est possible pour les hommes d’absorber des substances actives par le biais de la roquette ordinaire afin d’augmenter leur taux de testostérone, mais nous n’osons pas donner d’estimation précise quant à la quantité exacte nécessaire à cet effet.

Les résultats de l’étude

La supplémentation a augmenté de 30 % la concentration de testostérone dans le sang des souris. Parallèlement, la roquette a amélioré la qualité de leurs spermatozoïdes. Dans les groupes ayant reçu une supplémentation, les spermatozoïdes sont devenus plus mobiles. De plus, le pourcentage de spermatozoïdes morts et déformés a diminué dans ces groupes.

Note EM: Les rédacteurs d’Ergo-log ne mentionnent pas les composants de la roquette qui auraient entraînés ces effets. Il se trouve que l’article original ne le précise pas non plus. Ils évoquent la présence de saponines et de divers alcaloïdes. Un article plus récent et sur le même thème « Emerging Role of Eruca sativa Mill. in Male Reproductive Health » publié par Dhekra Grami et ses collègues dans Nutrients (2024) nous donne plus d’informations sur la composition de la roquette. Elle apporterait notamment des vitamines, des carotènes, de la vitamine E, C, K et de l’acide folique.

Les feuilles contiennent divers types de glucosinolates et flavonoïdes comme la glucoraphanine et d’autres molécules similaires plus rares ainsi que des antioxydants plus classiques comme la quercétine, le kaempférol et d’autres glycosides. Des acides phénoliques comme l’acide chlorogénique, l’acide caféique et férulique sont également détectés. Des stérols comme le campestérol, le bêta-sitostérol et le brassicastérol sont également présents.

L’étude de Grami et al. attribue d’ailleurs une grande partie des effets de l’Eruca sativa sur les organes reproducteurs aux antioxydants présents dans le végétal. Les chercheurs soulignent aussi qu’une quantité trop élevée d’antioxydants entraînerait des effets négatifs sur la spermatogenèse et la synthèse de testostérone. Un bon équilibre ROS/antioxydants devra donc être recherché. Les éléments de preuve restent cependant insuffisants actuellement pour en tirer des conclusions définitives. D’autres études cliniques devront corroborer ces premiers éléments.

Grami ajoute que l’activité pharmacologique du végétal est majoritairement relié à ses effets antioxydants (Heimler D. et al. 2007), lesquels présente un potentiel positif dans le cadre des maladies dont la pathogenèse est associée à un déséquilibre de la balance Redox dont l’inflammation (Kim et al. 2014), le cancer (Khoobchandani et al. 2011), l’agrégation plaquettaire, la thrombose (Fuentes et al. 2014), les lésions gastriques (Alqasoumi et al. 2009) ou les allergies (Hamid et al. 2015).

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Source de l’article: Arugula | Testosterone from your vegetable garden

Source Ergo-log: Journal of Al-Nahrain University. 2013 March;16(1):143-6.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet