Associer créatine et HMB améliore les performances physiques et on vous dit pourquoi !

creatine-enduranceLes athlètes des disciplines où l’accumulation des lactates est un facteur à prendre en compte – telles que l’aviron, la course à pied et le cyclisme – seraient susceptibles de bénéficier d’une supplémentation en créatine et HMB. Des chercheurs espagnols de l’Université du Pays Basque ont découvert que dans des conditions où la concentration de lactate dans le sang augmente fortement, la combinaison créatine + HMB rend les athlètes plus rapides. Leur étude sur l’homme a été publiée dans Nutrients.

L’étude sur l’association créatine et HMB

Les chercheurs ont réalisé une expérience avec 4 groupes de six rameurs chacun. Les sujets étaient jeunes, de sexe masculin et actifs au plus haut niveau. Pendant les 10 semaines qu’a duré l’expérience, les rameurs du groupe placebo ont reçu un supplément sans substances actives. [PLG]

Un deuxième groupe a reçu 0,04 gramme de créatine monohydrate par kilo de poids corporel par jour. [CrMG] Pour un rameur de 70 kilos, cela fait 2,8 grammes par jour. Avec une dose relativement faible, la créatine présente des effets d’amélioration des performances, mais n’augmente pas le poids corporel. Les chercheurs ont utilisé de la créatine monohydrate de Creapure.

Un troisième groupe a pris 3 grammes de HMB lié au calcium par jour. [HMBG] Les chercheurs ont utilisé un produit du fabricant espagnol FullGas. Un quatrième groupe a pris à la fois 0,04 gramme de créatine monohydrate par kilo de poids corporel et 3 grammes de HMB par jour. [CrM-HMBG]

Au terme des 10 semaines, les chercheurs ont mesuré la vitesse que les rameurs pouvaient développer à différentes  intensités. Plus précisément, les chercheurs ont déterminé la puissance que les rameurs pouvaient libérer lors d’un effort au seuil anaérobie [WAT] et à une intensité où la concentration des lactates augmentait à 4 et 8 millimoles dans leur sang [W4 et W8] respectivement. Le seuil anaérobique est le point où l’intensité de l’exercice commence à devenir si élevée que les muscles commencent à produire plus de lactates que le corps ne peut en métaboliser. Le niveau de lactates commence à augmenter.

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Résultats de l’étude

La créatine, le HMB et certainement la combinaison de créatine et de HMB semblaient augmenter la puissance avec des efforts au seuil anaérobie et avec un niveau de lactates de 4 millimoles mais ces effets n’étaient pas statistiquement significatifs. L’effet de la supplémentation était cependant significatif si le niveau de lactate atteignait 8 millimoles. La combinaison créatine et HMB était particulièrement efficace.

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Conclusion sur la prise de créatine et HMB

“L’ingestion de créatine a augmenté la créatine totale des muscles, et par conséquent influence le recyclage ATP/phosphocréatine, ce qui peut diminuer la production des lactates en réduisant la glycolyse (économie de glycogène) à la même intensité, améliorant la capacité anaérobie”, spéculent les chercheurs.

“Le HMB augmente l’expression génétique du récepteur-1 activé par les proliférateurs de peroxysomes (PPAR) […], améliorant ainsi la biogenèse mitochondriale et la fonction oxydative pour augmenter la capacité aérobie. Ce processus consiste à augmenter la densité et la quantité des mitochondries des cellules musculaires, l’angiogenèse, et donc augmente l’oxydation des graisses, ce qui augmente la capacité aérobie”.

“Ces adaptations pourraient économiser le glycogène, qui est un facteur limitant pendant l’exercice d’endurance, augmentant la capacité d’oxydation et réduisant la production des lactates par glycolyse.”

Source de l’article: Combination of creatine and HMB improves the performance of rowers, cyclists and runners

Source Ergo-log: Nutrients 2020 12(1) 193.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

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Un traitement thermique booste l’effet anabolisant de l’entraînement de résistance

Nous ne savons pas exactement comment les athlètes de force peuvent appliquer le principe que les scientifiques sportifs japonais ont décrit dans le Journal of Physiological Sciences. L’équipement de traitement thermique qu’ils ont utilisé pour améliorer l”anabolisme musculaire après l’entraînement de force n’est pas encore disponible. Du moins, pas encore là où les mortels ordinaires font leurs courses. mais les lampes infrarouges pourraient-elles être une alternative ?

La chaleur serait-elle anabolisante ?

Le traitement thermique, ou stress thermique, procure un léger effet anabolique. La musculation a également un effet anabolisant. Alors, est-ce que les deux se renforcent mutuellement ? Ces chercheurs japonais ont mis en place une expérience pour répondre à cette question, en utilisant 8 jeunes hommes d’une moyenne d’âge de 22 ans. Les hommes étaient physiquement actifs mais ne faisaient pas de musculation.

Quels sont les effets du traitement thermique sur l’anabolisme musculaire ?

Pour l’expérience, les hommes ont entraîné les muscles de leurs jambes à l’aide d’un appareil d’extension de jambes, en faisant 4 séries de 6 répétitions. Les hommes se sont reposés pendant 2 minutes entre les séries. Les chercheurs ont ensuite prélevé des cellules musculaires des muscles des jambes des sujets avant, immédiatement après et 60 minutes après l’entraînement. Ils ont ensuite mesuré l’activité du signal anabolique cellulaire.

signal-mtor-anabolisant

A une occasion, les sujets ont juste fait l’entraînement de jambe. A une autre occasion, les chercheurs ont placé une unité de micro-ondes à 15 cm au-dessus de la jambe du sujet. [HRE] Ils ont utilisé le Microtizer MT-SDi fabriqué par Minato Medical. Celui-ci a été utilisé pour réchauffer les muscles des sujets. Ils ont commencé 20 minutes avant le début de la séance d’entraînement tout en continuant pendant la séance. La température des muscles était supérieure de 8,9 degrés Celsius par rapport à la normale. La procédure est décrite dans une lettre publiée dans le Journal of Sports Science and Medicine en 2008.

Résultats des effets du traitement thermique

L’entraînement avec des muscles chauffés a stimulé l’activité de Akt, mTOR, S6 et 4E-BP1 après l’entraînement de force.

stress-mtor-akt

mtor-phosphorylation

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mtor-4e-bp1

Le traitement thermique n’a eu aucun effet sur AMPK, S6K1, eEF2, ERK1/2 ou p38. Les chercheurs supposent que le traitement thermique active la molécule anabolique clé Akt, qui déclenche une cascade de réactions dans la cellule musculaire.

Conclusion

“Bien que nous nous attendions à ce que l’exercice de résistance avec stress thermique soit un outil utile pour maintenir et améliorer la masse musculaire, les études futures devraient se concentrer sur la régulation des molécules de signalisation mTOR et la vitesse de synthèse des protéines dans le muscle squelettique humain”, concluent les chercheurs Japonais.

Source de l’article: Heat treatment boosts anabolic effect of strength training

Source Ergo-log: J Physiol Sci. 2011 Mar; 61(2): 131-40.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme

Eric Mallet

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Carbone 60, une révolution pour la santé, un coup de chance ou une fausse promesse ?

carbone-60A vrai dire, nous savons parfaitement définir ce qu’est un complément alimentaire et le différencier d’un aliment ou d’un médicament mais qu’en est-il et que peut-on en dire lorsqu’il ne s’agit ni de l’un ni de l’autre ? En effet, ce que nous appelons aujourd’hui Carbone 60 est une molécule de carbone découverte récemment en 1985 par trois chercheurs, Harold Kroto, Richard Smalley et Robert Curl. Ils furent récompensés par le Prix Nobel de Chimie en 1996. Alors pourquoi traiter ici d’une simple molécule de carbone ? Tout simplement parce que ses propriétés sont particulièrement étonnantes, à voir le nombre impressionnant d’applications probables à mettre au crédit du Carbone 60, dans l’industrie mais aussi dans le domaine de la santé…

Le Carbone 60, troisième forme moléculaire naturelle du carbone

Plus exactement, le Carbone 60 représente la troisième forme moléculaire de carbone composée à partir de la particule élémentaire du carbone lui-même, après le graphite et le diamant. C’est ce que l’on appelle un allotrope, une molécule composée d’atomes identiques à une autre molécule mais dont la configuration moléculaire est différente. Le Carbone 60 fait partie d’une famille appelée fullerène, il fut le premier à être découvert. Il existe d’autres fullerène plus complexes (C70, C72, C84, C100…) ou plus simples (C20) mais le C60 est le plus courant de cette famille moléculaire du carbone. Parlant avec la langue des mathématiques, un fullerène présente la structure d’un polyèdre convexe trivalent avec des faces pentagonales et hexagonales (voir structure ci-dessus). Chaque atome de carbone est lié à l’autre par une liaison covalente (souvenez-vous de vos cours de chimie !).

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Sa structure est équivalente à celle d’un dôme géodésique ou plus simplement, celle d’un ballon de football. Encore une fois, c’est le foot qui nous as sauvé (!). Plus sérieusement, le carbone 60 est aussi nommé le “buckminsterfullerène”, en hommage à Buckminster Fuller, concepteur du dôme géodésique et qui aurait eu l’intuition de l’existence de ce type de configuration moléculaire pour le carbone, bien avant sa découverte scientifique officielle. Toujours est-il que l’existence du Carbone 60 aurait été prédite par un japonais du nom d’Ejii Osawa professeur à l’université technique de Toyohashi en 1970. Les journaux japonais en avait parlé mais à défaut de publications scientifiques officielles, l’Europe et l’Amérique du Nord ne prirent pas connaissance de son hypothèse, laquelle se révéla exacte 15 ans plus tard. A l’heure d’aujourd’hui, environ 1400 à 1500 articles ont été publiés sur les fullerènes et le Carbone 60.

Les premières expériences menées sur le Carbone 60 ne présentaient aucun rapport direct avec la nutrition humaine

C’est en effet dans les années 1980 qu’une équipe de scientifiques menée par Harold Kroto aboutira à la première génération de molécules de Carbone 60, motivé par le fait que des incertitudes sur la formation du carbone dans l’espace interstellaire (là où on aimerait parfois y envoyer les femmes) demeurait encore. Ils se servirent alors d’un disque de graphite qu’ils allaient perforer avec un laser pour mettre en évidence la formation d’unités moléculaires stables de Carbone 60 et 70. Pour en terminer sur la structure des fullerènes, disons que la taille des particules est proche du nanomètre (1,1 nanomètre). C’est peut-être un détail mais c’est surtout ce genre de détail qui m’interpelle particulièrement puisqu’au plus une molécule est petite et active, au plus elle passera facilement les barrières de protection naturelle de notre organisme. Les fullerènes sont également très peu solubles dans l’eau (1,3 × 10−11 mg/mL) mais au contraire, ils sont solubles dans les graisses. Nous avons également retrouvé du Carbone 60 et 70 dans une roche, la shungite. Un gisement de shungite est présent en Russie, au nord de Saint Petersbourg. Le nom de shungite est originaire du nom d’un village proche des lieux d’extraction de la roche: Shun’ga. Pour l’anecdote, les russes attribuent des propriétés curatives aux eaux qui circulent à travers les pierres de shungite depuis plus de 300 ans. La recherche scientifique confirmera que la shungite est dotée d’une activité antibactérienne. Actuellement, les fullerènes sont très présents dans les domaines de la nanotechnologie, de la pharmacie, de l’électronique, de la photovoltaïque et des cosmétiques. Mais alors, quel est le lien avec la nutrition et le buzz énorme que génère en ce moment le Carbone 60 sur la longévité aux USA ?

Carbone 60 et longévité, une expérience très étonnante réalisée sur des rongeurs

carbone-60-longeviteNaturellement, nous pourrions tout à fait nous interroger sur les risques de toxicité des fullerènes sur l’être humain. Des expériences ont donc été réalisées à ce sujet, au moins depuis 1993. Les expériences réalisées, non pas sur l’être humain mais sur des rongeurs qui, rappelons-le à nouveau pour ceux qui ne l’aurait pas encore compris, c’est que le rat présente au grand minimum une similitude génétique de 95% avec l’être humain, mais plus souvent 98%. C’est aussi la raison évidente pour laquelle les rongeurs constitue l’animal de test le plus significatif, hormis le porc. Toujours est-il que l’article de Tarek Baati et de ses collègues publié début 2012 avait pour titre “The prolongation of the lifespan of rats by repeated oral administration of [60] fullerene“, nous laissant présager que la toxicité du Carbone 60 sur l’animal n’était pas vraiment celle que l’on attendait au départ. A l’opposé, les animaux traités avec du Carbone 60 dilué dans de l’huile d’olive présentaient une activité Redox entre 10 à 13 fois supérieure à celle du groupe témoin.

L’article de Baati commence d’ailleurs sur un ton beaucoup plus positif et avec force références scientifiques à l’appui (je traduis): “Depuis 1993, d’innombrables études ont montré que le fullerène (C60) et ses dérivés présentent des potentialités primordiales dans plusieurs domaines de la biologie et la médecine, principalement sur le clivage spécifique de l’ADN, l’imagerie, les UV et la radioprotection, en tant qu’antiviral, antioxydant et pour ses activités anti-amyloïdes, sur l’inhibition de la réponse allergique et de l’angiogenèse, sur ses effets immunostimulants et antitumoraux, sur le renforcement de l’effet d’excroissance des neurites, sur le transfert génétique et même sur la pousse des cheveux. Cependant, bien que plusieurs groupes de recherche indépendants aient confirmé l’innocuité du C60 vierge, la toxicité de ce fullerène fait toujours l’objet d’un débat. Comme cela a été démontré récemment, ceci est principalement dû à un manque de caractérisation des matériaux testés. Néanmoins, le cheminement métabolique et les effets chroniques in vivo du C60 lui-même restent encore inconnus. Afin de réaliser le potentiel du C60 et de ses dérivés dans le domaine biomédical, ces questions doivent être abordées. (…)“. Au cours de cette expérience, des rats empoisonnés au tétrachlorure de carbone ont été effectivement protégés par le Carbone 60 au niveau hépatique, présentant une longévité presque doublée par rapport au groupe témoins.

L’absence de toxicité du Carbone 60 a été démontrée par la recherche scientifique mais…

Autrement dit, l’absence de toxicité du Carbone 60 a été démontrée, même si nous ne possédons pas de données précises sur les effets chroniques et à long terme. C’est d’ailleurs ce que l’on retrouve précisément dans l’abstract de l’article (je traduis): “Cependant, alors que plusieurs groupes de recherche indépendants ont montré que le C60 ne présente pas de toxicité aiguë ou subaiguë dans divers modèles expérimentaux, plus de 25 ans après sa découverte, le devenir in vivo et les effets chroniques de ce fullerène restent inconnus.(…)“. Ajoutons que cette expérience a démontré un effet particulièrement surprenant sur la longévité des rongeurs exposés à du Carbone 60 dilué dans de l’huile d’olive, en comparaison à un groupe témoin et un groupe où l’on avait administré de l’huile d’olive aux animaux (voir tableau ci-dessus). A priori, nous pourrions donc penser que les fullerène et le Carbone 60 en particulier, ne présentent pas de nocivité sur l’être humain.

En réalité, il est fort probable que le Carbone 60 présente effectivement de multiples avantages sur la santé, en particulier grâce à ses propriétés antioxydantes exceptionnelles et à son pouvoir de pénétration dû à sa taille. Disons que c’est peut-être un avantage sur la grande majorité des antioxydants mais c’est aussi pour moi une source d’inquiétude. Sachant que le Carbone 60 passe aisément la barrière hématoencéphalique ainsi que les membranes cellulaires avec la plus grande facilité, il y a tout lieu de s’en méfier. C’est d’autant plus vrai que nous ne connaissons pas encore précisément le mode d’action du Carbone 60 au niveau intracellulaire, ni ses conséquences au niveau de l’ADN qu’il atteint d’ailleurs sans aucune difficulté. Une étude a pointé du doigt une éventuelle toxicité du Carbone 60 mais il s’agissait d’une simulation générée par informatique n’ayant que très peu de rapport avec la réalité biologique. Ce genre de simulation numérique ne serait que très difficilement transposable à l’être humain, tout en étant moins crédible qu’un modèle animal tel que les rongeurs, avec qui nous partageons presque la totalité de notre patrimoine génétique comme je l’avais déjà rappelé.

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Nous commençons seulement à comprendre comment il agit sur nos mitochondries mais son influence probable sur notre code génétique reste encore partiellement incomprise. A mon sens, c’est à ce niveau que le problème se pose, d’un point de vue génétique et épigénétique. Sur ce sujet, nous n’avons que très peu de données vérifiables, aucune au niveau épigénétique. Cela n’a pourtant pas empêché les américains de créer un commerce florissant sur cette molécule, en commercialisant diverses huiles d’olive ou d’huiles de coco fragmentée avec du Carbone 60. Certains américains en consomment depuis des années avec, selon leurs dires, de nombreux bénéfices sur leur santé. Cependant, ces avantages santé n’ont pas été étudiés de manière extensive par la recherche scientifique au point que l’on puisse affirmer de son innocuité. Et dans le cas du Carbone 60 comme dans d’autres, l’automédication est une chose bien trop aléatoire pour prendre un risque que nous ne pouvons pas maitriser.

Toujours est-il que les études portant sur la toxicité du C60 et sur sa génotoxicité en particulier, concluent sur son absence totale d’effets négatifs jusqu’à des doses maximale de 5 g/kg chez l’animal (Gharbi et al. 2005). D’autres chercheurs nous donnent la même conclusion (je traduis): “l’exposition orale aux nanoparticules de fullerène C60 vierges n’entraîne pas d’effets néfastes majeurs parce qu’elles n’étaient pas mutagènes et génotoxiques lors de la recherche expérimentale. Le fullerène C60 vierge est caractérisé par une faible toxicité et ne présente pas de risque dans l’environnement professionnel” (Prylutska 2017). Comme vous le savez peut-être, un autre dérivé du carbone, le charbon végétal activé est déjà utilisé par la médecine comme anti-poison depuis très longtemps. Certains affirment que le charbon végétal activé contiendrait d’infimes quantités de C60 mais là encore, aucune mesure vérifiable ne permet de le certifier. Cependant, la prise du charbon végétal activé est réputée comme sûre pour notre organisme, contrairement au Carbone 60 dont nous ne pouvons pas affirmer l’innocuité totale à court ou à long termes.

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De manière assez générique, d’autres vous diront de consulter votre médecin mais il se trouve que 99,9999% des médecins généralistes ou spécialistes n’ont à ce jour aucune connaissance sur le Carbone 60 et qu’ils ne pourront certainement rien vous dire de sérieux sur ce sujet, à part de vous dire de faire preuve de bon sens en vous abstenant. Les médecins, pas plus que vous-même, n’ont la science infuse ni ne passent leur vie en colloques et séminaires pour se tenir au courant de la recherche scientifique. Ce n’est tout simplement pas leur rôle et même si les spécialistes le font, en fonction du temps qu’ils peuvent accorder à la recherche scientifique, il est fort probable qu’ils n’aient jamais entendu parler du Carbone 60.

Le Carbone 60 est distribué par supersmart.com depuis des années

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Pour ma part, j’ai découvert l’existence du Carbone 60 il y a 4 ou 5 ans de cela sur le site de super-nutrition.com, un site connexe à super-smart nutrition.com. Il s’agit d’une marque de compléments alimentaires haut de gamme, présente sur le marché depuis très longtemps. Leurs compléments font vraiment partie des meilleurs du marché mais cela s’en ressent aussi sur le prix. A vrai dire, je n’avais pas vraiment fait attention au Carbone 60 à l’époque, tout en étant assez étonné de ce qu’ils avançaient sur leur site. Naturellement, les rédacteurs du site reprennent l’expérience de Tarek Baati et Fathi Moussa comme argument en soulignant l’allongement de la durée de vie des rongeurs de 90%. Ils évoquent aussi le rôle du C60 sur la limitation des déficiences cognitives liées à l’âge.

Ses capacités d’antioxydant puissant sont plusieurs fois évoqués, au niveau cellulaire et des mitochondries en particulier, notamment contre les radicaux libres comme l’anion superoxyde et peroxyde ainsi que la peroxydation des lipides. Parkinson (Dugan 2001) et Alzheimer sont également cités mais les références bibliographiques ne sont pas données pour autant. Même s’il s’agit d’un site commercial, c’est aussi un des plus fiables mais je me méfie systématiquement des absences de références scientifiques, donnant un minimum de sérieux aux faits évoqués dans ce cas. Les rédacteurs insistent aussi sur les propriétés de protecteur du foie du Carbone 60. Super-nutrition.com rappelle que cette molécule de carbone ne présente pas de toxicité en fonction des expériences menées sur des rongeurs (voir bibliographie) mais que la consommation humaine n’est pas autorisée. Selon eux, elle dépendrait plutôt d’un choix personnel, ce qui ne peut pas vous être recommandée. Toujours est-il que nous possédons déjà un grand nombre de données sur ce sujet mais que nous pourrions poser une autre question: le Carbone 60 présente t-il un intérêt pour les athlètes de la force ou de l’endurance ?

Le Carbone 60 est sans doute déjà consommé par des sédentaires mais aussi par des athlètes depuis quelques années

Les témoignages de sédentaires et d’athlètes s’accumulent sur les réseaux mais aussi sur Youtube en particulier, principalement aux USA, comme vous auriez pu vous en douter. Certaines témoignages américains anecdotiques font état d’une amélioration mesurée et significative des télomères après plusieurs années de prise du Carbone 60 alors que d’autres annoncent avoir fait mesurer un taux de testostérone supérieur à 1300 ng/dl alors que la limite haute chez l’homme est estimée à environ 1000 ng/dl de litre de sang. Cependant, je n’ai pas vu leurs analyses. Il m’est alors impossible de valider de telles allégations. Pour ma part, j’ai visionné bon nombre de vidéos sur le sujet et notamment celles d’une petite entreprise qui vend du C60 aux USA, C60 Purple Power. Leurs vidéos Youtube présentent deux personnes dont un scientifique qui semble effectivement apporter des informations sérieuses et de qualité. Sa partenaire annonce cependant à chaque début de vidéo “Welcome to the C60 show…”, ce qui m’incite fortement à la méfiance. Difficile de dire si tout ceci est lié à la mentalité américaine que l’on a parfois de la difficulté à comprendre ou si tout ceci est vraiment sérieux. Mais sur des questions de santé, j’ai toujours beaucoup de mal à plaisanter. Dans une de leurs vidéos, ils expliquent pourquoi la testostérone augmente aussi facilement. Tout d’abord, ils argumentent sur les propriétés du Carbone 60 a équilibrer les taux de cholestérol, puis ils insistent sur une restauration optimale de la synthèse de la pregnénolone au niveau des mitochondries ainsi qu’à réduire la fatigue adrénale. Je veux bien les croire mais là encore, aucune preuve clinique n’est apportée sur ce qu’ils avancent.

 

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Tout ceci peut sembler idéal mais pour ma part, j’ai besoin d’autres preuves pour y croire réellement et dans l’état actuel de la recherche, toute forme d’automédication me semble toujours un peu aléatoire. Toujours est-il que des personnes pas vraiment connues pour être des comiques dans notre sport comme Ben Pakulski, se sont également intéressés au sujet. Je vous encourage d’ailleurs à écouter son podcast réalisé avec Ian Mitchell, avec la plus grande attention (ci-dessous). Ian Mitchell est chercheur aux USA, il dirige un petit laboratoire dans l’Oklahoma et étudie le Carbone 60 depuis maintenant 7 ans. Ben rappelle quels sont été les sujets de recherche en relation au Carbone 60 ainsi que son influence sur l’énergie, et l’ATP en particulier, sur le cancer, l’inflammation, les articulations et d’autres applications. Ian et Ben reviennent naturellement sur la capacité du C60 à neutraliser les radicaux libres avec plus d’efficacité que la plupart des antioxydants connus à ce jour. Ian Mitchell affirme ensuite que le C60 pourrait améliorer le recrutement des fibres musculaires pendant l’entraînement tout en facilitant la récupération post-exercice. C’est précisément ce point qui interpella Ban Pakulski (et moi tout autant) lorsque Ian Mitchell rappelle qu’un entraînement intense recruterait entre 25 et 30% des fibres musculaires au maximum mais qu’une surdose de C60 augmenterait largement ce pourcentage en présentant un risque sérieux de rupture pour les tendons.

Toujours est-il que l’étude de Prylutskyy YI et de ses collègues, publiée en 2017 dans le Journal of Nanobiotechnology va effectivement dans le sens d’une récupération post-exercice améliorée par le C60. L’étude de Vereshchaka publié un an après dans Front Physiology proposera une étude encore plus intéressante puisqu’elle compare les effets du C60 au NAC et au β-Alanine. Dans une autre vidéo LipoFullerenes for the Longevity Win, Ian Mitchell revient sur ses expériences sur des rongeurs en rapport au développement du cancer et le carbone 60. En marge du C60, Ian Mitchell nous explique comment le glucose nourrit les cellules cancéreuses mais également qu’un régime cétogène a ses limites pour ce type de pathologie puisque les acides aminés sont rapidement convertis par la néoglucogenèse en glucose. D’une manière plus générale, il insiste sur le fait que ce type de fullerène a d’abord pour propriété d’optimiser le travail des mitochondries en les débarrassant des déchets métaboliques et radicaux libres, permettant un fonctionnement beaucoup plus efficace de nos petites usines à fabriquer de l’ATP. Ben Pakulski évoque le chiffre de 58,3% d’augmentation de la production d’ATP, selon ses lectures d’articles sur le sujet.

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Un site distribue déjà le Carbone 60 en France

Vous n’aurez sans doute pas de difficulté à trouver le site avec Google mais comme je le répète souvent, mon blog n’est pas là pour vous inciter à prendre un complément alimentaire ou non mais pour vous donner des informations scientifiques de qualité sur les ergogènes en particulier et la nutrition sportive en général. Toujours est-il que je n’ai pas été sans tester le C60. Durant les premiers jours, les effets de ce type de carbone sont assez discrets, sauf pour la qualité du sommeil qui s’améliore très largement. Au bout de quelques jours, je dormais pratiquement une heure en moins. C’est un effet qui est généralement constaté par une grande majorité de ceux qui prennent du Carbone 60. Mais c’est seulement après plus de deux semaines que les effets sur la force musculaire se feront sentir. Cependant, il m’est difficile de l’attribuer totalement au C60 puisque je prends aussi du nicotinamide riboside, du Co Q10, de la créatine monohydrate, de la taurine et du bêta-alanine. Pourtant, j’ai rarement ressenti un développement de la force aussi constant avec d’autres suppléments. J’avais pris l’habitude de faire un échauffement avec l’écarté couché avec des haltères de 16kg, je prends maintenant 18 ou 20kg avec le même nombre de répétitions. Je monte ensuite sur mes séries jusqu’à 24kg alors que je ne dépassais pas les 6/8 fois 22kg trois semaines auparavant. J’ai également plus de facilité sur le Cross-over avec des sensations musculaires plus pleines tout en y ajoutant une plaque de plus mais le NR y est aussi pour quelque chose sur la congestion.

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Sur des exercices où je suis assez faible comme le développé couché, je n’ai pas observé de gain en force, sauf peut-être y avoir gagné une à deux répétitions. Avec un exercice d’épaules où je suis très à l’aise comme le développé haltères, j’ai repris les haltères de 26kg pour 5 répétitions alors que je ne dépassais que rarement les 24kg par le passé. J’ai également plus de facilité au squat mais je suis resté à un poids assez moyen de 100kg alors que je monte souvent à 130kg. J’ai également mis 20kg de plus au Hack Squat alors que je reste généralement à 150/160kg. Sur le tirage dos poulie, j’ai également ajouté une plaque alors que je stagnais un peu auparavant. Globalement, la sensation de force se fait beaucoup plus constante avec un gain réel même si je ne prends pas que du C60. La récupération post-exercices est également plus rapide. Autre effet très particulier du Carbone 60, c’est que j’ai très nettement diminué le café. C’est également un effet ressenti par la plupart des testeurs de C60. J’ai l’impression de ressentir les effets de la caféine beaucoup plus fortement qu’auparavant. Maintenant, je prends un café au matin mais sans avoir besoin d’en reprendre un après le repas du midi. Même chose pour ma boisson de pré-entraînement où j’ai dû réduire la dose alors que ma force musculaire avait augmentée. Globalement, la fatigue est beaucoup moins mesurable et sur ce point, le C60 s’associe très bien avec le NR ou certainement mieux avec du NMN. Je me demande maintenant ce que donnerait une supplémentation sur le long terme. Le Carbone 60 sera t-il considéré comme un complément approuvé pour la consommation humaine dans un proche futur ou sera t-il accaparé par l’industrie pharmaceutique ? L’avenir (assez proche) nous le dira certainement. Mais d’ici là, pensez à vous abonner à la newsletter du blog afin de vous tenir au courant de la sortie des articles et de développer, encore un peu plus surement, votre culture physique…

Eric Mallet

 

BIBLIOGRAPHIE SELECTIVE

 

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Créatine + endurance = synthèse augmentée des mitochondries cellulaires

creatine-monohydrateLa créatine serait peut-être tout aussi intéressante pour les athlètes d’endurance que pour les athlètes de force. C’est ce que suggère une étude animale que des chercheurs égyptiens de l’Université Pharos d’Alexandrie ont publiée dans Experimental and Therapeutic Medicine. Selon les chercheurs égyptiens, les athlètes d’endurance pourraient augmenter la capacité de leurs cellules musculaires à convertir les nutriments en énergie grâce à une supplémentation en créatine.

L”étude des chercheurs égyptiens sur la créatine et l’endurance

Pendant 5 semaines, les chercheurs ont réalisé une expérience avec 4 groupes de rats. Les chercheurs ont fait nager deux groupes de rats pendant une heure par jour, 5 jours par semaine. Les deux autres groupes d’animaux n’ont pas eu à nager. Un groupe de rats inactifs a reçu un supplément de créatine avec sa nourriture, tout comme un groupe de rats actifs. Si les rats étaient des humains adultes, ils auraient reçu de 4 à 7 grammes de créatine par jour.

Les résultats

La supplémentation et l’entraînement n’ont pas eu d’effet significatif sur le poids corporel des animaux.

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L’entraînement a augmenté la quantité de mitochondries dans les cellules musculaires des rats. L’association de l’entraînement et de la supplémentation a augmenté cette quantité plus encore.

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La supplémentation en créatine stimulerait la synthèse des mitochondries par les voies TFAM, PGC1-alpha et NRF-1. Note EM: {TFAM = Activateur de transcription des mitochondries. PGC1-alpha = Coactivateur de transcription et régulateur du métabolisme cellulaire. NRF-1: facteur de transcription impliqué dans la synthèse de l’ADN mitochondrial (ADNmt)}.

Conclusion

“Nous pouvons conclure que l’activité physique couplée à une supplémentation de créatine à court terme a augmenté l”ensemble des facteurs de la biogenèse mitochondriale. Elle a amélioré les fonctions des muscles squelettiques”, écrivent les chercheurs.

Personnellement, nous pourrions donc penser que la supplémentation en créatine peut également être intéressante pour les athlètes d’endurance ambitieux. En conséquence, plus de mitochondries signifie que les cellules musculaires pourront générer plus d’énergie, ce qui signifie que l’endurance augmenterait également.

Source de l’article: Creatine + endurance training = a lot more mitochondria (…)

Source Ergo-log: Exp Ther Med. 2020;19(1):384-92.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

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Pourquoi deux verres de jus de cranberry par jour serait favorable à la santé ?

Si des obèses buvaient 45 cl de jus de cranberry (canneberge en français) par jour, leur sensibilité à l’insuline augmenterait légèrement et leur taux de cholestérol s’améliorerait. Des chercheurs américains de l’Université de l’État de Washington arrivent à cette conclusion dans une étude humaine publiée dans le Journal Européen de la Nutrition.

L’étude sur le jus de cranberry

Les chercheurs ont divisé 78 sujets en bonne santé mais en surpoids ou obèses en 2 groupes. Les sujets étaient âgés de 30 à 70 ans et avaient un IMC de 27 à 35. Un groupe a bu un placebo tous les jours pendant 8 semaines, l’autre a bu 450 millilitres de jus de canneberges basses calories tous les jours. Le jus de cranberry était fabriqué par OceanSpray, une organisation des producteurs de canneberges. Cette entreprise a financée l’étude.

Les baies de cranberry

Selon une autre étude humaine sponsorisée, la canneberge stimule un peu le système immunitaire, de sorte que les virus de la grippe semblent avoir un peu moins d’impact. Selon une autre étude, la canneberge réduirait le risque d’infection urinaire.

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Les substances bioactives de la canneberge sont probablement des phénols. Concernant la recherche fondamentale menée sur des nématodes, ces phénols semblent avoir un effet sur la longévité.

Les résultats observés à partir de la prise du jus de canneberge

Les chercheurs ont trouvé plus d’oxyde nitrique [NO] et moins d’endothéline 1 [ET-1], une hormone qui restreint le flux sanguin, dans le sang des sujets qui ont bu du jus de canneberges par rapport au groupe placebo. Cependant, ces différences n’étaient pas significatives.

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Après 8 semaines, les sujets du groupe expérimental ont produit un peu moins d’insuline que les sujets du groupe placebo. Cette différence était statistiquement significative.

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Après 8 semaines, la concentration en cholestérol HDL était 8 % plus élevée dans le groupe expérimental que dans le groupe placebo.

Conclusion sur le jus de cranberry

“En conclusion, la consommation d’une boisson aux canneberges faiblement calorique et riche en polyphénols a réduit les facteurs de risque ou de maladie cardiovasculaire en améliorant l’indicateur redox, la vasodilatation, l’homéostasie du glucose et le cholestérol HDL chez des adultes en bonne santé souffrant d’embonpoint ou d’obésité”, résument les chercheurs.

Source de l’article: How drinking two glasses of cranberry juice per day improves your health

Source Ergo-log: Chronic consumption of a low calorie, high polyphénol cranberry beverage attenuates inflammation (…)

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

 

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Comment l’avocatine B, un inhibiteur de la FAO de l’avocat, protège t-il contre le diabète de type 2 ?

Les avocats contiennent des acides gras que vous ne trouverez pas dans d’autres aliments. Il s’agit de l’avocatine B, comme les biochimistes le nomme. Selon des chercheurs canadiens, l’avocatine B pourrait prévenir l’embonpoint et l’obésité chez les personnes diabétiques. L’année prochaine, les premiers produits contenant de l’avocatine B devraient être mis sur le marché.

L’avocatine B

L’avocatine B est un terme générique pour les acides gras avocadène, avocadyne et leurs métabolites. En 2018, des chercheurs canadiens ont publié des analyses montrant que dans un avocat moyen, environ 12 milligrammes d’avocadène et d’avocadyne sont présents sous forme libre.

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Cependant, la plupart des molécules d’avocadène et d’avocadyne des avocats sont attachées à d’autres molécules. Si vous incluez ces acides gras liés, vous arriverez à près de 180 milligrammes d’avocatine B par avocat. Pour l’instant, nous ne savons pas si les gens peuvent absorber l’avocatine-B liée.

avocadyne-avocadene

Selon un communiqué de presse de l’Université de Guelph, le chef de l’équipe de recherche Paul Spagnuolo voudrait commercialiser des suppléments d’avocatine-B en 2020 par le biais de SP Nutraceuticals.

Spagnulo et ses collègues étudient l’avocatine B depuis plusieurs années. Dans des publications précédentes, ils décrivaient comment l’avocatine B sabotait l’oxydation des acides gras dans les mitochondries des cellules leucémiques et, par conséquent, faisait en sorte que les mitochondries produisent tellement de radicaux libres que les cellules leucémiques en meurent. L’Avocatine B serait donc un inhibiteur de l’oxydation des acides gras [FAO].

L’étude sur l’animal

En octobre 2019, les Canadiens ont publié une série d’études dans Molecular Nutrition & Food Research dans lesquelles les chercheurs ont cartographié l’effet anti-diabète de l’avocatine-B. Par exemple, dans une étude animale, les chercheurs ont donné à un groupe de souris 13 semaines de nourriture standard. Après la semaine 8, les animaux de ce groupe ont reçu un placebo deux fois par semaine par voie orale [STD].

Après la semaine 8, les chercheurs ont divisé les souris engraissées en deux groupes. Les animaux d’un groupe ont reçu un placebo deux fois par semaine pour administration orale [HFD] pendant 5 semaines, les animaux du second groupe ont reçu une dose orale d’avocatine B [Avo-HFD] deux fois par semaine. Si les souris étaient des humains adultes, elles auraient reçu une dose de 600-800 milligrammes d’avocatine B deux fois par semaine.

Les résultats concernant les effets de l’avocatine B

Le supplément a légèrement inhibé la croissance de la masse grasse. L’effet sur l’insulinorésistance était encore plus net : l’avocatine-B l’empêchait de diminuer. Note EM: {inhiber la β-Oxydation des Acides Gras permet de stimuler l’utilisation du glucose}.

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La théorie derrière cette molécule issue de l’avocat est que l’obésité causerait le diabète de type 2 quand les mitochondries oxyderaient plus d’acides gras qu’elles ne pourraient en traiter. L’oxydation se ferait de façon incomplète et des métabolites d’acides gras toxiques seraient libérés. Ces substances rendraient la cellule insensible à l’insuline, inhiberaient la construction musculaire et tueraient les cellules productrices d’insuline dans le pancréas. Dans des expériences in vitro, les chercheurs ont pu démontrer que l’avocatine B inhibait ces processus.

Recherches sur l’être humain

Dans leur publication pour Molecular Nutrition & Food Research, les Canadiens décrivent également une étude humaine de petite envergure. Cette étude visait à démontrer l’innocuité de la supplémentation en avocatine B. Même si les sujets étaient maigres, les chercheurs ont néanmoins constaté une tendance – non significative – selon laquelle la supplémentation réduisait le poids corporel.

avocatine

Aucun effet secondaire grave ne s’est produit. Quelques sujets qui ont utilisé une forte dose d’avocatine B présentaient des éruptions cutanées. Elles ont disparu dans la semaine qui a suivi l’arrêt de la prise du supplément.

Note EM: Consultait les liens externes (medecinesciences.org, institutcochin.fr) pour obtenir des informations complémentaires sur l’équilibre de l’oxydation acides gras/glucose.

Source de l’article: How avocatin-B, the FAO inhibitor in avocado, protects against type 2 diabetes

Source Ergo-log: Mol Nutr Food Res. 2019;e1900688.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

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