Les MCT augmenteraient l’endurance des cyclistes

MCT triglycérides à chaine moyenneLes athlètes d’endurance pourraient prolonger leur entrainement en prenant 6 grammes de MCT chaque jour pendant deux semaines. C’est ce que concluent les chercheurs du groupe sino-japonais Nisshin OilliO à partir d’un test qu’ils ont réalisé avec huit étudiants. Les MCT (TCM en français) permettraient d’économiser les glucides et d’augmenter l’oxydation des graisses.

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L’huile de Krill et votre cholestérol

Huile de krill en gélulesVotre taux de cholestérol s’aggrave-t-il ? Vous êtes candidat aux statines et vous préféreriez ne pas l’être ? Dans ce cas, une étude humaine publiée par des chercheurs canadiens dans Alternative Medicine Review  suggère que l’huile de krill serait une option intéressante. Une forte dose de cette substance pourrait donner des résultats sur vos niveaux de cholestérol HDL, LDL et triglycérides.

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Comment l’avocatine B, un inhibiteur de la FAO de l’avocat, protège t-il contre le diabète de type 2 ?

Avocat diabète de type 2

Image Polina Tankilevitch pexels.com

Les avocats contiennent des acides gras que vous ne trouverez pas dans d’autres aliments. Il s’agit de l’avocatine B, comme les biochimistes le nomme. Selon des chercheurs canadiens, cette avocatine B pourrait prévenir l’embonpoint et l’obésité chez les personnes diabétiques. D’ici l’année prochaine, les premiers produits contenant de cette molécule particulière devraient être mis sur le marché.

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L’avocat améliore votre santé cardiovasculaire, et même plus encore…

avocat source d'acides gras mono-insaturésL’avocat est un fruit qui est aussi une source supérieure d’acides gras mono-insaturés, ce qui abaisserait le cholestérol LDL et augmenterait le cholestérol HDL. Cela rendrait les avocats « bons » pour le cœur et les vaisseaux sanguins, disent les spécialistes de la nutrition. Mais selon une étude humaine parrainée par des chercheurs de la Pennsylvania State University qui sera bientôt publiée dans le Journal of Nutrition, ce n’est peut-être pas tout.

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Vivre plus longtemps grâce aux acides gras mono-insaturés ?

Huile d'olive acides gras mono-insaturésSi vous voulez que votre séjour sur cette planète dure le plus longtemps possible, vous feriez bien de consommer le plus de graisses possible à partir d’huile d’olive, d’avocats et de noix. Ces produits seraient les meilleures sources d’acides gras mono-insaturés. Selon une étude épidémiologique de longévité réalisée en 2005, un apport élevé en ces acides gras prolonge la durée de vie.

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Le butyrate protègerait les muscles contre le vieillissement

Représentation moléculaire du butyrateSi vous voulez prévenir le vieillissement de votre masse musculaire, pensez d’abord à l’entraînement de musculation et à un régime contenant suffisamment de protéines. En second lieu, vous pourriez penser à la concentration du butyrate dans le sang. C’est un élément de preuve obtenu à partir d’une étude sur l’animal réalisée par les biologistes américains de l’Université du Texas ont publié en 2015 dans Aging Cell.

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