L’huile d’olive permet une conversion plus facile du cholestérol en testostérone

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Huile d'olive vierge cholestérol et testostéroneAu plus vous mangez de graisse, au plus votre corps produit de testostérone. Plus de matières grasses permet de synthétiser plus de testostérone. Mais quelle serait la meilleure source de graisse pouvant stimuler la testostérone ? Des chercheurs argentins l’ont découvert après une étude sur des rats et c’est l’huile d’olive. Cette huile végétale permet une conversion plus simple du cholestérol en testostérone. L’huile d’olive aide également les testicules à absorber plus de cholestérol.

Quel rapport entre l’huile d’olive et la testostérone ?

Les chercheurs, travaillant à l’Instituto de Investigaciones Bioquimicas de La Plata, ont fait une expérience avec des rats mâles. Pendant 60 jours, les rats ont reçu des aliments pour animaux dont 70 grammes d’huile de soja [S], d‘huile d’olive [O], d‘huile de coco [C] ou d’huile de pépins de raisin [G] par kilogramme avaient été ajoutés. À la fin de la période, les chercheurs ont mesuré le taux de taux de testostérone produit par les animaux. Le tableau ci-dessous montre que l’huile de noix de coco et l’huile d’olive ont été les meilleurs boosters de testostérone

Huile d'olive influence sur la testostérone

Les testicules des rats qui avaient reçu de l’huile d’olive ajoutée à leur nourriture étaient aussi plus lourds. Parce que le régime à l’huile de pépins de raisin produit les mêmes résultats que le régime alimentaire à l’huile de soja, nous avons enlevé cette colonne du tableau ci-dessous.

Huile d'olive testostérone développement des testicules

Les chercheurs argentins décrivent comment cela se passe dans une autre publication. L’huile d’olive et l’huile de noix de coco augmentent l’activité des enzymes 3β-HSD et 17ß-HSD. Celles-ci sont naturellement impliquées dans la synthèse de la testostérone. L’huile de noix de coco et l’huile d’olive augmentent également la concentration de ses propres antioxydants dans les cellules de Leydig, celles qui produisent de la testostérone. Dans cette étude, les chercheurs sont allés un peu plus loin. Ils ont trouvé une relation entre le régime alimentaire, la quantité de cholestérol libre dans les cellules de Leydig et le niveau de cette hormone.

Relation entre le régime alimentaire le cholesterol et la testostérone

Les cellules de Leydig fabriquent de la testostérone à partir du cholestérol. Un régime alimentaire riche en huile de coco ou en huile d’olive aide apparemment les cellules à absorber plus de cholestérol. Les cellules sont également mieux en mesure d’extraire le cholestérol à partir de son ester. Au plus de cholestérol libre une cellule de Leydig dispose, au moins de cholestérol estérifié sera présent dans une cellule, et au plus le taux de production de l’hormone mâle sera élevée.

Cholestérol et synthèse de la testostérone

Selon cette étude, les athlètes naturels pourraient optimiser leur production hormonale en faisant de l’huile d’olive leur principale source de graisse. Peut-être est-il possible que cette stratégie alimentaire fonctionne encore mieux si vous y ajoutez aussi quelques cranberries. Les cranberries, bien qu’elles n’augmentent pas la production de testostérone par elles-mêmes, [Br J Nutr. Oct 2010; 104 (8):. 1181-9] améliorent l’absorption du cholestérol par les testicules.

Source de l’article: Olive oils converts cholesterol more easily into testosterone

Source Ergo-log: Lipids. 2009 Apr;44(4):345-57.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

A propos de l'auteur

Passionné et pratiquant de la musculation depuis près de 28 ans, je me suis toujours intéressé au développement des ergogènes et de la nutrition sportive. Diplômé des universités Lille 3 et Paris 7, je travaille actuellement sur la rédaction de plusieurs ouvrages dont la sublimation par la culture physique et la musculation sur le plan psychanalytique. Consultant dans le domaine des compléments alimentaires, j'accompagne les entreprises dans le développement de leur stratégie de vente et de communication en matière de nutrition sportive. Espace Corps Esprit Forme est à considérer comme un blog de vulgarisation scientifique, destiné à aider les athlètes tout en leurs donnant des informations scientifiques utiles à leur pratique des sports de force.

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