La créatine pourrait améliorer la récupération post-exercices des athlètes d’endurance

Créatine monohydrate Creapure YAM Nutrition

Les athlètes d’endurance qui utilisent de la créatine récupèrent plus rapidement de leurs entraînements. C’est ce qu’ont découvert des scientifiques du sport de l’Institut supérieur des sciences et de l’éducation nutritionnelles de Taïwan. La supplémentation en créatine réduit les dommages causés aux fibres musculaires par les exercices d’endurance, écrivent les Taïwanais dans un article publié dans l’European Journal of Nutrition. Ce pourrait-il que la récupération post-exercices soit améliorée par cette simple molécule dans le cadre de l’endurance ?

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La SAM-e provoquerait une augmentation de la testostérone

SAMe source de méthionineNous sommes tombés sur cet article par hasard : il date de plus de vingt ans et il s’agit d’une étude en éprouvette, mais il est néanmoins intéressant. L’article rapporte la découverte par des biologistes français que les cellules de Leydig productrices de testostérone libèrent davantage de testostérone si on les expose à un composé qui est également disponible sur le marché des compléments alimentaires : La S-adénosyl-méthionine, l’ingrédient actif des suppléments généralement connus sous le diminutif SAM-e.

Le SAM-e

S-adénosyl-méthionine stimule la testostéroneLa S-adénosyl-méthionine [structure illustrée ci-contre] est un donneur de méthyle. Dans le corps humain, cette molécule donne des groupes méthyles à d’autres composés. On ne sait pas encore très bien comment cela fonctionne exactement, mais les utilisateurs de S-adénosyl-méthionine ressentiraient un soulagement de la dépression et les articulations fragiles deviendraient plus fortes. La même S-adénosyl-méthionine pourrait également être un stimulant de la testostérone, selon les expériences françaises.

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Ajouter 200 mg de glutathion ferait de la L-Citrulline un meilleur stimulant de l’oxyde nitrique

Le glutathion améliore l'efficacité de la citrulline sur le NODes chercheurs de l’université Baylor au Texas ont publié un article dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition sur les « stimulants » de l’oxyde nitrique à base de L-Citrulline. Selon eux, ils peuvent être plus efficaces en ajoutant du glutathion. L’étude ne permet pas de savoir exactement comment la L-Citrulline et le glutathion renforcent leurs effets respectifs, mais les chercheurs l’ont démontré chez l’homme.

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Associer musculation et huile de poisson maintiendrait la force des muscles vieillissants

Les Oméga 3 contre la sarcopénieSi vous subissez une perte de masse musculaire liée au vieillissement, l’entraînement de force serait un moyen efficace de stopper et même d’inverser ce processus physiologique négatif. Dans ce cas, associer huile de poisson et musculation pourrait renforcer cet effet protecteur des sports de résistance. Le complément alimentaire stimulerait l’augmentation de la force musculaire résultant des exercices de musculation.

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Le bêta alanine serait-il plus efficace si vous en prenez avec un repas ?

beta-alanine-carnosine

La bêta-alanine, le meilleur ami de la créatine pour la performance physique…

Les athlètes bénéficieraient davantage et plus rapidement d’un supplément de bêta-alanine s’ils prennaient l’acide aminé pendant les repas. Des chercheurs en sciences du sport de l’université de Gand, en Belgique, ont découvert que la prise du complément alimentaire pendant un repas entraîne une augmentation plus rapide de la concentration de carnosine dans les muscles que lorsqu’il est pris entre les repas.

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La supplémentation en vitamine E d’un seul type contribue à la déficience vitaminique

Vitamines E alpha, bêta, gamma et delta tocopherol

Un bon supplément de vitamine E doit comporter les 4 variantes naturelles alpha, bêta, gamma et delta

Le problème de la supplémentation en vitamine E à fortes doses est qu’il existe 1: de multiples formes de vitamine E, 2: que les suppléments ne contiennent généralement qu’une forme spécifique de vitamine E et 3, que cette forme particulière remplacerait d’autres variantes de vitamine E. Par conséquent, une supplémentation excessive en vitamine E pourrait donc priver l’organisme de cet antioxydant. De la même manière, une supplémentation un peu trop enthousiaste en vitamine E pourrait alors entrainer une déficience vitaminique. Par chance, nous sommes tombés aujourd’hui sur l’étude qui a démontré cet effet paradoxal.

L’étude sur la supplémentation en vitamine E et la déficience vitaminique

En 1985, le groupe de recherche du biochimiste américain Edward Dratz a publié une petite étude humaine dans laquelle 8 sujets sains âgés de 30 à 60 ans ont pris un supplément quotidien de vitamine E pendant 8 semaines. Ce supplément contenait 1200 unités d’alpha-tocophérol. Les chercheurs ont utilisé une forme synthétique et racémique d’alpha-tocophérol.

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Les graines de sésame améliorent les performances des footballeurs

Quel ergogène pour le football ?

Image Pixabay.com

Si des joueurs de football pouvaient ingérer 40 grammes de graines de sésame par jour, leurs muscles subiraient moins de dégradations, leur consommation d’oxygène augmenterait et ils seraient plus rapides. Des chercheurs brésiliens ont découvert ce phénomène en donnant à des joueurs de football deux cuillères à soupe de pâte de sésame chaque jour.

L’étude sur les graines de sésame

Des chercheurs brésiliens de l’Université fédérale de Paraiba ont donné à 10 joueurs de football 40 grammes de graines de sésame blanc chaque jour pendant 4 semaines. 10 autres joueurs de football ont reçu un placebo. Les Brésiliens avaient moulu les graines et les avaient mélangées à du miel. Ils ont ainsi obtenu une pâte de sésame, dont les joueurs du groupe expérimental ont consommé 2 cuillères à soupe par jour. Les footballeurs du groupe placebo ont reçu une pâte de composition calorique comparable.

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