De nombreux suppléments fonctionnent bien sur les rongeurs mais sont décevants lorsqu’ils sont administrés à des humains. Le resvératrol est un antioxydant qui ne fait pas partie de ces suppléments nutritionnels. Les scientifiques de l’Université de Maastricht aux Pays-Bas en ont donné à 11 hommes en surpoids. Ils ont constaté que le resvératrol avait pratiquement les mêmes effets que pour les expérimentations animales – ils n’étaient qu’un peu plus modestes.
Les études effectuées sur des organismes simples montrent que le resvératrol prolongerait la durée de vie. Donnez-en à des souris et leur capacité d‘endurance augmente car ils brûlent leurs graisses plus efficacement. Les études animales ont également montré que le resvératrol avait un effet amincissant, et améliorait la santé des souris obèses.
Le resvératrol stimule les enzymes AMPK
Les effets du resvératrol fonctionnent grâce à l’enzyme AMPK. L’AMPK devient active lorsque les cellules ont moins d’énergie disponible et que la quantité d’AMP (Adénosine Monophosphate) dans les cellules augmente. [AMPK signifie AMP-activated Kinase]. L’AMPK permettrait aux cellules d’absorber plus de glucose dans le sang, de brûler plus d’acides gras et empêche les nutriments d’être convertis en glucose. L’AMPK active aussi indirectement les processus de réparation cellulaire. Un grand nombre des effets positifs sur la santé de l’exercice physique proviennent des effets produits par l’AMPK.
Donc, les chercheurs néerlandais ont donné 150 mg de resvératrol par jour à leurs sujets de test, et pendant 30 jours. Ils ont utilisé resVida, un complément élaboré par DSM. Pour des raisons évidentes DSM n’a pas financé la recherche. Ajoutons que les études animales ont déjà donné lieu à une argumentation si positive dans les médias pour le resvératrol qu’une étude sur l’homme – et c’est bien la première – aurait peu d’arguments à ajouter.
Bien que les effets observés par les chercheurs étaient tous assez subtils, ils pointaient tous dans le même sens: les effets du resvératrol ressemblent fortement à ceux causés par l’exercice physique ou la perte de poids. Les chiffres ci-dessous montrent que l’antioxydant active l’AMPK [pAMPK] et que l’AMPK active aussi les SIRT1. Il s’agit d’une enzyme qui initie les processus de réparation de nos cellules.
Augmenter l’activité enzymatique stimule l’oxydation des graisses
Pour les cellules musculaires chez les hommes, une augmentation de l’activité des enzymes qui sont impliquées dans la combustion des acides gras, tels que le citrate synthase a été observée. Les muscles et les cellules du foie avaient stockées plus de graisses, probablement sous la forme d’une « réserve opérationnelle » parce que les cellules avaient commencées à brûler plus de graisse. Le resvératrol avait commencé à réduire la concentration des protéines inflammatoires TNF-alpha, de l’insuline et du glucose.
La libération d’énergie était en baisse, sauf pour l’oxydation des graisses. Ce phénomène apparaissait durant les périodes de repos, lorsque les sujets étaient endormis par exemple. Cette substance antioxydante avait probablement permis une augmentation du métabolisme, de la même manière que les sports d’endurance rendent le métabolisme des athlètes plus efficace.
Avec la dose utilisée lors de l’expérience et sans exercice physique, le resvératrol ne fonctionne pas comme un supplément d’aide à la perte de poids. Mais on peut toujours supposer que les effets du resvératrol pourraient jouer un rôle intéressant s’ils étaient combinés avec un entraînement physique régulier ou des nutriments comme les EGCG, la capsaïcine ou la caféine.
Source de l’article: This is what a daily 150 mg resveratrol can do
Source Ergo-log: Cell Metab. 2011 Nov 2;14(5):612-22.
Eric Mallet
Références bibliographiques
- Pearson KJ, Resveratrol delays age-related deterioration and mimics transcriptional aspects of dietary restriction without extending life span, Cell Metab. 2008 Aug;8(2):157-68.
- Marchal J, Pifferi F, Aujard F. Ann, Resveratrol in mammals: effects on aging biomarkers, age-related diseases, and life span, N Y Acad Sci. 2013 Jul; 1290:67-73.
- Barger JL, Kayo T, Vann JM, Arias EB, Wang J, Hacker TA, Wang Y, Raederstorff D, Morrow JD, Leeuwenburgh C, et al. A low dose of dietary resveratrol partially mimics caloric restriction and retards aging parameters in mice, PLoS One. 2008 Jun 4; 3(6):e2264.
Voici ce que 150 mg de resvératrol par jour vous apporte !
30 - 01
2016
Les études effectuées sur des organismes simples montrent que le resvératrol prolongerait la durée de vie. Donnez-en à des souris et leur capacité d‘endurance augmente car ils brûlent leurs graisses plus efficacement. Les études animales ont également montré que le resvératrol avait un effet amincissant, et améliorait la santé des souris obèses.
Le resvératrol stimule les enzymes AMPK
Les effets du resvératrol fonctionnent grâce à l’enzyme AMPK. L’AMPK devient active lorsque les cellules ont moins d’énergie disponible et que la quantité d’AMP (Adénosine Monophosphate) dans les cellules augmente. [AMPK signifie AMP-activated Kinase]. L’AMPK permettrait aux cellules d’absorber plus de glucose dans le sang, de brûler plus d’acides gras et empêche les nutriments d’être convertis en glucose. L’AMPK active aussi indirectement les processus de réparation cellulaire. Un grand nombre des effets positifs sur la santé de l’exercice physique proviennent des effets produits par l’AMPK.
Donc, les chercheurs néerlandais ont donné 150 mg de resvératrol par jour à leurs sujets de test, et pendant 30 jours. Ils ont utilisé resVida, un complément élaboré par DSM. Pour des raisons évidentes DSM n’a pas financé la recherche. Ajoutons que les études animales ont déjà donné lieu à une argumentation si positive dans les médias pour le resvératrol qu’une étude sur l’homme – et c’est bien la première – aurait peu d’arguments à ajouter.
Bien que les effets observés par les chercheurs étaient tous assez subtils, ils pointaient tous dans le même sens: les effets du resvératrol ressemblent fortement à ceux causés par l’exercice physique ou la perte de poids. Les chiffres ci-dessous montrent que l’antioxydant active l’AMPK [pAMPK] et que l’AMPK active aussi les SIRT1. Il s’agit d’une enzyme qui initie les processus de réparation de nos cellules.
Augmenter l’activité enzymatique stimule l’oxydation des graisses
Pour les cellules musculaires chez les hommes, une augmentation de l’activité des enzymes qui sont impliquées dans la combustion des acides gras, tels que le citrate synthase a été observée. Les muscles et les cellules du foie avaient stockées plus de graisses, probablement sous la forme d’une « réserve opérationnelle » parce que les cellules avaient commencées à brûler plus de graisse. Le resvératrol avait commencé à réduire la concentration des protéines inflammatoires TNF-alpha, de l’insuline et du glucose.
La libération d’énergie était en baisse, sauf pour l’oxydation des graisses. Ce phénomène apparaissait durant les périodes de repos, lorsque les sujets étaient endormis par exemple. Cette substance antioxydante avait probablement permis une augmentation du métabolisme, de la même manière que les sports d’endurance rendent le métabolisme des athlètes plus efficace.
Avec la dose utilisée lors de l’expérience et sans exercice physique, le resvératrol ne fonctionne pas comme un supplément d’aide à la perte de poids. Mais on peut toujours supposer que les effets du resvératrol pourraient jouer un rôle intéressant s’ils étaient combinés avec un entraînement physique régulier ou des nutriments comme les EGCG, la capsaïcine ou la caféine.
Source de l’article: This is what a daily 150 mg resveratrol can do
Source Ergo-log: Cell Metab. 2011 Nov 2;14(5):612-22.
Eric Mallet
Références bibliographiques