L’orientine, un flavonoïde de la longévité extrait du bambou

L'orientine est un flavonoïde qui améliore la longévitéLe flavonoïde orientine, est un métabolite secondaire antioxydant qui se retrouve dans les feuilles de variétés de bambou telles que Pleioblastus yixingensis et Phyllostachys nigra. L’orientine n’est en fait rien d’autre qu’une molécule de lutéoline avec une molécule de glucose en huitième position. Selon cette étude chinoise, si vous administrez de l’orientine à des animaux de laboratoire, ils vivront plus longtemps et resteront également en bonne santé et en meilleure santé plus longtemps dans la vieillesse.

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Le resvératrol serait-il un anti-œstrogène ?

Le resvératrol est-il un anti-oestrogène ?Le resvératrol, un composé présent dans la peau des raisins rouges, présenterait un effet anti-œstrogène. Selon une étude in vitro réalisée à l’Université chinoise de Hong Kong en 2006, cet effet est si fort que des doses élevées pourraient protéger les femmes contre le cancer du sein – et qui pourrait aussi aider les athlètes à réduire leur taux d’œstradiol.

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La vitamine C réduirait le risque de décès de 25 %.

La vitamine C est un complément alimentaire essentielPlus il y a de vitamine C dans votre sang, moins vous auriez de chances de mourir dans les 16 prochaines années. Selon une étude chinoise, cette vitamine semble protéger à la fois contre les maladies cardiovasculaires et les cancers mortels.

L’étude chinoise sur la vitamine C

En 2018, des épidémiologistes chinois ont publié une étude dans le Journal of Epidemiology and Community Health dans laquelle ils ont suivi 948 habitants d’une région rurale pendant 16 ans. Au début de l’étude, les participants étaient âgés de 53 à 84 ans. Au cours de l’étude, les chercheurs ont déterminé à deux reprises la quantité de vitamine C présente dans le sang des participants à l’étude. En outre, ils ont suivi le nombre de participants à l’étude qui sont décédés et les causes de leur décès.

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Un supplément de 100 mg d’anthocyanines pourrait améliorer l’endurance des athlètes

Le principal déterminant de l’endurance est la quantité d’oxygène que votre corps peut absorber par minute – généralement abrégée en VO2max. Si vous donnez aux athlètes 100 milligrammes d’anthocyanines chaque jour, leur VO2max augmenterait de manière significative. Du moins, c’est ce qu’ont découvert des scientifiques de l’université des sciences médicales d’Isfahan, en Iran.

Structure de base des anthocyanines

Les anthocyanines

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Un extrait de litchi stimulerait la capacité d’endurance des athlètes

Les athlètes d’endurance qui prennent 200 mg d’extrait de litchi par jour pendant un mois peuvent tenir plus longtemps à un niveau d’intensité élevé. Des chercheurs coréens de l’université nationale de Séoul décrivent l’effet d’amélioration des performances de l’extrait de litchi dans le Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition.

Les litchi sont bons pour la santé

Les litchis contiennent des polyphénols favorables à la santé

Les litchis contiennent des polyphénols tels que la cyanidine-3-rutinoside [formule structurelle présentée ci-dessous], la cyanidine-glucoside, la quercétine-3-rutinoside (mieux connue sous le nom de rutine) et la quercétine-glucoside.

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L’acide férulique améliore les performances sur une période de plusieurs jours consécutifs

Le café est une source d'acide férulique

Le café renferme de l’acide férulique, un ergogène potentiel pour les athlètes d’endurance – Image Jessica Lewis Creative Pexels.com

On le trouve dans le café, mais aussi dans les oranges, les cacahuètes et les pommes. Selon une étude sur les animaux réalisée par des nutritionnistes de l’université nationale de Chonnam en Corée, l’acide férulique pourrait être intéressant pour les athlètes d’endurance. C’est d’ailleurs en particulier le cas des sportifs qui doivent être performants pendant plusieurs jours consécutifs.

L’acide férulique est abondant dans notre alimentation. Outre les aliments déjà mentionnés, on le trouve également dans les parois cellulaires des céréales comme le blé, l’avoine et le riz. Comme l’acide férulique est déjà utilisé pour améliorer les performances dans le monde des sports équestres et qu’il existe déjà des indices selon lesquels les athlètes de force qui prennent cette molécule obtiennent de meilleures performances [J Appl Sci Res. 1990 ; 4:104-109.], ces chercheurs coréens ont décidé de tester ce produit sur des souris de laboratoire.

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