Une supplémentation en quercétine pourrait accélérer la récupération après un effort physique intense. Pendant l’entraînement, la quercétine réduit non seulement les dommages musculaires, mais après la séance, la quercétine augmente également les niveaux d’IGF-1 et d’IGF-2.
L’étude sur la quercétine et son rapport à l’IGF-1 et l’IGF-2
L’endocrinologue italien Paolo Sgro a publié dans Frontiers in Endocrinology une étude à laquelle 12 étudiants ont participé. M. Sgro a demandé aux étudiants d’effectuer à deux reprises une séance d’entraînement pour les biceps qui a causé des dommages importants à ce groupe musculaire. Les étudiants ont effectué 10 séries, chacune de 10 répétitions excentriques.
Au cours des 14 jours précédents, les étudiants avaient pris un placebo tous les jours à une occasion. La fois suivante, ils prirent deux gélules par jour, chacune contenant 500 milligrammes de quercétine. Au total, les étudiants ont pris un gramme de quercétine par jour. Les étudiants ont pris une capsule au petit-déjeuner et l’autre 12 heures plus tard.
Résultats de l’étude clinique
Dans la semaine suivant l’entraînement des biceps, la concentration d’enzymes et d’une protéine inflammatoire dans le sang des sujets a augmenté, ce qui indique des dommages musculaires. Cette augmentation était plus faible si les sujets avaient utilisé de la quercétine dans la période précédant l’entraînement.
CK = créatine kinase, LDH = lactate déshydrogénase, MB = myoglobine, IL-6 = interleukine-6.
En soi, il n’est pas surprenant qu’une dose quotidienne d’un gramme de quercétine protège les muscles contre la dégradation due à un entraînement intensif. Après tout, la quercétine est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. Ce qui est remarquable dans cette étude, c’est que la quercétine augmente la production d’IGF-1 et d’IGF-2 immédiatement après l’entraînement.
L’IGF-1 et peut-être l’IGF-2 sont des hormones anabolisantes. Une partie de l’hormone IGF-1 et IGF-2 présente dans l’organisme est fabriquée par le tissu musculaire. La production de ces deux hormones augmente après un exercice intense. La quercétine semble accélérer ce processus.
Conclusion
« Une supplémentation alimentaire en quercétine, peut-être grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, pourrait être un moyen de prévenir, d’atténuer et de favoriser une récupération plus rapide des dommages musculaires induits par un entraînement excentrique », résume Paolo Sgro.
Source de l’article: More IGF-1 and IGF-2 after heavy training due to supplementation with quercetin
Source Ergo-log: Front Endocrinol (Lausanne). 2021 Nov 3;12:745959.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,
Eric Mallet
Plus d’IGF-1 et d’IGF-2 après un entraînement lourd grâce à une supplémentation en quercétine.
30 - 11
2021
Une supplémentation en quercétine pourrait accélérer la récupération après un effort physique intense. Pendant l’entraînement, la quercétine réduit non seulement les dommages musculaires, mais après la séance, la quercétine augmente également les niveaux d’IGF-1 et d’IGF-2.
L’étude sur la quercétine et son rapport à l’IGF-1 et l’IGF-2
L’endocrinologue italien Paolo Sgro a publié dans Frontiers in Endocrinology une étude à laquelle 12 étudiants ont participé. M. Sgro a demandé aux étudiants d’effectuer à deux reprises une séance d’entraînement pour les biceps qui a causé des dommages importants à ce groupe musculaire. Les étudiants ont effectué 10 séries, chacune de 10 répétitions excentriques.
Au cours des 14 jours précédents, les étudiants avaient pris un placebo tous les jours à une occasion. La fois suivante, ils prirent deux gélules par jour, chacune contenant 500 milligrammes de quercétine. Au total, les étudiants ont pris un gramme de quercétine par jour. Les étudiants ont pris une capsule au petit-déjeuner et l’autre 12 heures plus tard.
Résultats de l’étude clinique
Dans la semaine suivant l’entraînement des biceps, la concentration d’enzymes et d’une protéine inflammatoire dans le sang des sujets a augmenté, ce qui indique des dommages musculaires. Cette augmentation était plus faible si les sujets avaient utilisé de la quercétine dans la période précédant l’entraînement.
CK = créatine kinase, LDH = lactate déshydrogénase, MB = myoglobine, IL-6 = interleukine-6.
En soi, il n’est pas surprenant qu’une dose quotidienne d’un gramme de quercétine protège les muscles contre la dégradation due à un entraînement intensif. Après tout, la quercétine est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. Ce qui est remarquable dans cette étude, c’est que la quercétine augmente la production d’IGF-1 et d’IGF-2 immédiatement après l’entraînement.
L’IGF-1 et peut-être l’IGF-2 sont des hormones anabolisantes. Une partie de l’hormone IGF-1 et IGF-2 présente dans l’organisme est fabriquée par le tissu musculaire. La production de ces deux hormones augmente après un exercice intense. La quercétine semble accélérer ce processus.
Conclusion
« Une supplémentation alimentaire en quercétine, peut-être grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, pourrait être un moyen de prévenir, d’atténuer et de favoriser une récupération plus rapide des dommages musculaires induits par un entraînement excentrique », résume Paolo Sgro.
Source de l’article: More IGF-1 and IGF-2 after heavy training due to supplementation with quercetin
Source Ergo-log: Front Endocrinol (Lausanne). 2021 Nov 3;12:745959.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,
Eric Mallet