Vous connaissez sans doute le Fenugrec – de son nom scientifique Trigonella foenum graecum – en tant que végétal qui influencerait les niveaux de testostérone à la hausse et qui pourrait améliorer le rapport muscle/masse grasse. A vrai dire, il se pourrait que vous puissiez trouver du fenugrec dans des suppléments censés augmenter les niveaux d’hormone de croissance. Les chercheurs coréens de l’Université de Yeungnam ont découvert cet effet quand ils ont fait des expériences avec des cellules de rats.

Les bodybuilders qui prendraient 500 mg d’extrait de fenugrec par jour augmenteraient leur quantité de testostérone biodisponible dans le sang. C’est ce qu’écrivent des scientifiques du sport de l’Université de Mary Hardin-Baylor dans le Journal International de la Nutrition Sportive et du Métabolisme de l’Exercice. Leur étude suggère que le fenugrec aurait un effet anti-oestrogénique.

Les études animales et humaines ont montré que le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) aurait un léger effet anabolique. Selon le sponsor de ces études, l’Indien Indus Biotech, c’est parce que le fenugrec augmenterait les niveaux de testostérone, mais les études n’ont pas fait la preuve de cela pour l’instant. Voici donc cette étude scientifique dont cet article est le sujet. Il a été publié en 2010 et a été réalisée par un groupe de chercheurs renommés aux États-Unis. 30 jeunes athlètes des sports de force âgés de 21 ans en moyenne y on participé.