Les suppléments contenant de la DHEA, le précurseur des hormones androgènes comme la testostérone et l’œstradiol dans l’organisme, auraient un effet sur la composition corporelle. Mais ne vous attendez pas à ce que ces effets soient spectaculaires. C’est la conclusion que tirent les endocrinologues de l’hôpital Maggiore-Bellaria de Bologne, en Italie, d’une méta-analyse dans laquelle ils ont rassemblé les données de 25 études et les ont réanalysées.

Un entraînement intense, c’est bien, mais chaque séance provoque également un stress physique important pour votre corps. Cela explique l’augmentation de la concentration de l’hormone du stress, le cortisol, et des facteurs inflammatoires dans l’organisme après une séance de sport. Une supplémentation avec l’oligonol extrait de litchis adoucirait ces réactions de stress.

Les compléments alimentaires contenant de l’acide vanillique et du pinorésinol, deux composés présents dans plusieurs plantes, pourraient contribuer à stimuler la croissance musculaire. Selon une fascinante étude coréenne in vitro, ces deux composés favorisent l’anabolisme en interagissant avec le récepteur de l’IGF-1.

Dans les pays asiatiques, les compléments alimentaires à base d’extraits de Phaleria macrocarpa – ou sous d’autres noms : Mahkota Dewa, God’s Crown – ont déjà fait leur apparition dans les rayons des boutiques spécialisées. Mais dans nos régions occidentales, les choses sont un peu différentes. Disons qu’elles pourraient surtout l’être pour les fabricants de compléments sportifs car ces extraits végétaux pourraient s’avérer très intéressants si la recherche le confirme. Selon des chercheurs malaisiens et leur expérience réalisée sur l’animal, ils augmenteraient le taux de testostérone.

Il y a vingt ou trente ans, des milliers de culturistes prenaient des extraits de plantes telles que le Smilax officinalis [salsepareille] et la Dioscorea esculenta [igname sauvage]. Ces extraits contenaient de la diosgénine, une molécule de structure stéroïde [formule structurelle présentée ci-contre]. En fin de compte, une étude japonaise sur l’animal publiée dans le Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, suggère que la diosgénine présenterait effectivement un effet anabolisant.

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En vieillissant, les hommes voient leur taux de testostérone baisser. Une étude turque sur les animaux suggère qu’une supplémentation en noisettes pourrait prévenir cette baisse. Essayons de voir ce qu’il en est des faits…

L’étude sur les noisettes et la testostérone (!?)

Des biochimistes turcs de l’Université technique de Karadeniz ont donné à un groupe de jeunes rats de laboratoire mâles et à un groupe de vieux rats une nourriture enrichie en noisettes pendant un mois. Si les rats avaient été des humains adultes, ils auraient consommé 30 grammes de noisettes par jour. Cela représente une bonne poignée d’aveline. Les jeunes et les vieux rats des groupes témoins ont été nourris avec des aliments standard sans additifs.

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Les joueurs de football qui boivent suffisamment avant un entraînement ou une compétition produisent moins de cortisol, l’hormone du stress qui dégrade potentiellement le muscle squelettique, par rapport à des joueurs qui seraient légèrement déshydratés. La déshydratation aurait un rôle à jouer sur la performance sportive. Et quels sont les effets positifs de la réduction du taux de cortisol… disons que nous n’avons pas besoin de vous l’expliquer.