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Des chercheurs de l’université Rutgers ont découvert qu’un groupe d’hormones stéroïdes végétales présenterait un effet anabolisant sur les cellules musculaires animales. Nous avions pris connaissance des ecdystéroïdes anabolisants, nous découvrons maintenant les brassinostéroïdes…

Si vous n’utilisez pas vos muscles, votre corps les dégrade. Les personnes âgées, les personnes gravement malades, les athlètes blessés et les astronautes en savent quelque chose. Des chercheurs américains de l’Université A&M du Texas ont découvert qu’une supplémentation en huile de poisson et en curcumine pourrait inhiber, voire stopper, cette dégradation. Ils ont réalisé des études sur des animaux pour le compte de l’organisation spatiale américaine NASA.

Les êtres humains peuvent sentir l’alpha-cedrène, une substance présente dans l’huile de cèdre, grâce à la présence de récepteurs dans leur nez. Les cellules musculaires possèdent le même récepteur – et aussi étrange que cela puisse paraître, ce récepteur, lorsqu’il est déclenché par l’alpha-cédrène, peut rendre le tissu musculaire plus large et plus fort.

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Les myrtilles ne sont pas seulement un super aliment riche en antioxydants pour les mordus de santé qui cherchent à renforcer leur système immunitaire et leur santé cardiovasculaire. Elles pourraient aussi intéresser les athlètes qui veulent accélérer leur croissance musculaire. C’est ce que suggère une étude expérimentale sur l’homme publiée par des chercheurs de l’université Cornell dans le Journal of Nutrition.

Nous {Ergo-log} avions écrit un article au sujet de la tomatidine, une substance ressemblant aux stéroïdes dans les tomates qui empêcherait le durcissement des artères. Les études in vitro et animales que les scientifiques des sciences moléculaires de l‘Université de l‘Iowa ont publiées en 2014 dans le Journal of Biological Chemistry suggèrent que la tomatidine aurait également un effet anabolisant. La tomatidine pourrait augmenter la masse musculaire et la force, la capacité d‘endurance et inhiberait la croissance de la masse grasse.

Les athlètes de force peuvent accumuler plus de tissus musculaires en mangeant des légumes de la famille des crucifères comme le brocoli, les choux ou les choux de Bruxelles, riches en sulforaphane. Nous basons cette spéculation un peu sauvage sur une étude réalisée par des biologistes moléculaires à l’Université de Naples, publié dans le magazine Age. Selon cette étude, les membres de la famille des choux stimulent le développement des cellules souches mésenchymateuses.