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Le café, les boissons énergisantes, le thé et le coca cola contiennent de la caféine. Si vous consommez ces boissons caféinées tous les jours, votre corps s’est sans doute habitué à la caféine – et vous réagissez donc moins bien à une supplémentation. Cela semble logique, mais selon une étude humaine publiée en 2011 dans le Journal of Sports Sciences, les choses seraient peut-être un peu différentes.

Si vous suivez un régime hypocalorique, vous pourriez perdre du poids et de la graisse plus rapidement avec un supplément de caféine, ni plus ni moins. Toute personne ayant un peu de connaissances en matière de perte de poids sait cela. Il n’y a pas beaucoup d’études qui évaluent exactement la valeur ajoutée de la caféine pendant un régime amaigrissant. Heureusement pour nous, des chercheurs en nutrition de l’Université des sciences médicales Shahid Beheshti en Iran en ont publié une.

L’étude sur l’homme que les scientifiques du sport de l’université de Coventry en Angleterre viennent de publier concerne les cyclistes, mais elle pourrait probablement s’appliquer à tous les athlètes. Et c’est certainement deux fois mieux, si nous devions citer George Orwell. Neil Clarke et Darren Richardson ont clairement indiqué que même les athlètes habitués à la consommation de grandes quantités de caféine réalisent de meilleures performances après une tasse de café fort.

La caféine !

Un stimulant très banal comme la caféine aurait plus d’effet s’il était combinée à l’acide aminé ornithine. Du moins, c’est ce qu’écrivent les chercheurs de la Japanese Kirin Company in Preventive Nutrition and Food Science. Selon les chercheurs Japonais, la L-Ornithine renforcerait non seulement les effets de la caféine sur le système nerveux mais elle prolongerait également ces effets.

Après une tasse de café, votre corps consomme plus d’énergie. Une tasse de café contient suffisamment de caféine pour activer les cellules de graisse brune de votre corps et leur faire convertir plus de calories en chaleur. Des biologistes anglais, affiliés à l’Université de Nottingham, l’ont relaté dans leurs rapports scientifiques.

Les athlètes cherchant à augmenter leur capacité d’endurance – de manière légale – pourraient être intéressés par l’étude des nutritionnistes de l’Université nationale coréenne Chonbuk, publiée en 2001 dans le Journal of Nutritional Science and Vitaminology. Les chercheurs ont testé sur des joueurs de rugby des boissons sportives expérimentales contenant de grandes quantités de caféine et de L-Carnitine. Les résultats étaient intéressants.

Après un entraînement intensif, le corps dépensera plus d’énergie. Pour cette raison, les chercheurs pensent que la musculation pourrait aider un grand nombre de personnes à maintenir un poids de corps sain. De là, ils ont étudié les moyens d’augmenter l’effet d’after-burn. L’une de ces méthodes consiste à consommer de la caféine avant de lever de la fonte, comme les scientifiques du sport de la California State University l’ont montré.

Le phénomène EPOC

Après une séance d’entraînement intense, les cellules musculaires devront récupérer rapidement. Ils auront besoin de reconstituer leurs réserves de phosphocréatine et de glycogène. ici, nous ne parlons pas encore de la réparation des protéines musculaires endommagées, même si ce processus coûte aussi de l’énergie. Les chercheurs mesurent cette dépense énergétique augmentée en mesurant la consommation d’oxygène.