Si vous souffrez d’un gros rhume ou d’une infection, des pastilles de zinc (en forme de losanges) pourraient vous aider à récupérer plus rapidement. Du moins, c’est ce qu’aurait découvert en 2011 un chercheur de l’université d’Helsinki après avoir effectué une méta-analyse des essais publiés précédemment. Il n’y a qu’un seul inconvénient : il faudrait prendre de fortes doses de zinc.

Ah oui, c’est vrai. Quel titre ! Mettez quelque chose comme ça au-dessus de votre article, et vous savez qu’il sera lu. Dommage qu’il ait fallu ajouter « zinc ». Cela en fait un article de nutritionniste, que les sept lecteurs de ce magazine en ligne apprécieront peut-être, mais qui ne permet pas d’atteindre un public de millions de personnes.

Un apport chroniquement faible en zinc désactiverait tellement d’enzymes protectrices après seulement deux semaines que le matériel héréditaire de vos cellules pourrait être endommagé. Les meilleures sources alimentaires de zinc sont la viande, les crustacés et autres aliments d’origine animale. Cela étant, le zinc se retrouve également dans les végétaux sous une forme moins facilement absorbable. Si vous consommez peu ou pas de produits d’origine animale et que vous n’utilisez pas de suppléments, votre apport pour ce micronutriment pourrait peut-être s’avérer insuffisant.

Si vous consommez des aliments contenant beaucoup de magnésium, de bêta-carotène et de vitamines C et E, vous pourriez contribuer à protéger votre audition. Des épidémiologistes américains et sud-coréens ont étudié plus de 2 500 américains âgés de 20 à 69 ans. Ils affirment dans l’American Journal of Clinical Nutrition que les personnes qui consommé des quantités importantes de ces nutriments auraient moins de pertes auditives dues au bruit.

Le magnésium bisglycinate est d’une qualité nutritionnelle largement supérieure à l’oxyde.

Les athlètes qui utilisent des sources de nitrates alimentaires ou des boosters de NO pour améliorer leurs performances pourraient en tirer un meilleur parti s’ils les combinaient avec un supplément d’oxyde de magnésium peu coûteux. Un simple complément alimentaire de magnésium pourrait-il potentialiser les effets de l’oxyde nitrique ?

En augmentant votre consommation de magnésium par le biais de votre régime alimentaire habituel ou de suppléments, vous pourriez augmenter la concentration d’hormones anabolisantes comme l’IGF-1 et la testostérone, comme nous l’avons signalé précédemment. Mais les effets hormonaux positifs du magnésium ne s’arrêtent pas là. Une supplémentation en magnésium peut également faire baisser le taux de cortisol. C’est du moins ce qu’écrivent les néphrologues néerlandais du centre médical universitaire de Groningue dans Clinical Endocrinology.