Image Engin Akyurt Pexels.com
Vous dormiriez peut-être mieux si vous buviez un verre de bière sans alcool le soir, selon une étude humaine publiée dans PLoS One par des chercheurs de l’université d’Estrémadure, en Espagne. Les extraits de houblon contenus dans la bière pourraient améliorer la qualité du sommeil en stimulant le fonctionnement des récepteurs GABA.
La bière sans alcool et le sommeil ?
Un petit verre de bière contient environ un gramme de houblon, ou plutôt de lupuline : une poudre composée de parties séchées du houblon femelle. Des études menées sur des animaux ont montré que la lupuline contient des substances qui aident les animaux de laboratoire à dormir plus longtemps et plus souvent, et qui renforcent les effets d’autres somnifères.
La plus importante de ces substances est le 2-méthyl-3-butène-2-ol mais d’autres substances présentes dans le houblon, telles que le myrcénol et le xanthohumol présenterait des effets sédatifs également. Le 2-Méthyl-3-Butène-2-Ol, le myrcénol et le xanthohumol améliorent le fonctionnement des récepteurs GABA. Le GABA est un neurotransmetteur qui ralentit le fonctionnement du système nerveux central, induisant ainsi le sommeil.
Ces substances présentes dans la bière pourraient-elles donc aider les gens à mieux dormir ? C’est la question à laquelle les Espagnols ont voulu répondre dans leur étude.
L’étude sur la bière sans alcool et ses effets sédatifs potentiels ?
Les chercheurs ont contrôlé le sommeil de 17 infirmières travaillant dans un hôpital, qui ont toutes déclaré être stressées [Control]. Les chercheurs ont ensuite demandé à ces femmes de boire un verre de 333 ml de bière sans alcool avec leur repas du soir pendant deux semaines, et ont surveillé leur sommeil pendant cette période [Treatment].
Résultats de l’étude
Après avoir bu ce verre de bière, les femmes se sont endormies plus rapidement après s’être couchées. Leur temps d’endormissement était plus court. Bien que le nombre d’heures de sommeil n’ait pas augmenté à la suite de la consommation de bière, les femmes ont beaucoup moins bougé pendant leur sommeil, ce qui signifie qu’elles auraient dormi plus profondément.
Conclusion de l’expérience
Buvez un verre de bière sans alcool le soir et vous dormirez mieux. C’est peut-être une bonne idée si vous aimez la bière. Mais ce verre serait-il encore plus efficace si vous preniez également un supplément de GABA ? Note EM: La question reste posée (du moins pour les rédacteurs d’Ergo-log) mais je vous conseillerez d’être très prudent avec ce genre de complément alimentaire…
Source de l’article: Non-alcoholic beer has sedative effect
Source Ergo-log: PLoS One. 2012; 7(7): e37290.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme:
Eric Mallet
La bière sans alcool aurait-elle des effets sédatifs ?
10 - 01
2024
Image Engin Akyurt Pexels.com
Vous dormiriez peut-être mieux si vous buviez un verre de bière sans alcool le soir, selon une étude humaine publiée dans PLoS One par des chercheurs de l’université d’Estrémadure, en Espagne. Les extraits de houblon contenus dans la bière pourraient améliorer la qualité du sommeil en stimulant le fonctionnement des récepteurs GABA.
La bière sans alcool et le sommeil ?
Un petit verre de bière contient environ un gramme de houblon, ou plutôt de lupuline : une poudre composée de parties séchées du houblon femelle. Des études menées sur des animaux ont montré que la lupuline contient des substances qui aident les animaux de laboratoire à dormir plus longtemps et plus souvent, et qui renforcent les effets d’autres somnifères.
La plus importante de ces substances est le 2-méthyl-3-butène-2-ol mais d’autres substances présentes dans le houblon, telles que le myrcénol et le xanthohumol présenterait des effets sédatifs également. Le 2-Méthyl-3-Butène-2-Ol, le myrcénol et le xanthohumol améliorent le fonctionnement des récepteurs GABA. Le GABA est un neurotransmetteur qui ralentit le fonctionnement du système nerveux central, induisant ainsi le sommeil.
Ces substances présentes dans la bière pourraient-elles donc aider les gens à mieux dormir ? C’est la question à laquelle les Espagnols ont voulu répondre dans leur étude.
L’étude sur la bière sans alcool et ses effets sédatifs potentiels ?
Les chercheurs ont contrôlé le sommeil de 17 infirmières travaillant dans un hôpital, qui ont toutes déclaré être stressées [Control]. Les chercheurs ont ensuite demandé à ces femmes de boire un verre de 333 ml de bière sans alcool avec leur repas du soir pendant deux semaines, et ont surveillé leur sommeil pendant cette période [Treatment].
Résultats de l’étude
Après avoir bu ce verre de bière, les femmes se sont endormies plus rapidement après s’être couchées. Leur temps d’endormissement était plus court. Bien que le nombre d’heures de sommeil n’ait pas augmenté à la suite de la consommation de bière, les femmes ont beaucoup moins bougé pendant leur sommeil, ce qui signifie qu’elles auraient dormi plus profondément.
Conclusion de l’expérience
Buvez un verre de bière sans alcool le soir et vous dormirez mieux. C’est peut-être une bonne idée si vous aimez la bière. Mais ce verre serait-il encore plus efficace si vous preniez également un supplément de GABA ? Note EM: La question reste posée (du moins pour les rédacteurs d’Ergo-log) mais je vous conseillerez d’être très prudent avec ce genre de complément alimentaire…
Source de l’article: Non-alcoholic beer has sedative effect
Source Ergo-log: PLoS One. 2012; 7(7): e37290.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme:
Eric Mallet