Le HMB est un complément alimentaire stimulant la prise de masse musculaire qui, selon certaines études, serait efficace mais pas au point que de jeunes athlètes de force en bonne santé en tirent un grand bénéfice. Toutefois, selon une étude financée par un fabricant de HMB, le supplément est d’autant plus efficace que le niveau de vitamine D dans le sang des utilisateurs est élevé.
Pour être clair et précis : l’étude publiée récemment dans le Journal of Parenteral and Enteral Nutrition a été financée par le fabricant de compléments alimentaires Metabolic Technologies. La quasi-totalité des auteurs de cette étude travaillent également pour cette société. L’expérience a été conçue et les résultats ont été interprétés par Steven Nissen, l’inventeur du HMB et le PDG de Metabolic Technologies.
En 2009, les chercheurs ont publié les résultats d’une étude clinique dans laquelle ils ont donné à quelques dizaines de personnes âgées de plus de 70 ans un supplément contenant 2 grammes de HMB, 5 g d’arginine et 1,5 g de lysine, chaque jour pendant un an. La masse corporelle maigre des sujets a augmenté de 1,2 % au cours de cette année.
Le HMB [formule structurelle illustrée ci-dessous à droite] est un métabolite de la leucine [formule structurelle illustrée ci-dessous à gauche]. Selon les recherches de Steven Nissen, les muscles utiliseraient plus efficacement les acides aminés si la concentration de HMB est plus élevée dans l’organisme.

Le HMB donnerait des résultats plutôt modestes dans les études cliniques
Il existe de nombreuses études qui démontrent cet effet, mais la plupart d’entre-elles ont été réalisées par Nissen. In fine, l’effet positif qu’elles démontrent serait plutôt modeste. Dans la publication mentionnée dans cet article, les chercheurs ont réexaminé attentivement leurs données et ont découvert que le HMB était d’autant plus efficace que la quantité de vitamine D dans le sang des personnes âgées était élevée.
Le tableau ci-dessous montre que le HMB, l’arginine et la lysine ont augmenté la force musculaire des jambes des sujets qui avaient plus de 30 nanogrammes par ml de vitamine D dans le sang. Le cocktail n’a pas eu d’effet sur les sujets qui présentaient un taux de vitamine D plus faible dans le sang.

Le niveau de vitamine D n’a pas eu d’effet sur l’augmentation de la masse corporelle maigre résultant de la prise de HMB.
Conclusion des chercheurs
« Ces données confirment la nécessité de mener d’autres études prospectives sur la synergie entre le HMB et la vitamine D pour améliorer la force et la fonction musculaires puisque la perte de la fonction et de la force musculaires chez les personnes âgées a été identifiée comme l’un des principaux facteurs contribuant aux chutes et aux fractures », écrivent les chercheurs.
Le ton prudent des chercheurs ne rime pas avec leur comportement. Un an avant la publication de l’étude, l’inventeur du HMB, M. Nissen, et quatre autres coauteurs ont déposé un brevet pour des suppléments de renforcement musculaire contenant du HMB et de la vitamine D: US Patent Metabolic Technologies.
Note EM: L’étude est intéressante mais elle prouve surtout que le corps humain travaille de manière holistique, lorsque l’ensemble des éléments nécessaires au fonctionnement normal du métabolisme sont présents pour assurer leurs fonctions. Cependant, la plupart des études sur le HMB utilisent un dosage de 3 à 5 grammes de HMB, un dosage supérieur n’ayant prouvé aucun effet positif supplémentaire. D’autre part, je ne m’associe pas forcément avec les rédacteurs de l’article. Ces derniers parle de « comportement » comme si le fait de déposer un brevet sur ce sujet pouvait être considéré comme malhonnête. Cela serait nier le fait que des dizaines de brevets sont déposés tous les jours pour diverses raisons, sans que l’on puisse forcément présumer d’un comportement malhonnête a priori. S’il s’agit peut-être d’un jugement un peu hâtif, il n’en reste pas moins que d’autres études cliniques sont nécessaires pour valider ou rejeter les résultats de cette étude. A ce sujet, une étude publiée en 2020 démontre que l’association HMB + vitamine D améliore la force musculaire de personnes âgées, même sans exercice. Le groupe supplémenté qui pratiquait de l’exercice n’a pas profité d’un effet positif supplémentaire sur la force; ce qui complique encore le débat…
Source de l’article: HMB needs vitamin D
Source Ergo-log: JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2011 Nov;35(6):757-62.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,
Eric Mallet
Le HMB aurait besoin de la vitamine D
18 - 02
2025
Pour être clair et précis : l’étude publiée récemment dans le Journal of Parenteral and Enteral Nutrition a été financée par le fabricant de compléments alimentaires Metabolic Technologies. La quasi-totalité des auteurs de cette étude travaillent également pour cette société. L’expérience a été conçue et les résultats ont été interprétés par Steven Nissen, l’inventeur du HMB et le PDG de Metabolic Technologies.
En 2009, les chercheurs ont publié les résultats d’une étude clinique dans laquelle ils ont donné à quelques dizaines de personnes âgées de plus de 70 ans un supplément contenant 2 grammes de HMB, 5 g d’arginine et 1,5 g de lysine, chaque jour pendant un an. La masse corporelle maigre des sujets a augmenté de 1,2 % au cours de cette année.
Le HMB [formule structurelle illustrée ci-dessous à droite] est un métabolite de la leucine [formule structurelle illustrée ci-dessous à gauche]. Selon les recherches de Steven Nissen, les muscles utiliseraient plus efficacement les acides aminés si la concentration de HMB est plus élevée dans l’organisme.
Le HMB donnerait des résultats plutôt modestes dans les études cliniques
Il existe de nombreuses études qui démontrent cet effet, mais la plupart d’entre-elles ont été réalisées par Nissen. In fine, l’effet positif qu’elles démontrent serait plutôt modeste. Dans la publication mentionnée dans cet article, les chercheurs ont réexaminé attentivement leurs données et ont découvert que le HMB était d’autant plus efficace que la quantité de vitamine D dans le sang des personnes âgées était élevée.
Le tableau ci-dessous montre que le HMB, l’arginine et la lysine ont augmenté la force musculaire des jambes des sujets qui avaient plus de 30 nanogrammes par ml de vitamine D dans le sang. Le cocktail n’a pas eu d’effet sur les sujets qui présentaient un taux de vitamine D plus faible dans le sang.
Le niveau de vitamine D n’a pas eu d’effet sur l’augmentation de la masse corporelle maigre résultant de la prise de HMB.
Conclusion des chercheurs
« Ces données confirment la nécessité de mener d’autres études prospectives sur la synergie entre le HMB et la vitamine D pour améliorer la force et la fonction musculaires puisque la perte de la fonction et de la force musculaires chez les personnes âgées a été identifiée comme l’un des principaux facteurs contribuant aux chutes et aux fractures », écrivent les chercheurs.
Le ton prudent des chercheurs ne rime pas avec leur comportement. Un an avant la publication de l’étude, l’inventeur du HMB, M. Nissen, et quatre autres coauteurs ont déposé un brevet pour des suppléments de renforcement musculaire contenant du HMB et de la vitamine D: US Patent Metabolic Technologies.
Note EM: L’étude est intéressante mais elle prouve surtout que le corps humain travaille de manière holistique, lorsque l’ensemble des éléments nécessaires au fonctionnement normal du métabolisme sont présents pour assurer leurs fonctions. Cependant, la plupart des études sur le HMB utilisent un dosage de 3 à 5 grammes de HMB, un dosage supérieur n’ayant prouvé aucun effet positif supplémentaire. D’autre part, je ne m’associe pas forcément avec les rédacteurs de l’article. Ces derniers parle de « comportement » comme si le fait de déposer un brevet sur ce sujet pouvait être considéré comme malhonnête. Cela serait nier le fait que des dizaines de brevets sont déposés tous les jours pour diverses raisons, sans que l’on puisse forcément présumer d’un comportement malhonnête a priori. S’il s’agit peut-être d’un jugement un peu hâtif, il n’en reste pas moins que d’autres études cliniques sont nécessaires pour valider ou rejeter les résultats de cette étude. A ce sujet, une étude publiée en 2020 démontre que l’association HMB + vitamine D améliore la force musculaire de personnes âgées, même sans exercice. Le groupe supplémenté qui pratiquait de l’exercice n’a pas profité d’un effet positif supplémentaire sur la force; ce qui complique encore le débat…
Source de l’article: HMB needs vitamin D
Source Ergo-log: JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2011 Nov;35(6):757-62.
Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,
Eric Mallet