Au cours d’un entraînement de résistance où vous prenez trois secondes pour faire le mouvement retour – ou dans le jargon des scientifiques: la phase excentrique – les résultats du mouvement aboutissent à une sécrétion de l’hormone de croissance considérablement plus élevée que lorsque le mouvement de retour se fait en moins d’une seconde. Les scientifiques brésiliens du sport nous en ont fait part dans leur article publié dans Biology of Sport.

Vous connaissez sans doute le Fenugrec – de son nom scientifique Trigonella foenum graecum – en tant que végétal qui influencerait les niveaux de testostérone à la hausse et qui pourrait améliorer le rapport muscle/masse grasse. A vrai dire, il se pourrait que vous puissiez trouver du fenugrec dans des suppléments censés augmenter les niveaux d’hormone de croissance. Les chercheurs coréens de l’Université de Yeungnam ont découvert cet effet quand ils ont fait des expériences avec des cellules de rats.

GABA

Les athlètes de force qui prendraient 3 grammes de GABA en supplément [formule structurelle affichée ci-contre] quadrupleraient leur production d‘hormone de croissance pendant et après une séance d’exercice. Du moins, c’est ce que les scientifiques du sport de la Shenandoah University ont découvert quand ils ont réalisé une expérience avec 11 hommes (moyenne d’âge de 23 ans), qui pratiquaient tous un sport de force ou de musculation.

Si c’est une résistance à l’insuline et non pas le diabète (dysfonctionnement du pancréas), il vous suffira de modifier votre style de vie.

Je suis sûr qu’un grand nombre d’entre-vous vont se méprendre, mais in fine, la résistance à l’insuline était, est et sera toujours une conséquence de « l’obésité ». Peut-être pas par la manière dont elle est actuellement comprise par le biais de l’IMC qui détermine si vous êtes «normal» ou «obèse», mais plus certainement en définissant l’obésité par le fait d’être trop gros en stockant la majeure partie de la graisse dans le tissu adipeux viscéral et le foie.

Ainsi notre définition de ce que je voudrais appeler « l’adiposité métaboliquement pertinente » au lieu de «obésité» peut tout aussi bien être appliquée à ceux que nous considérons comme encore « minces » et les gens « obèses ». En fait, le nombre de personnes présentant une résistance à l’insuline et un «poids normal» ne cesse d’augmenter. Donc, si vous ne voulez pas faire partie de l’un d’eux, il vaudrait mieux observer les 5 « FAIRE«  suivants et éviter les « NE PAS FAIRE » correspondants, qui pourraient se résumer à rester assis ou couché toute la journée, de manger et de boire des aliments et des boissons sucrées, de consommer de l’alcool (et d’autres substances hépatotoxiques), de fumer des cigarettes, de rester éveillé trop tard, de manger 24/7, d’ignorer vos temps de récupération et d’abuser des stimulants.

En 2002, les résultats d’une étude ont été publiés dans le JAMA (Journal of American Medical Association). Celle-ci a mis fin aux rêves des médecins de maintenir la vitalité des personnes âgées à partir d’une thérapie basée sur la testostérone et l‘hormone de croissance. «Les hormones de croissance ne sont pas encore prêtes pour une utilisation de masse», en a conclu le premier auteur, Marc Blackman, membre des Instituts nationaux de la Santé Publique de l’époque. Profitant d’un samedi après-midi ensoleillé, nous avons décidé de relire l’étude de Blackman. De fait, vous pourrez décider par vous-même si vous êtes d’accord avec lui.

Des athlètes de bon niveau qui s’entraînent dur pendant une heure par jour et qui mangent peu de glucides produisent moins de testostérone et plus de cortisol, comme l’ écrivent les physiologistes de l’Université de Caroline du Nord dans le European Journal of Applied Physiology.

La testostérone

Un entraînement intensif nécessite de l’énergie. S’il n’y a plus de glucose disponible pour vos muscles, ils seront obligés de se tourner vers les graisses pour en faire. De là, votre corps commencera à produire plus de cortisol pour fournir plus d’énergie. Le cortisol stimule la conversion des protéines en glucose. Ceci est non souhaitable, mais encore pire; le cortisol abaisse également la production d’hormones stéroïdes comme la testostérone.

Si vous êtes dans la quarantaine et que vous faites de l’exercice tous les jours, alors il est probable que vous libériez autant d’hormone de croissance qu’à l’âge de 30 ans. Faire du sport de cette manière ralentit le processus du vieillissement, selon les chercheurs italiens de l’université de Parme.

L’hormone de croissance joue un rôle majeur dans le métabolisme de l’être humain