Trop peu de potassium, moins d’IGF-1

Finalement, l’article sur les fullérène et le carbone 60 devra attendre un peu. Je reviens cependant ici sur la traduction d’un article d’Ergo-log sur l’influence du potassium sur l’IGF-1. L’étude relatée n’est pourtant pas récente mais elle garde cependant toute sa valeur. Le lien donné ci-dessous vous redirigera directement sur l’étude complète publiée en pdf.

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potassium supplément nutritionnelDans les études animales, un apport insuffisant de potassium sabote la biosynthèse de la testostérone, écrivions-nous un peu plus tôt. Mais ce n’est peut-être pas le seul effet hormonal néfaste d’un régime alimentaire qui présente un apport insuffisant en potassium. Selon une étude animale réalisée par des chercheurs de l’Université de Stanford dans les années 1990, un apport insuffisant en potassium pourrait également réduire de façon significative l’effet de l’IGF-1 sur les muscles. Essayons de voir ce qu’il en est avec cette étude réalisée sur l’animal.

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L’avocat améliore votre santé cardiovasculaire, et même plus encore…

avocat source d'acides gras mono-insaturésL’avocat est un fruit qui est aussi une source supérieure d’acides gras mono-insaturés, ce qui abaisserait le cholestérol LDL et augmenterait le cholestérol HDL. Cela rendrait les avocats « bons » pour le cœur et les vaisseaux sanguins, disent les spécialistes de la nutrition. Mais selon une étude humaine parrainée par des chercheurs de la Pennsylvania State University qui sera bientôt publiée dans le Journal of Nutrition, ce n’est peut-être pas tout.

L’étude sur l’avocat

Les chercheurs ont donné à 45 sujets obèses et en surpoids âgés de 21 à 70 ans à 3 reprises pendant 5 semaines une diète faible en graisses [LF], une diète modérée en graisses [MF] et une diète modérée en graisses avec un avocat par jour [AV]. Dans le régime alimentaire modérément gras et le régime à base d’avocat, la plupart des acides gras étaient mono-insaturés. Pendant les 3 périodes de régime, les chercheurs se sont assurés que le poids des sujets restait stable.

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Créatine et bêta-alanine associés améliorent les capacités d’endurance

Créatine monohydrate Creapure

Créatine et bêta-alanine stimulerait les capacités d’endurance

Une prise de quatre semaines de créatine et bêta-alanine pourrait améliorer la capacité d’endurance des athlètes, selon une étude sponsorisée par des scientifiques du sport de la Florida Atlantic University. L’article a été publié il y a quelques années dans Amino Acids. Ensuite, les conditions de l’étude ne sont pas très rigoureuses non plus. A vous de voir si cela vous sera utile ou pas… Néanmoins, dans le cadre de la force et de la musculation, j’ai toujours obtenu de meilleurs résultats en associant les deux. Souvenez-vous que la créatine, comme le bêta-alanine jouent un rôle important contre l’acidose relative et donc, contribuent à limiter la libération de lactates.

Les chercheurs ne divulguent aucune information sur leurs sujets d’essai, sauf qu’ils étaient de sexe masculin et qu’ils avaient une vingtaine d’années. Étaient-ils entraînés ? Probablement pas. Ils étaient d’ailleurs plutôt lourd de constitution [taille moyenne : 1,72 mètre, poids moyen : 82 kg]. Autre point négatif : pendant les 28 jours où les hommes ont pris les suppléments, ils ne se sont pas entraînés non plus. Mais arrêtons de spéculer sans fondements. Retour sur l’étude…

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L’épinard rouge serait un véritable booster de NO

La betterave stimule l'oxyde nitrique

Image Roman Odintsov – Pexels.com

Les athlètes savent depuis des années à quel point la betterave peut être utile. La betterave est une source naturelle parfaite de nitrates. Cependant, la betterave n’est pas la seule source naturelle de nitrates disponible pour les athlètes. Les producteurs de compléments sportifs explorent les possibilités des extraits de l’épinard rouge en rapport à l’oxyde nitrique. Concernant cet épinard, ils auraient d’ailleurs tout à fait raison, comme  l’écrivent bientôt des chercheurs de l’Université Hofstra dans le Journal of Strength and Conditioning Research.

L’épinard rouge

Non, les épinards rouges ne sont pas une variante des épinards que vous achetez au supermarché. Si les épinards sont également une source intéressante de nitrates, les épinards rouges sont une plante complètement différente.

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L’acide alpha lipoïque aurait des effets positifs et négatifs sur la composition corporelle

Structure moléculaire de l'acide alpha-lipoïque

Image santescience.fr

L’acide alpha lipoïque serait plus approprié comme supplément pour les athlètes d’endurance et les personnes qui veulent perdre du poids que pour les athlètes de force, selon une étude animale réalisée à l’Université agricole de Chine.

La plupart de l’acide alpha-lipoïque de notre organisme a été fabriqué par nos propres cellules. Nous ne tirons qu’une quantité minime de cette molécule à partir de la nourriture que nous mangeons. La meilleure source serait la viande organique dont le taux métabolique est élevé comme les reins, le cœur et le foie. Si vous voulez en prendre, vous feriez mieux de prendre des suppléments Note EM: {C’est précisément à cela qu’ils servent, n’est-ce pas ?}. Un bon supplément contient quelques centaines de milligrammes d’acide alpha-lipoïque. Pour mettre cela en perspective, lorsqu’ils ont isolé 30 mg d’acide alpha-lipoïque de la viande la première fois, les chercheurs ont eu besoin de dix tonnes de foie.

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Obacunone, nomiline… Des substances anabolisantes inconnues retrouvées dans les agrumes

Citron vert source d'antioxydants de la famille des limonoïdesLes limonoïdes sont une famille d’antioxydants abondants dans les agrumes, chimiquement classés dans les terpènes ou plus précisément les triterpènes (un peu comme des lointains cousins de l’acide ursolique) mais plus précisément encore parmi les tétranortriterpènes. S’il est fort peu probable que vous connaissiez ces terpènes et encore moins que vous puissiez les placer au Scrabble, il n’en reste pas moins vrai que les agrumes ordinaires comme le bête citron que vous prenez au supermarché, renferme ce genre d’antioxydants très particuliers de la famille des limonoïdes, au point qu’ils présentent des propriétés anabolisantes démontrées et étudiées par la recherche.

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Un peu plus de 2 grammes d’arginine et de citrulline suffisent à améliorer vos performances

Complexe de L-Arginine et de L-CitrullineUn supplément contenant moins d’un gramme et demi d’arginine et la même quantité de citrulline améliorerait la rapidité des athlètes ainsi que leur condition physique. Parce que les deux acides aminés se renforcent mutuellement, de minuscules doses suffiraient pour obtenir un effet ergogène significatif. C’est ce qu’ont découvert les chercheurs du producteur japonais d’acides aminés Kyowa Hakko.

L’étude sur l’association Arginine + Citrulline

Les chercheurs ont engagé 20 footballeurs âgés de 18 à 25 ans en bonne forme physique à deux occasions différentes pour pédaler aussi vite qu’ils le pouvaient pendant 10 minutes. Un jour, l’exercice a été réalisé après qu’ils eurent pris un placebo tous les jours pendant une semaine. Le jour du test, les sujets avaient pris le faux supplément une heure avant la séance. À une autre occasion, les sujets ont reçu un supplément de 1,2 gramme d’arginine et de 1,2 gramme de citrulline.

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