Créatine + endurance = synthèse augmentée des mitochondries cellulaires

Créatine monohydrate CreapureLa créatine serait peut-être tout aussi intéressante pour les athlètes d’endurance que pour les athlètes de force. C’est ce que suggère une étude animale des chercheurs égyptiens de l’Université Pharos d’Alexandrie, publiée dans Experimental and Therapeutic Medicine. Selon eux, les athlètes d’endurance augmenteraient la capacité de leurs cellules musculaires à convertir les nutriments en énergie grâce à une supplémentation en créatine.

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Pourquoi deux verres de jus de cranberry par jour seraient favorables à la santé ?

Jus de cranberries pour la santé

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Si des obèses buvaient 45 cl de jus de cranberry (canneberge en français) par jour, leur sensibilité à l’insuline augmenterait légèrement et leur taux de cholestérol s’améliorerait. Des chercheurs américains de l’Université de l’État de Washington arrivent à cette conclusion dans une étude humaine publiée dans le Journal Européen de la Nutrition.

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Comment l’avocatine B, un inhibiteur de la FAO de l’avocat, protège t-il contre le diabète de type 2 ?

Avocat diabète de type 2

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Les avocats contiennent des acides gras que vous ne trouverez pas dans d’autres aliments. Il s’agit de l’avocatine B, comme les biochimistes le nomme. Selon des chercheurs canadiens, cette avocatine B pourrait prévenir l’embonpoint et l’obésité chez les personnes diabétiques. D’ici l’année prochaine, les premiers produits contenant de cette molécule particulière devraient être mis sur le marché.

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Trop peu de potassium, moins d’IGF-1

Complément alimentaire de potassiumDans les études animales, un apport insuffisant de potassium sabote la biosynthèse de la testostérone, écrivions-nous un peu plus tôt. Mais ce n’est peut-être pas le seul effet hormonal néfaste d’un régime alimentaire qui présente un apport insuffisant en potassium. Selon une étude animale réalisée par des chercheurs de l’Université de Stanford dans les années 1990, un apport insuffisant en potassium pourrait également réduire de façon significative l’effet de l’IGF-1 sur les muscles. Essayons de voir ce qu’il en est avec cette étude réalisée sur l’animal.

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L’avocat améliore votre santé cardiovasculaire, et même plus encore…

avocat source d'acides gras mono-insaturésL’avocat est un fruit qui est aussi une source supérieure d’acides gras mono-insaturés, ce qui abaisserait le cholestérol LDL et augmenterait le cholestérol HDL. Cela rendrait les avocats « bons » pour le cœur et les vaisseaux sanguins, disent les spécialistes de la nutrition. Mais selon une étude humaine parrainée par des chercheurs de la Pennsylvania State University qui sera bientôt publiée dans le Journal of Nutrition, ce n’est peut-être pas tout.

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Créatine et bêta-alanine associés améliorent les capacités d’endurance

Créatine monohydrate Creapure

Créatine et bêta-alanine stimulerait les capacités d’endurance

Une prise de quatre semaines de créatine et bêta-alanine pourrait améliorer la capacité d’endurance des athlètes, selon une étude sponsorisée par des scientifiques du sport de la Florida Atlantic University. L’article a été publié il y a quelques années dans Amino Acids. Ensuite, les conditions de l’étude ne sont pas très rigoureuses non plus. A vous de voir si cela vous sera utile ou pas… Néanmoins, dans le cadre de la force et de la musculation, j’ai toujours obtenu de meilleurs résultats en associant les deux. Souvenez-vous que la créatine, comme le bêta-alanine jouent un rôle important contre l’acidose relative et donc, contribuent à limiter la libération de lactates.

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L’épinard rouge serait un véritable booster de NO

La betterave stimule l'oxyde nitrique

Image Roman Odintsov – Pexels.com

Les athlètes savent depuis des années à quel point la betterave peut être utile. La betterave est une source naturelle parfaite de nitrates. Cependant, la betterave n’est pas la seule source naturelle de nitrates disponible pour les athlètes. Les producteurs de compléments sportifs explorent les possibilités des extraits de l’épinard rouge en rapport à l’oxyde nitrique. Concernant cet épinard, ils auraient d’ailleurs tout à fait raison, comme  l’écrivent bientôt des chercheurs de l’Université Hofstra dans le Journal of Strength and Conditioning Research.

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