Un supplément de 2,34 grammes de L-Lysine avec la même quantité de L-Arginine par jour réduit le stress psychologique et abaisserait la libération de cortisol dans l’organisme des hommes. Les chercheurs des fabricants japonais d’acides aminés d’Ajinomoto ont publié ceci dans Biomedical Research.

Les athlètes qui prennent du cacao deux heures avant l’entraînement ou une compétition pourraient réduire l’impact de l’exercice sur leur cœur et leurs vaisseaux sanguins. Du moins, c’est le message qu’il faudrait lire entre les lignes d’une étude humaine réalisée par des nutritionnistes de l’Université de l’Australie du Sud et qui a été publiée dans le British Journal of Nutrition. Les phénols du cacao rendraient les vaisseaux sanguins plus souples et réduiraient l’augmentation de la pression artérielle qui se produit avec l’exercice physique.

Pour l’instant, le Ribose, un ose des plus essentiels à la constitution des acides nucléiques et qui a entre autres, la particularité de faire le lien entre l’adénine et l’inosine pour l’adénosine phosphate (ADP, ATP…) ou l’AMP, n’a pas encore vraiment révélé dans quelles conditions il pouvait nous être utile en tant qu’ergogène. Cette expérience récente et sponsorisée de 2017 nous donne déjà plus de précisions. Elle confirme ce que l’on savait déjà tout en apportant de nouveaux éléments, que le ribose n’est pas forcément l’ergogène le plus efficace. Je vous laisse avec la traduction de l’article d’Ergo-log ci dessous.

Eric Mallet

Cet article sur l’hydratation cellulaire est relativement ancien mais il présente l’avantage de nous parler d’autre chose que de l’équilibre électrolytique puisqu’il s’agit précisément de l’hydratation.

Il date de 2003 mais tout comme l’article précédent, il fait partie de ceux qui doivent nécessairement être rédigés (ou traduits en l’occurrence) afin de vérifier certaines hypothèses qui, a priori, paraissent aller de soi mais qui nécessitent, comme toutes hypothèses, à être vérifiées malgré les preuves, ou les prémisses empiriques. Je vous laisse avec l’article d’Ergo-log.

Article à mettre en rapport avec les recherches de Dunn sur l’hormèse que j’avais très brièvement évoqué avec la traduction de l’article SuppVersity « Comprendre la Croissance Musculaire« , cet article d’Ergo-log revient sur le rapport de cause à effet constaté entre l’augmentation du stress et celui de la myostatine, le facteur freinant bien connu du développement musculaire. Naturellement, et même si cette étude est intéressante, il s’agit de la mettre en relation avec d’autres recherches sur le sujet et d’autres facteurs négatifs ou mélioratifs en rapport au stress. Toujours est-il que l’on peut supposer qu’un stress psychologique excessif ne fera rien de bon si vous cherchez à prendre du muscle. Reconnaissons aussi, pour ceux qui y sont sensibles, que de stresser abusivement des animaux, serait-ce dans le cadre d’une expérience scientifique, n’est pas, à mon sens, très éthique même si cela s’avérait nécessaire.

Eric Mallet

Pendant les entraînements par intervalles et l’entraînement de force, les muscles libèrent de grandes quantités de lactates dans la circulation sanguine. Toujours est-il que le lactate – faussement nommé acide lactique – pourrait bien protéger vos cellules contre d’autres molécules. Il aiderait aussi les cellules à mieux fonctionner et retarderait les processus du vieillissement. C’est du moins, la conclusion que les chercheurs de l’Université de Tokyo ont tiré des expériences qu’ils ont réalisées avec des souris.

A vrai dire, cet article d’Ergo-log sur les glucides ne devrait pas vous étonner. Si le titre de l’article peut vous sembler évident, encore faut-il, comme pour n’importe quelle question posée sur le plan scientifique, que les résultats obtenus correspondent à des données interprétables et vérifiables. Pensez que la théorie ne commande pas aux faits, ce sont les faits qui confirment ou non la théorie comme je le rappelle assez souvent. Le contexte de l’article est un peu particulier car l’expérience a été réalisée en fonction d’un objectif précis: vérifier si l’Index Glycémique pouvait être une mesure pertinente dans le cadre de la prévention des troubles du métabolisme. Là dessus, je vous laisse avec l’article d’Ergo-log…