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Imaginez que nous soyons à la mi-septembre. Si vous disposez d’un balcon, d’un jardin ou d’une serre, il vous reste encore environ un mois pour semer de la roquette (nom scientifique : Eruca sativa). Selon une étude menée sur des animaux en Irak, les feuilles de ce légume-feuille au goût poivré augmenteraient le taux de testostérone.

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Si vous ne mangez pas pendant les trois heures qui précèdent le coucher – et prolongez ainsi votre période de jeûne de quelques heures – la charge de travail de votre cœur diminue, votre taux de cortisol baisse et le travail de l’insuline s’améliore. Du moins, c’est ce qui ressort d’une étude américaine publiée dans Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.

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Des extraits de feuilles de Paederia foetida augmenteraient le taux de testostérone chez les rongeurs. Des chercheurs de l’université Hari Singh Gour, en Inde, en parlent dans le Journal of Men’s Health. L’effet stimulant de la testostérone serait suffisamment important pour entraîner une prise de poids significative et améliorer l’activité sexuelle.

Un kilogramme de végétal contient entre 10 à 100 microgrammes d’un groupe de composés que les biochimistes appellent brassinostéroïdes. Il s’agit d’oxystérols qui jouent le rôle d’hormones de croissance chez les plantes. Des études cellulaires et animales ont montré que le brassinostéroïde 28-homobrassinolide [formule structurelle à droite] aurait au moins un effet anabolisant sur les rats de laboratoire.

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Un mode de vie anti-inflammatoire protègerait contre le cancer et les maladies cardiovasculaires. Il ralentirait le vieillissement, avions-nous écrit précédemment. Un mode de vie qui réduit la concentration de facteurs inflammatoires dans l’organisme pourrait aussi renforcer l’effet de l’entraînement de musculation chez les personnes âgées de 65 ans et plus. Nous tirons cette information d’une étude publiée dans Experimental Gerontology en 2018.

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Des chercheurs de l’université Rutgers ont découvert qu’un groupe d’hormones stéroïdes végétales présenterait un effet anabolisant sur les cellules musculaires animales. Nous avions pris connaissance des ecdystéroïdes anabolisants, nous découvrons maintenant les brassinostéroïdes…

Si un athlète prend un extrait de Rhodiola rosea au quotidien, sa puissance explosive ne va pas vraiment s’améliorer. Sa capacité à maintenir une performance de haut niveau pendant une série de mouvements explosifs ne va pas s’améliorer non plus. En revanche, il pourrait gagner en puissance explosive s’il associe la rhodiole à la caféine.

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Voulez-vous vivre plus longtemps ? Et réduire votre risque de décès ? Veillez alors à ce que votre alimentation comprenne des carottes, des épinards, du potiron, des tomates et d’autres sources de caroténoïdes. Un taux élevé de caroténoïdes réduirait le risque de décès. Les caroténoïdes protègeraient en particulier contre les formes mortelles de cancer.