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L’hespéridine, un flavonoïde présent en grande quantité dans les oranges, inhibe la dégradation musculaire et stimule la construction musculaire. C’est ce que suggère une étude coréenne menée sur des souris de laboratoire âgées.

Les cellules de Leydig fabriquent plus d’hormones anabolisantes que la bonne vieille testostérone. Elles produisent également du peptide-3 analogue à l’insuline. A ce sujet, un endocrinologue italien décrit ses propriétés anabolisantes dans Frontiers in Endocrinology.

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Les champignons tels que le reishi et le cordyceps pourraient augmenter le taux de testostérone. Cela vaudrait également pour l’enokitake, un champignon comestible que l’on peut trouver dans les rayons de votre supermarché local. Si ces chercheurs japonais ont raison, de ces trois champignons, l’enokitake est probablement le meilleur stimulant de cette hormone.

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Plus la part des protéines d’origine animale dans votre alimentation est importante, plus vous auriez de chances de vivre jusqu’à un âge avancé. Du moins, c’est ce que suggère une étude espagnole basée sur des données italiennes.

Nous avons écrit à plusieurs reprises sur les effets positifs d’une supplémentation en huile de poisson sur les personnes de plus de soixante ans qui s’entraînent avec des poids. Selon des scientifiques américains spécialisés dans le sport, les jeunes débutants en musculation pourraient également bénéficier d’une supplémentation en huile de poisson, en rapport à la force musculaire.

Si vous êtes plus âgé mais que vous voulez rester fort et en forme, tout ce qui augmente la concentration de NAD+ dans vos cellules pourrait être intéressant. Des chercheurs suisses pensent que vous pouvez y parvenir en vous supplémentant en trigonelline, un métabolite de la vitamine B3 présent dans le café, la citrouille et le fenugrec.