Note: Je n’ai jamais été un partisan de la L-Glutamine, à l’opposé des BCAA qui selon moi, apportent un plus appréciable sur la conservation du muscle maigre. Cependant, si la recherche semble affirmer l’utilité de cet acide aminé, autant en prendre connaissance de manière impartiale et rationnelle, en mettant les préjugés de côté, une chose toujours difficile à faire lorsqu’ils sont installés depuis des années. A chacun d’estimer ce que la glutamine peut faire pour lui mais dans tous les cas, cet article de la SuppVersity nous permettra de développer notre culture physique :-)

Image 1: (Pumping Iron): Le gars du milieu, a priori personne d’autre que le chêne autrichien, prenait de la glutamine, le reste du public l’a surement oublié avec cette folie qui entoure l’importance de la Leucine… blague mise à part, quelqu’un qui s’entraîne comme Arnold risque peut-être de bénéficier d’un supplément de glutamine.

Après toutes ces mauvaises nouvelles au sujet des suppléments prétendument efficaces, j’ai pensé qu’il pourrait être sur le temps de présenter quelques bonnes nouvelles au sujet d’un supplément prétendument inefficace: la L-Glutamine ! Publié en ligne avant impression de la version de la revue scientifique Amino Acids, les résultats d’une étude de 2012 par Martina Chiu et ses collègues de l’Unité de pathologie générale et clinique du département de médecine expérimentale de l’Université de Parme, en Italie (Chia. 2012), pourraient bien expliquer le commentaire récent d’un internaute qui affirme avoir pu bénéficier de grandes améliorations sur la rétention de masse maigre à partir d’un combiné BCAA + supplément de glutamine qu’en prenant des BCAA seuls. Et tandis que je devrais aboutir à ce que je crois être une explication beaucoup plus probable de cette observation dans la conclusion de cet article de blog, jetons d’abord un œil à ce que Chiu & Al. viennent de mettre sur la table.

Il y a probablement un problème avec les suppléments « minceur » qui contiennent de l’Acacia rigidula. Presque la moitié des produits contenant ce végétal contient effectivement un analogue d’une amphétamine synthétique qui n’existe pas dans la nature.

Image 1: C’est vous… enfin, pas exactement. Il s’agit plutôt d’un modèle d’animal du métabolisme de la L-Carnitine

Comme un étudiant fidèle de la SuppVersity, une question se distingue si vous avez lu mon chef-d’œuvre (hum…) sur le « prétendu rôle ergogène » des acides aminés dans la série « Amino Acids for Super humans » (NdT: articles à traduire). Vous devriez vous être  familiarisé avec l’incohérence des résultats, décevants pour la plupart, des essais randomisés et contrôlés contre placebo. Que ce soit pour la perte des graisse, pour une augmentation de la performance physique ou quels que soient les distributeurs de suppléments respectifs, les promesses devraient s’accomplir lorsque vous achetez et prenez leurs  suppléments, souvent profondément sous-dosés, de même qu’une carence en L-Carnitine, en l’absence de pathologie ou de restriction  alimentaire sévère, quant aux effets observés, s’ils y en avaient, étaient considérés comme négligeables.

L’oleuropéine est un nutriment naturellement retrouvé dans l’huile d’olive et qui aide le corps à utiliser les protéines de façon plus économique. Dans une étude japonaise, publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry, des rats qui avaient une alimentation riche en protéines ont retenu pas moins de 46% de protéines en plus lorsque de grandes quantités d’oleuropéine avaient été ajoutées à leur nourriture.

Les athlètes des sports de force et de musculation utilisent la créatine pour obtenir plus de répétitions et de force par série et ainsi accélérer leur croissance musculaire. La créatine aurait un effet similaire sur le cerveau, comme les neuropsychiatres de l’Université de Tokyo l’avaient découvert il y a une décennie de cela. Selon l’expérience relatée ci-dessous, si vous prenez de la créatine, vous pourriez utiliser votre cerveau de manière intense pendant une période de temps un peu plus longue.

Si des athlètes prennent une dose d’environ 1000 unités de vitamine D3 par jour, ils récupèrent plus rapidement des sessions d’entraînements intenses et peuvent aussi construire de la masse musculaire et de la force plus rapidement. Au moins, c’est ce à quoi vous pourriez vous attendre après la lecture de l’étude que les nutritionnistes coréens de l’Université de Sungshin ont publié dans le magazine Cytokine. Une supplémentation en vitamine D inhiberait la première étape du processus de dégradation musculaire qui a lieu après un effort intense de musculation ou d’endurance.