Le blé et sa protéine !

Une protéine que les athlètes dénigrent à juste titre car elle ne fournit pas les acides aminés de manière optimale au renforcement musculaire deviendrait beaucoup plus intéressante si vous lui ajoutez de la leucine. Les nutritionnistes américains de l’Université de l’Illinois ont rédigé un article dans Nutrition & Metabolism sur l’étude animale au cours de laquelle une céréale et plus précisément la protéine de blé est devenue aussi anabolisante que le lactosérum après que de la L-Leucine a été ajoutée.

L’huile de poisson

Prendre un supplément d’huile de poisson augmenterait la dépense calorique et la perte des graisses corporelles lorsque vous faites de l’exercice de faible intensité. Ces huiles de poisson stimuleraient également la croissance des tissus musculaires. C’est du moins ce que les nutritionnistes canadiens de l’Université de Guelph en concluent dans leur article publié dans la revue PLoS One.

Pour les athlètes qui sont un peu nerveux et agités à cause de la caféine ordinaire, il existe maintenant une nouvelle alternative, dés maintenant disponible dans les magasins en ligne. Il s’agit de la théacrine, et selon des études sur l’animal et des études humaines sponsorisées que nous avons lu, cela fonctionne – sans les effets secondaires de la caféine. De plus, il semblerait que la théacrine soit également sure d’utilisation selon ce brevet déposé.

Si vous voulez vous préserver pendant une période de stress extrême ou si vous êtes un athlète d’endurance à la recherche de temps de récupération plus courts, vous pourriez sans doute bénéficier des effets adaptogènes du Rhodiola rosea. Des chercheurs de l’Université de Zhejiang en Chine ont découvert comment le Rhodiola rosea travaille. Et si vous lisez leur article, vous trouverez leurs découvertes d’autant plus intéressantes.

La cannelle

Un supplément de cannelle constituerait une aide probante contre le vieillissement cutané, c’est la conclusion des biochimistes de l’université d’Osaka au Japon, à partir d’une étude au cours de laquelle ils ont exposé des cellules de la peau à différents extraits végétaux dans des tubes à essai.

Curcumine du curcuma

La Curcumine, le composant qui donne la couleur jaune [structure ci-dessous] du curcuma – ou Curcuma longa en latin – se révèle être encore plus intéressant pour les athlètes que nous avons pu le penser, selon une étude animale effectuée par les gérontologues de l’Université et école de médecine Tufts à Boston. La curcumine inhiberait la croissance des tissus adipeux et stimulerait la combustion des graisses.

La citicoline

Une supplémentation en citicoline pourrait améliorer votre capacité à vous concentrer et vous aiderait à faire moins de fautes lors de l’exécution des tâches qui nécessitent concentration et attention. Des chercheurs de l’Université de l’Utah et le fabricant japonais Kyowa Hakko ont tiré cette conclusion d’une expérience qu’ils ont réalisée avec une soixante femmes âgées entre 40 et 60 ans. Une dose quotidienne assez modeste de 250 mg de citicoline fonctionnerait mieux qu’une dose de 500 mg.

Si des culturistes ou d’autres athlètes de force prennent de l’Ashwagandha (Withania somnifera en latin), ils accumuleraient plus de muscle et perdraient de la graisse plus rapidement. C’est ce qu’écrivent des chercheurs indiens dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition. Les chercheurs ont testé une dose quotidienne de 600 mg d’extrait d’Ashwagandha sur des hommes qui exécutaient un entraînement de résistance pour la première fois de leur vie.