Les athlètes des sports de force accélèrent leur croissance musculaire après leurs séances d’entraînement s’ils ont suffisamment d’eau dans le corps. La déshydratation, ou hypohydratation comme les scientifiques le disent, réduit la production naturelle des hormones anabolisantes après l’entraînement de force et stimule la production d’hormones cataboliques. Des scientifiques du sport de l’Université d’État de Californie ont publié un article sur le phénomène dans le Journal of Applied Physiology.
En savoir plus »29 - 08
2015
Squat devant ou squat arrière ? En réalité, cela ne fait aucune différence
Pour les muscles des jambes, il n’y a aucune différence à placer la barre derrière votre cou ou de la laisser reposer à l’avant, sur vos épaules lorsque vous faites des squats. Des scientifiques du sport de l’Université de Floride l’ont découvert quand ils ont comparé les effets du squat arrière traditionnel avec ceux du squat avant [voir photos ici après].
En savoir plus »26 - 08
2015
La curcumine booste la prise de glucose par les cellules musculaires
Quelques capsules de curcumine – l’ingrédient actif du curcuma (Curcuma longa) – pourrait augmenter radicalement la quantité de glucose prise par les cellules musculaires.
Le diabète de type 2 est devenu une maladie très répandue en Corée comme ailleurs. De fait, les pharmacologues coréens sont à la recherche de substances qui aident les cellules à assimiler plus de glucose. Au cours d’expériences réalisées avec des cellules musculaires de souris, des chercheurs de l’Université nationale de Gyeongsang ont découvert que la curcumine augmentait l’effet de l’insuline.
En savoir plus »22 - 08
2015
Le meilleur shake en post-exercice ? Un cocktail de Whey et de caséine
Les athlètes de la force et de la musculation prennent des protéines rapidement assimilées immédiatement après une séance d’entraînement depuis des années. Maintenant, nous savons comment peaufiner ce principe de base. Une étude sur ce sujet a été réalisée par des scientifiques du sport de l’Université Baylor en 2006. Selon leurs recherches, le meilleur shake après la séance d’entraînement contiendrait une combinaison de protéines rapides et lentes.
En savoir plus »18 - 08
2015
Le cardio brûlerait plus de graisses avec un régime riche en protéines
Au plus votre alimentation contiendrait de protéines et au moins elle renfermerait de graisses et de glucides, au plus la perte de poids associée au cardiotraining serait rapide. Du moins, c’est ce qu’un chercheur néerlandais a publié dans un article sur ce sujet dans Physiology & Behavior.
En savoir plus »15 - 08
2015
5 mois de musculation avec ou sans protéine
Les athlètes de force pourraient se faire une faveur en faisant en sorte de prendre une partie de leurs protéines avant et après une séance d’entraînement. La recherche scientifique fondamentale a mis en valeur cet état de fait sur la protéine. Les physiologistes de l’Université de Jyvaeskyla en Finlande ont réalisé une expérience avec 31 sujets d’une vingtaine d’années qui révèle exactement ce que vous pouvez attendre des suppléments de protéines. Du moins, si vous êtes débutant dans les sports de force.
11 - 08
2015
Finalement, la vitamine E prolongerait la durée de vie
Depuis que de grandes études scientifiques ont affirmé que des suppléments de vitamine E augmenteraient le risque de mourir de quelques pourcents, cette vitamine a perdu son statut de prolongateur de la vie. Pas si sûr, disent les biologistes de l’Université d’Aberdeen. La vitamine E prolonge l’espérance de vie – vous avez juste à en prendre durant une longue période de temps.
En 2008, les chercheurs ont publié les résultats d’une étude dans laquelle ils ont donné à des souris C57BL/6, 25 fois plus d’alpha-tocophérol [la vitamine E générique retrouvée dans la plupart des suppléments] que la quantité recommandée dès l’âge de 4 mois. Les souris ont reçu 550 mg d’alpha-tocophérol par kilo de nourriture.
En savoir plus »08 - 08
2015