Manger plus de viande pour vivre plus vieux ?

Viande rouge et longévité ?

Quand l’appétit va tout va ! Image Gonzalo Guzman – Pexels.com

Des scientifiques australiens ont opéré un suivi de la longévité humaine dans des régions où la consommation de viande variait et ont conclu que la durée de vie moyenne était plus longue lorsque la consommation de viande était plus importante. La viande est-elle finalement bonne pour la santé ?

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Un régime riche en magnésium, bêta-carotène, vitamine C et E protègerait votre audition

Anatomie du système auditifSi vous consommez des aliments contenant beaucoup de magnésium, de bêta-carotène et de vitamines C et E, vous pourriez contribuer à protéger votre audition. Des épidémiologistes américains et sud-coréens ont étudié plus de 2 500 américains âgés de 20 à 69 ans. Ils affirment dans l’American Journal of Clinical Nutrition que les personnes qui consommé des quantités importantes de ces nutriments auraient moins de pertes auditives dues au bruit.

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L’alpha-cétobutyrate, une autre molécule endogène favorisant la longévité

Alpha-cétobyturate et longévitéL’alpha-cétoglutarate, un métabolite présent dans l’organisme et dans divers aliments, prolonge la durée de vie des animaux de laboratoire et peut-être aussi celle des humains. Une substance très similaire à l’alpha-cétoglutarate (AKG en anglais) se nomme alpha-cétobutyrate. Comme l’alpha-cétoglutarate, elle pourrait rendre possible une vie plus longue. Du moins, c’est ce qu’ont découvert des chercheurs chinois en effectuant une étude sur l’animal.

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L’activité physique permettrait au cerveau de se réparer et de se préserver

L'activité physique préserve votre cerveauSi vous voulez que votre cerveau fonctionne aussi bien que possible jusqu’à un âge avancé, essayez de faire beaucoup d’exercice. Même si vous détestez l’activité physique et que vous n’êtes heureux que derrière un écran d’ordinateur ou en lisant un livre, un mode de vie sédentaire serait désastreux pour votre cerveau. Des chercheurs italiens de l’université de Milan en sont arrivés à cette conclusion dans une étude sur des animaux, publiée dans Frontiers in Neurology.

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Noix et cacahuètes pour améliorer votre longévité

Les noix et noisettes pour la longévitéSi vous mangez régulièrement des noix ou des cacahuètes, votre risque de mourir est plus faible que si vous ne le faites pas. Selon une étude publiée par des épidémiologistes de la Harvard Medical School dans le New England Journal of Medicine, un régime alimentaire riche en noix et en cacahuètes prolongerait l’espérance de vie en offrant une protection contre presque tous les types de maladies mortelles.

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