Manger plus de viande pour vivre plus vieux ?

viande-rouge-longevite-300x240 Manger plus de viande pour vivre plus vieux ?

Quand l’appétit va tout va ! Image Gonzalo Guzman – Pexels.com

Des scientifiques australiens ont opéré un suivi de la longévité humaine dans des régions où la consommation de viande variait et ont conclu que la durée de vie moyenne était plus longue lorsque la consommation de viande était plus importante. La viande est-elle finalement bonne pour la santé ?

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Un régime riche en magnésium, bêta-carotène, vitamine C et E protègerait votre audition

systeme-auditif-300x239 Un régime riche en magnésium, bêta-carotène, vitamine C et E protègerait votre auditionSi vous consommez des aliments contenant beaucoup de magnésium, de bêta-carotène et de vitamines C et E, vous pourriez contribuer à protéger votre audition. Des épidémiologistes américains et sud-coréens ont étudié plus de 2 500 américains âgés de 20 à 69 ans. Ils affirment dans l’American Journal of Clinical Nutrition que les personnes qui consommé des quantités importantes de ces nutriments auraient moins de pertes auditives dues au bruit.

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L’alpha-cétobutyrate, une autre molécule endogène favorisant la longévité

alpha-cetobyturate-300x211 L'alpha-cétobutyrate, une autre molécule endogène favorisant la longévitéL’alpha-cétoglutarate, un métabolite présent dans l’organisme et dans divers aliments, prolonge la durée de vie des animaux de laboratoire et peut-être aussi celle des humains. Une substance très similaire à l’alpha-cétoglutarate (AKG en anglais) se nomme alpha-cétobutyrate. Comme l’alpha-cétoglutarate, elle pourrait rendre possible une vie plus longue. Du moins, c’est ce qu’ont découvert des chercheurs chinois en effectuant une étude sur l’animal.

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L’activité physique permettrait au cerveau de se réparer et de se préserver

cerveau-activite-physique L'activité physique permettrait au cerveau de se réparer et de se préserverSi vous voulez que votre cerveau fonctionne aussi bien que possible jusqu’à un âge avancé, essayez de faire beaucoup d’exercice. Même si vous détestez l’activité physique et que vous n’êtes heureux que derrière un écran d’ordinateur ou en lisant un livre, un mode de vie sédentaire serait désastreux pour votre cerveau. Des chercheurs italiens de l’université de Milan en sont arrivés à cette conclusion dans une étude sur des animaux, publiée dans Frontiers in Neurology.

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