Les rayons du soleil activent la synthèse de la vitamine D

Si vous bénéficiez d’une quantité optimale de vitamine D dans le sang – alors que peu de gens en ont réellement assez – vous pourriez avoir plus de masse musculaire que si votre taux de vitamine D était trop faible. Les nutritionnistes de l’Université Mahidol en Thaïlande en sont arrivés à cette conclusion à partir d’une étude épidémiologique qu’ils ont réalisé avec 163 hommes et femmes en surpoids, mais en bonne santé.

Si vous finissez votre séance d’entraînement de force par une série au nombre de répétitions élevées afin que vos muscles produisent plus d’acide lactique (NdT: comprenez des lactates. Voir NOTE en bas de l’article), cette série serait susceptible d’augmenter votre production naturelle de testostérone. Pour nous à Ergo-log, vulgarisateurs scientifiques toujours en alerte pour notre magazine web, en sommes arrivés à cette conclusion à partir d’une étude taïwanaise publiée en 2001 dans le Journal of Cellular Biochemistry. L’étude montre que l’acide lactique augmente la production de testostérone par le biais des cellules de Leydig.

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Il n’y a pas vraiment de grandes différences entre les glucides facilement absorbables par les athlètes  de résistance lorsqu’il s’agit de les associer à leurs boissons protéinées. Selon une étude américaine de 2007, tous les types de glucides rapides ont à peu près le même effet sur les taux d’insuline, de glucose, de testostérone et de cortisol. Mais si vous devez choisir celui qui fonctionne le mieux, alors il est probable que ce soit le miel.

Lorsque les hommes passent l’âge de 40 ans, selon les manuels d’endocrinologie, leur niveau de testostérone diminue de 1,5% chaque année. Pourtant, ce phénomène n’est peut-être pas aussi inévitable que ce que nous pourrions penser, comme l’écrivent des biologistes américains sur un article publié dans l’American Journal of Human Biology. Dans la campagne de Bolivie, où les conditions de vie sont presque médiévales, les hommes âgés présentent tout autant de testostérone que les jeunes.

Le thé vert est un inhibiteur de cortisol, et il pourrait bien en être des plus efficaces. Les pharmacologues de l’Université médicale scolaire de Schleswig-Holstein en Allemagne l’ont découvert quand ils ont réalisé une étude in vitro. Malheureusement, il est encore trop tôt pour en estimer le dosage idéal.

Le HMB, un supplément bien connu dans le monde du bodybuilding (bêta-hydroxy-bêta-méthyl-butyrate) inhibe les processus cataboliques et stimule les processus anabolisants, aidant ainsi les culturistes et autres athlètes de force à stimuler le développement musculaire par d’autres moyens. Les scientifiques du sport de l’Université de Floride centrale ont découvert que le HMB stimule également la production de l’hormone de croissance et d’IGF–1 durant les entraînements de résistance.