Des rats qui ont reçu du cacao en poudre dans leur nourriture quotidienne vivent 11% de plus que la normale. Qui plus est, leur cerveau fonctionne aussi bien dans leur vieillesse que le cerveau des jeunes rats. Des chercheurs français et canadiens qui ont fait des expériences avec de la poudre de cacao Acticoa ont fait cette découverte. Acticoa est produit par le fabricant de chocolat Barry Callebaut. Il contient 2 à 3 fois plus de polyphénols que la poudre de cacao ordinaire.

Myostatine en 3D. Image PHYMEDEXP Université de Montpellier

La Leucine, le HMB et la créatine pourraient probablement tous augmenter la croissance musculaire car ils réduisent le fonctionnement de la myostatine, la protéine qui limite l’hypertrophie des muscles. Les chercheurs en science moléculaire de l’Université d’Auburn aux États-Unis ont traité de ce sujet dans le Journal de la Société internationale de Nutrition Sportive. Les chercheurs ont réalisé des études in vitro sur les effets de la Leucine, de la créatine et HMB sur les cellules musculaires.

Votre espérance de vie augmente, au plus d’hormones anabolisantes – et au moins d’hormones catabolisantes – votre corps produit. Des chercheurs de la Harvard Medical School en sont arrivés à cette conclusion après avoir effectué une étude moléculaire épidémiologique sur 925 hommes et femmes de plus de 54 ans.

Si des athlètes de force expérimentés prennent 450 mg d’acide ursolique tous les jours, ils perdent essentiellement de la graisse corporelle, comme l’écrivent les scientifiques coréens du sport dans le Korean Journal of Physiology & Pharmacology. Bien que les chercheurs n’aient pas observé d’effets remarquables sur la masse musculaire, leurs sujets ont gagné en force de manière notable.

On assiste à un nouveau phénomène depuis quelques années, du moins aux États Unis. Il s’agit de la potentialisation de la mémoire et des performances intellectuelles. Loin d’être un mythe, comme semble le penser une majorité écrasante des français (disons qu’ils sont très mal informés), le marché des compléments alimentaires nootropes ou nootropiques tente de plus en plus à s’imposer aux USA, à côté des multivitamines en tous genres et autres suppléments nutritionnels dédiés à la performance physique. Secteur négligé depuis longtemps par le marché, le domaine des performances intellectuelles répond lui aussi à un besoin des consommateurs (entretien de la mémoire, études universitaires, examens…) alors que la simple choline, les acides gras essentiels et les vitamines B restent toujours les plus utilisés. Précisons cependant que les nootropes dont nous allons discuter sont pour certains, considérés comme des médicaments en Europe. Aux USA, ils se retrouvent souvent en vente libre. Le contexte est donc totalement différent d’un continent à l’autre.

Je ne sais pas si je peux vraiment parler de «nouvelles» quand je vous dis que la consommation intra-entraînement de l’acide aminé branché Leucine va vous aider à construire du muscle ? Mais je suis sûr que vous comme moi, vous êtes toujours demandés si l’ajout de Leucine dans une composition d’acides aminés essentiels plus «naturelle» produirait les mêmes, ou même de meilleurs résultats.