Une supplémentation en curcumine pourrait être intéressante pour les athlètes des sports d’endurance. Ces informations sont suggérées par une étude animale taïwanaise au cours de laquelle une dose relativement faible de curcumine a conduit à une forte augmentation de la capacité d’endurance des souris de laboratoire. Essayons de voir ce qu’il en est réellement avec cette étude sur l’animal.
23 - 05
2015
La curcumine bloque la conversion des acides aminés en glucose
La néoglucogenèse est un processus utile mais si le renforcement musculaire est votre sport, vous préféreriez probablement qu’elle ne fonctionne pas si bien. La gluconéogenèse est le processus par lequel les acides aminés sont transformés en glucose. Mais heureusement, il y a le curcuma (de la curcumine), et grâce à des chercheurs de l’Université d’Auburn, nous savons que le curcuma inhibe la néoglucogenèse.
La substance active du curcuma est la curcumine. Prendre 4 à 8 grammes de cette substance et environ 0,5 à 1,7 micromoles de celui-ci atteindra votre sang. Cela ne représente pas grand chose. Tout simplement parce que les enzymes transforment facilement la curcumine [formule structurelle tout en haut du schéma] en dihydrocurcumine [deuxième formule développée], en tétrahydrocurcumine [formule 3], en hexahydrocurcumine [formule 4] et en hexahydrocurcuminol [formule 5]. De plus, d’autres enzymes fixent des sulfates et des groupes de sucre aux analogues de la curcumine, de sorte que le corps se débarrasse d’eux rapidement.
15 - 08
2014
La curcumine booste la libération de testostérone
Une dose pas si élevée que cela de curcumine – le principal ingrédient bioactif de la poudre de curcuma – provoquerait une hausse significative de la quantité de testostérone dans le sang de rats mâles. Les chercheurs de l’Université Redeemer au Nigéria ont écrit un article à ce sujet dans le Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology.

Acide gallique
Les Nigérians ont étudié l’effet conjugué de l’acide gallique – une substance présente dans le thé et les raisins – et la curcumine sur les testicules. L’acide gallique présente une large gamme de propriétés de protection, mais en quantités élevées, il s’agit en réalité d’un oxydant. Les chercheurs se sont demandés si les concentrations élevées d’acide gallique réduisez la production de sperme et de testostérone à la suite d’effets pro-oxydants – et si oui, si la curcumine issue du curcuma, qui a un effet antioxydant convaincant, pouvait contrer ces effets.
En savoir plus »28 - 03
2014
Les cellules musculaires absorbent plus de glucose avec la créatine

La créatine monohydrate stimule le développement de la masse musculaire…
Les cellules musculaires des athlètes de la musculation absorbent plus de glucose s’ils prennent de la créatine. Pourtant, la créatine ne rend pas les tissus musculaires plus sensibles à l’insuline, affirment les chercheurs de l’Université de Sao Paulo.
Que la créatine soit absorbée par des cellules musculaires pleines de glucose n’est pas un scoop. La relation entre l’équilibre du glucose et la créatine est si forte que les médecins envisageraient de l’utiliser comme un médicament contre le diabète de type 2. Chez les personnes qui souffrent de ce diabète, le corps devient insensible à l’insuline et ne peut plus fabriquer assez de cette hormone. En conséquence, les cellules n’absorbent plus suffisamment de glucose.
Créatine et insuline ont-ils un rapport direct ou indirect ?
En savoir plus »23 - 06
2013
Le curcuma: l’anti-catabolique rangé dans votre étagère de cuisine
Êtes-vous un bodybuilder à la recherche d’une nouvelle substance à expérimenter ? Celle-ci est d’ailleurs tout à fait légale ! Alors Ergo-log a une astuce pour vous: essayez le curcuma. Vous ne pouvez pas prendre plus légal et plus simple que cela. Vous pouvez trouver le curcuma parmi les herbes et épices de votre supermarché. Et si l’on en croit les récents articles scientifiques parus à ce sujet, c’est un anti-catabolique intéressant.
Le curcuma est une épice originaire de l’Inde, elle est extraite des racines séchées de la plante Curcuma longa, un parent du gingembre, le Zingiber officinale. La coloration du Curcuma Longa donne à certains aliments leur couleur jaune alors que la poudre de curcuma est un ingrédient du curry.
En savoir plus »19 - 06
2013
La curcumine augmente les effets positifs de l’exercice sur les vaisseaux sanguins
Le cardiotraining assainirait vos vaisseaux sanguins sains. L’augmentation de votre rythme cardiaque rajeunit la couche d’épithélium des parois de vos vaisseaux sanguins. Ce processus de rajeunissement serait aidé non seulement par l’entraînement mais aussi en prenant de la curcumine, des chercheurs de l’Université de Tsukuba au Japon l’on découvert.
La curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma. Il disposerait d’un large éventail d’effets positifs sur la santé. La curcumine présenterait un effet anabolisant/anti-catabolique sur les tissus musculaires, elle inhiberait la conversion des acides aminés en énergie, elle protègerait la prostate contre les effets des androgènes, elle stimulerait l’effet d’élargissement des vaisseaux sanguins par l’oxyde nitrique – et pourrait aussi éventuellement ralentir la vitesse à laquelle vos cheveux grisonnent. Pas mal pour une seule molécule.
08 - 05
2013
Les effets de la curcumine chez les personnes en bonne santé
Une supplémentation en curcumine, la substance active du curcuma, pourrait retarder la rapidité avec laquelle les cheveux deviennent gris. Un effet qui a définitivement été validé par la recherche fait référence à une hausse remarquable de la concentration d’oxyde nitrique, la molécule qui dilate les vaisseaux sanguins. La curcumine exercerait encore plus d’effets, selon une étude publiée par des scientifiques de l’Ohio State University sur le Journal de la Nutrition. C’est l’une des premières études sur les effets de la supplémentation en curcumine sur des personnes saines.
06 - 03
2013