Si vous voulez être plus mince, une excellente stratégie consiste à rendre votre alimentation plus riche en protéines. Selon plusieurs études, un shake protéiné peut faire des merveilles sur votre pourcentage de graisse en lieu et place de vos sandwiches du déjeuner. Une étude de l’Institut de technologie de Harbin, en Chine, suggère qu’un shake protéiné serait encore plus efficace s’il était composé en partie ou en totalité de protéines de riz.

L’étude chinoise sur la protéine de riz

Les chercheurs chinois ont publié les résultats d’une étude animale dans Lipids in Health and Disease, dans laquelle ils ont comparé les effets de trois protéines sur le métabolisme des graisses : la bonne vieille caséine [CAS], un extrait alcalin de protéine de riz [RP-A] et un extrait alpha-amylase de protéine de riz [RP-E].

Vous arrive t-il de vous emmitoufler dans des pulls alors que le reste du monde se promène encore en t-shirt ? Alors vous subissez probablement ce que les guérisseurs traditionnels asiatiques appellent une « constitution froide ». Dans ce cas, une supplémentation en baies d’aronia pourrait vous aider. Du moins, c’est ce qu’avance des chercheurs de l’université préfectorale de Kyoto, au Japon. Et, nous oserions ajouter que ces mêmes baies d’aronia rendront vos compléments alimentaires « minceur » plus efficaces.

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Au plus vous consommez d’aliments transformés qui ont été préparés par l’industrie alimentaire – et non par vous-même – au plus vous risquez de développer un cancer. Du moins, c’est ce que concluent des épidémiologistes français dans une étude statistique publiée dans le BMJ.

L’étude sur les aliments transformés

Des chercheurs français de la Sorbonne Université ont suivi 104 980 adultes de 2009 à 2017. Les chercheurs connaissaient le régime alimentaire des participants à l’étude. Ils savaient donc combien d’aliments ultra-transformés ils consommaient. Il s’agit d’aliments prêts à consommer qui ont été assemblés dans des usines de l’alimentaire et qui ne contiennent pratiquement pas de substances saines. Dans un certain nombre de pays européens, comme l’Angleterre, l’Irlande et l’Allemagne, la moitié de l’alimentation est constituée de ces aliments ultra-transformés. Aux États-Unis, 58 % de l’alimentation est constituée d’aliments ultra-transformés.

Structure moléculaire de la rutine

La rutine, un flavonoïde que l’on trouve en grande quantité dans notre alimentation comme les fruits et les agrumes. Nous pouvons aussi nous le procurer facilement sous forme de supplément. Cet antioxydant s’est révélé être une aide efficace pour maigrir, selon des études menées sur des animaux. Pour ce faire, elle inciterait les cellules musculaires à fabriquer davantage de mitochondries. On pourrait donc s’attendre à ce que la rutine renforce également la capacité d’endurance. Et voilà que, selon des chercheurs de l’Université nationale Ilan de Taïwan, cela serait effectivement le cas. C’est du moins le cas pour les animaux de laboratoire. L’équivalent humain de la dose testée sur les animaux serait de quelques centaines de milligrammes de cet antioxydant par jour. Exactement la quantité que l’on trouve dans la plupart des suppléments de rutine.

D’innombrables stimulants circulent sur le marché des compléments alimentaires qui sont censés augmenter votre niveau d’énergie et éliminer la fatigue, mais ils ont tous des effets secondaires. S’ils n’accélèrent pas votre rythme cardiaque et n’augmentent pas votre tension, ils créent une désagréable sensation de stress. Ce n’est peut-être pas le cas de Robuvit, un nouveau venu sur le marché des compléments alimentaires.

Le Robuvit, des phénols extraits du chêne européen

Robuvit est un produit d’Horphag Research, la même société qui commercialise le Pycnogénol. Horphag a introduit Robuvit en 2014. Robuvit est un extrait à base d’eau du bois du chêne européen Quercus robur. Ce fameux Robuvit contient principalement des phénols. Ou, si l’on veut être encore plus précis, des ellagitannins. Ou, si cela n’est pas encore assez précis, des roburines. Les principales roburines du Robuvit sont la vescalagine et la castalagine.

Si l’on en croit l’industrie et les fabricants, les SARMS présenteraient les mêmes effets que les stéroïdes anabolisants mais pas leurs effets secondaires. Cependant, la plus grande étude menée à ce jour sur les utilisateurs de SARMS va dans un sens différent.

L’étude américaine sur les utilisateurs de SARMS

Au printemps 2021, Iakov Efimenko, un urologue de la Miller School of Medicine de l’Université de Miami, a approché 343 utilisateurs de SARMS par le biais de 9 forums Reddit. Les utilisateurs ont rempli des questionnaires, dans lesquels ils ont partagé des données sur eux-mêmes et leur utilisation avec le chercheur.

Quand il s’agit de la condition physique respiratoire, un entraînement par intervalles court mais intensif serait plus efficace qu’un entraînement d’endurance traditionnel qui prend du temps. Mais lorsqu’il s’agit de perdre de la graisse, l’entraînement par intervalles serait tout aussi efficace que l’entraînement d’endurance traditionnel. Du moins, c’est le résultat d’une méta-analyse que des chercheurs australiens, affiliés à l’université de Sydney, ont publiée dans Sports Medicine.

La méta-analyse comparant l’entraînement par intervalles à l’entraînement d’endurance

Les chercheurs australiens ont sélectionné 47 études qui comparaient les effets d’un entraînement d’endurance classique à ceux d’un entraînement par intervalles. Ils se sont limités aux études qui ont duré au moins 4 semaines.