Myostatine en 3D Image PHYMEDEXP Université de Montpellier

Le monde de la biochimie du sport attend avec impatience l’arrivée des inhibiteurs de myostatine. Autrement dit, il s’agit de nouvelles substances favorisant le renforcement des muscles qui bloquent la protéine de myostatine dans le tissu musculaire. Ainsi, elles stimuleraient son développement. Selon une étude sur l’homme – dont les résultats seront bientôt disponibles dans Molecular and Cellular Endocrinology – un supplément qui fonctionne exactement de cette manière est disponible depuis des années. Si on en croit cette étude clinique, notre bonne vieille créatine serait un bloqueur de myostatine.

Les utilisateurs de suppléments à base d’échinacée seraient peut-être moins susceptibles de développer un cancer du côlon. Du moins, c’est ce qu’avance une étude in vitro publiée par les chercheurs de l’Université de Taiwan Hungkuang dans le Journal of Ethnopharmacology.

Vous vous entraînez dur, mais votre capacité d’endurance est à la baisse. Vos muscles vieillissent et leur capacité à brûler les graisses diminue. Des suppléments nutritionnels contenant des catéchines et épigallocatéchines du thé vert pourraient vous offrir de l’aide. C’est ce qu’affirme une étude de 2008 réalisée sur des animaux par l’entreprise Kao.

Le citron est une bonne source d’hespéridine…

Un flavonoïde que l’on trouve dans les citrons, les agrumes et les pamplemousses stimulerait le développement et la récupération des tissus musculaires. Des pharmacologues d’Ewha Womans University en Corée du Sud ont découvert que l’hespéridine est un antioxydant qui présenterait un effet anabolisant sur les cellules musculaires jeunes. Il forcerait les cellules souches à se développer en cellules musculaires pour accélérer la récupération des tissus musculaires endommagés.

Les larves d’abeilles se transforment en reines fortes et super-fertiles lorsqu’elles sont nourries de gelée royale. Selon certains chercheurs, la gelée royale aurait un effet à peu près semblable sur les humains. C’est du moins ce qu’avancent des études japonaises publiées dans The Journal of Nutrition. Les chercheurs japonais ont donné de la gelée royale à des adultes âgés entre 42 et 83 ans au cours d’un nombre de mois déterminé. Ils ont constaté que leur taux de testostérone et de globules rouges des sujets testés avait augmenté.

Si vous prenez du poids, une alimentation contenant un supplément de BCAA pourrait vous aider à stocker moins de graisses. Des chercheurs japonais auraient découvert, en faisant des expériences avec des souris, que le foie et les muscles jouent un rôle clé dans l’effet de réduction de la masse grasse par les BCAA.