Si vous êtes un culturiste, un fan de fitness ou un athlète qui suit un entraînement de résistance et que vous êtes en régime pour perdre de la graisse, vous pourriez prévenir les pertes de muscle et de force en prenant un supplément de BCAA. Les scientifiques du sport de l’Université de Charleston ont publié un article allant dans ce sens dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition.

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Les athlètes qui prennent des suppléments connaissent l’alpha-cétoglutarate, alias AKG [formule développée ci-contre]. Les fabricants de suppléments attachent souvent cette molécule à des acides aminés en espérant que cela renforce leur action au niveau cellulaire. Ce même AKG, selon une étude publiée par des chercheurs chinois dans le magazine Scientific Reports, présenterait un effet anabolisant, à partir du moment où les doses sont massives…

La vitamine B5 ou acide pantothénique

La vitamine B5 – ou acide pantothénique  – serait impliquée dans la synthèse de la testostérone comme les chercheurs à l’université de Gifu au Japon l’ont découvert. L’étude sur les animaux qu’ils ont réalisé montre que le niveau de testostérone diminue s’il y a trop peu de vitamine B5 dans l’organisme. Dans ce cas, un supplément de vitamine B5 pourrait-il stimuler le taux de testostérone ? C’est peut-être le cas…

Le nicotinamide riboside

Les cellules musculaires dépensent plus d‘énergie et brûlent plus de graisse lorsqu‘on leur donne du nicotinamide riboside, un analogue de la vitamine B3. Cette affirmation nous est suggérée par une étude animale que des chercheurs de l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne en Suisse ont publié dans Cell Metabolism. Selon cette étude, le nicotinamide riboside ne serait pas seulement une aide minceur potentielle, mais il s’avère qu’elle pourrait aussi être un complément alimentaire sportif avantageux après 40 ans, un supplément qui pourrait protéger contre le diabète et peut–être plus encore…

Tomatidine

Sujet d’étude qui pourrait nous sembler un peu curieux sinon fantaisiste, les recherches scientifiques récentes sur la tomatidine, une molécule à structure stéroïde et végétale ainsi que l’acide ursolique, extrait du thym, du romarin, de la pomme ou des pruneaux viennent d’être comparés. Dotés de réels effets de recomposition corporelle, contrairement à certains acides gras comme le CLA dont le potentiel est beaucoup plus faible, il s’agit sans aucun doute de molécules extraites des végétaux qui n’ont pas fini de faire parler d’elles. En fonction des découvertes récentes, le sujet n’a plus grand chose à voir avec une fantaisie.

Quelle fréquence d’entraînement serait idéale ? – Image shape magazine

Selon l’avis du  scientifique du sport américain Brad Schoenfeld et de ce qu’il peut nous dire de la littérature sportive, les culturistes obtiendrait une meilleure progression en entraînant leurs groupes musculaires deux fois par semaine que s’ils ne s’entraînent qu’une fois. Brad Schoenfeld avait écrit sur ce sujet de la fréquence d’entraînement dans une méta-analyse publiée dans Sport Medicine.

À l’âge de pierre, les gens mangeaient principalement du poisson et de la viande – et parce que nos gènes seraient encore « ajustés » sur le régime paléo, nous devrions aussi manger principalement du poisson et de la viande. C’est du moins l’argument favori des fanatiques de régime paléolithique. Mais les archéologues de l’Université Bar Ilan, qui étudiaient un lieu où les humains vivaient il y a près de huit cents mille ans, ont fait de récentes découvertes qui laissent penser que le régime alimentaire du paléolithique contenait sans doute plus de plantes que ce que nous avions toujours pensé jusqu’à présent.

Il existerait deux écoles de pensée quand il s’agit de l’entraînement des culturistes. Selon la première, les muscles vont croître plus vite si vous les poussez très loin pendant une séance d’entraînement. Cette philosophie affirme que vous devez surprendre les muscles ou, mieux encore, les pousser à leur limite. Plus les muscles sont épuisés en termes d’intensité d’exercice, mieux c’est. Si ça fait mal, ça marche, comme disait le proverbe. L’autre philosophie d’entraînement en vigueur dirait que les bodybuilders devraient s’entraîner avec intensité mais qu’ils vont grossir plus vite s’ils ne sont pas poussés à la limite. Selon eux, il faudrait toujours en laisser un peu dans le réservoir. Selon une étude brésilienne, cette dernière philosophie d’entraînement serait probablement la bonne.