Le surpoids est malsain mais les gros qui perdent du poids peuvent effectivement se retrouver dans une situation encore plus malsaine. C’est un peu le dilemme diabolique face auquel des millions de personnes en surpoids se retrouvent. En 2005, des épidémiologistes danois et finlandais ont montré que dans le pire des cas, les gros qui perdent du poids doublent presque leur risque de mortalité.

Une portion de protéine en poudre à assimilation rapide après une séance d’entraînement: c’est le genre de régime alimentaire que les athlètes qui ont quelques connaissances scientifiques utilisent généralement. Selon une étude réalisée à l’Institut de médecine sportive de Copenhague, les athlètes peuvent modifier ce régime pour le rendre encore meilleur.

Comme son nom occidental l’indique, le « Long Jack » a longtemps été utilisé comme un « booster » de la libido. L’extrait végétal d’Eurycoma Longifolia est également un composant des « boosters de testostérone », à dessein ou à pertes ?

En dépit du fait que vous serez probablement d’accord pour dire que les risques de thérapies hormonales classiques de remplacement de la testostérone sont largement exagérées dans le débat sans fin sur l’effet négatif présumé de « The Big T », cela serait encore mieux s’il existait des alternatives naturelles et facilement accessibles, non ? Une alternative comme celle que George A. & R. Henkel, deux scientifiques de la Malaisie et l’Afrique du Sud pensent l’avoir trouvé avec l’Eurycoma longifolia aka « Long Jack » ou « Tongkat Ali » (George. 2014).

Les athlètes des sports de force qui prennent de la leucine disent qu’ils perdent de la graisse. Leurs suppositions seraient peut-être fondées. Selon une étude sur l’animal faite à l’Université de Columbia, la Leucine non seulement pourrait stimuler la croissance musculaire, mais également renforcer la combustion des graisses.

La glycine

La simple glycine, un acide aminé qui ne coûte pas cher, pourrait être considérée comme une substance anti-vieillissement. Nous en tirons cette conclusion « audacieuse » – même si chez Ergo-log, nous ne sommes jamais que des ignorants diffuseurs de cette newsletter gratuite – d’une étude in vitro publiée dans les rapports scientifiques de chercheurs de l’Université de Tsukuba au Japon. En tout cas, il semblerait que l’acide aminé glycine inverse le processus du vieillissement de cellules du tissu conjonctif et qui sait, peut-être dans d’autres types de cellules également.

La cannelle améliorerait le fonctionnement de l’insuline et de la captation du glucose par les cellules musculaires. Des chercheurs japonais l’ont découvert quand ils ont réalisé des expériences sur des rats. L’épice augmenterait l’activité des protéines de signalisation dans les cellules musculaires, à la suite de laquelle une cellule, avec la même concentration d’insuline, serait capable d’absorber plus de glucose.

Les athlètes des sports de force accélèrent leur croissance musculaire après leurs séances d’entraînement s’ils ont suffisamment d’eau dans le corps. La déshydratation, ou hypohydratation comme les scientifiques le disent, réduit la production naturelle des hormones anabolisantes après l’entraînement de force et stimule la production d’hormones cataboliques. Des scientifiques du sport de l’Université d’État de Californie ont publié un article sur le phénomène dans le Journal of Applied Physiology.

Quelques capsules de curcumine – l’ingrédient actif du curcuma (Curcuma longa) – pourrait augmenter radicalement la quantité de glucose prise par les cellules musculaires.

Le diabète de type 2 est devenu une maladie très répandue en Corée comme ailleurs. De fait, les pharmacologues coréens sont à la recherche de substances qui aident les cellules à assimiler plus de glucose.  Au cours d’expériences réalisées avec des cellules musculaires de souris, des chercheurs de l’Université nationale de Gyeongsang ont découvert que la curcumine augmentait l’effet de l’insuline.