Si vous prenez de la créatine parce que vous voulez prendre plus de force et de masse musculaire avec efficacité, vous pourriez envisager de la combiner avec le HMB. Une étude polonaise-américaine de 2001 suggère que la créatine et le HMB renforcent mutuellement leurs effets, notamment sur les critères de la force maximale et de la prise de masse maigre.

La plupart des gens sur cette planète, sédentaires ou sportifs, n’ont pas assez de vitamine D dans leur sang. Par conséquent leur qualité musculaire serait inférieure à leur niveau optimal. Des radiologues de l’Université de Californie du Sud à Los Angeles ont découvert que les muscles des jeunes femmes contiennent jusqu’à 20% de graisse en plus si leur niveau de vitamine D est trop faible.

L’acide ursolique

Les entreprises du marché des suppléments nutritionnels considèrent l’acide ursolique comme un supplément dédié au culturisme, et pour cause ! Les études animales montrent que ce triterpène retrouvé dans la peau des pommes stimule le développement et la croissance des cellules musculaires. Les scientifiques qui ont découvert l’effet anabolisant du malol, un autre nom pour l’acide ursolique, ont publié une nouvelle étude. Celle-ci montre que cette molécule stimule également la combustion des graisses et augmente la capacité d’endurance. L’acide ursolique est un complément universel du sport.

Le HMB est un dérivé de la Leucine, un acide aminé bien connu pour ses propriétés anabolisantes. On le retrouve depuis des années sur le marché des compléments alimentaires, au moins depuis les années 1990. Fortement décrié au moment de sa sortie, la recherche scientifique s’intéresse de plus en plus à ce dérivé d’acide aminé. L’article d’Ergo-log.com traite du métabolisme du HMB. Voici l’article traduit…

A vrai dire, dans pour un sport comme le bodybuilding ou comme dans tous autres domaines, on se rend compte que le bon sens n’a pas souvent sa place. Personnellement, j’avais eu l’idée de passer mon DEA de Sciences Humaines (aujourd’hui devenu Master 2) sur Edgar Allan Poe, un grand écrivain américain (il y en avait par le passé !) qui avait mis le bon sens au cœur de sa littérature. Aujourd’hui plus connu pour ses nouvelles que pour sa poétique sur le sujet, Edgar Poe a permis à la littérature d’entrer de plein pied dans la modernité et de se renouveler pour y faire entrer du sens et de la cohérence.

Une côte de bœuf de temps en temps n’est pas forcément néfaste pour votre santé !

Si vous pensez que le diabète représente l’une des pires maladies dont puisse souffrir l’espèce humaine, vous avez sans doute raison. Il s’agit d’une des pathologies (surtout lorsqu’elle est glycodépendante) des plus pénibles à gérer mais il existe aussi un autre phénomène lié aux protéines bien plus sournois et qui concerne chacun d’entre nous; nul n’y échappe. Il s’agit d’un processus biologique nommé glycation, un poison sournois et néfaste à la santé de l’organisme. Il est d’autant plus dangereux qu’il ne dépend d’aucunes enzymes pour effectuer les dommages irréversibles qu’il cause à notre organisme.

Le raisin, une source naturelle et riche de resvératrol

Quand on parle d’antioxydants et de métabolites secondaires, il faut savoir compter. Le nombre hallucinant de catégories, sous-catégories et sous types de molécules ne semble ne jamais finir. D’un autre côté, si je devais rédiger un article assez complet sur les antioxydants, il est possible que j’écrive plus de 20 pages sur le sujet, tout en restant dans les généralités. Le sujet est vaste mais rien ne m’empêche cependant de me réserver plusieurs sous-articles sur ce sujet passionnant. Sur Espace Corps Esprit Forme, j’en resterais à l’essentiel et sur les polyphénols en particulier. Si l’on connait assez bien les diverses propriétés du resvératrol, la science commence actuellement à s’intéresser de près à un cousin du resvératrol, le ptérostilbène. Tous deux sont des polyphénols antioxydants qui appartiennent d’ailleurs à la classe des stilbènes.