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Whey hydrolysée ou concentré, quand et pourquoi ?

whey hydrolysée ou hydrolysat de lactosérumSi vous prenez des shakes contenant une quantité substantielle de protéine, un milk-shake contenant un concentré de lactosérum à bon prix ferait aussi bien l’affaire qu’un hydrolysat de lactosérum plus coûteux. Mais si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez prendre que des shakes avec peu de protéines, un milk-shake contenant une protéine de whey hydrolysée serait alors préférable. C’est ce que les chercheurs du groupe laitier japonais Meiji ont mis en évidence. Whey hydrolysée ou concentré, finalement, la quelle choisir ?

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Les femmes qui lèvent de la fonte profiteraient au mieux de la citrulline malate

biceps de femme qui fait du bodybuildingLes femmes culturistes ou adeptes du fitness qui prendraient 8 grammes de citrulline malate une heure avant une séance d’entraînement effectueraient plus de répétitions par exercice. Et cela aboutirait, du moins on s’y attend, à une plus grande croissance musculaire. C’est du moins ce que les scientifiques du sport de l’université de l’Arkansas ont publié dans l’European Journal of Nutrition.

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Progresser avec des pauses courtes entre les séries, le facteur de familiarisation

Temps de repos des exercices de musculation avec des pauses courtes

Image Alesia Kozik pexels.com

Les culturistes et autres athlètes de force peuvent optimiser leur progression en se reposant pendant 2 minutes entre les séries, écrivions-nous récemment. Mais si vous manquez de temps, cela peut ne pas fonctionner. Une solution est cependant proposée par une étude de 2010 publiée dans le Journal of Strength and Conditioning Research. Si vous vous donnez le temps de vous habituer à des pauses courtes, vous pourriez progresser autant avec des pauses courtes qu’avec des pauses de deux minutes.

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Les tubercules de souchet comestible et votre testostérone

Tubercules de souchet Tiger NutsDans notre partie de l’hémisphère, les pêcheurs sportifs utilisent les tubercules de souchet comme appâts. Mais si vous allez plus au sud, ces souchets font partie de l’alimentation quotidienne des habitants. Des chercheurs jordaniens écrivent dans BMC Complementary and Alternative Medicine que les souchets peuvent doubler le niveau de concentration de testostérone chez le rongeur.

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L’extrait de pépins de raisin accélère la récupération des tissus musculaires

Grappe de raisin riche en polyphénolsSi vous avec poussé un entraînement de force un peu trop loin, vos muscles endoloris pourraient se rétablir plus vite si vous preniez un supplément à base d’extrait de pépins de raisin. Nous basons cette affirmation sur les résultats d’une étude animale que des chercheurs de l’université de Stellenbosch en Afrique du Sud ont publiée dans Medicine & Science in Sports & Exercise.

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