L’idée qu’un régime alimentaire contenant une quantité relativement élevée de protéines peut entraîner des dommages rénaux est persistante. Et même temps, cette étude australienne au cours de laquelle des sujets ont consommé un régime riche en protéines et pauvre en glucides durant une année entière sans ressentir la moindre douleur a peu de chances de changer cette idée fausse. Espérons cependant que la raison l’emporte sur les croyances.

De nombreux suppléments fonctionnent bien sur les rongeurs mais sont décevants lorsqu’ils sont administrés à des humains. Le resvératrol est un antioxydant qui ne fait pas partie de ces suppléments nutritionnels. Les scientifiques de l’Université de Maastricht aux Pays-Bas en ont donné à 11 hommes en surpoids. Ils ont constaté que le resvératrol avait pratiquement les mêmes effets que pour les expérimentations animales – ils n’étaient qu’un peu plus modestes.

Au plus vous bougez, au moins d’œstrogènes circulent dans votre corps. Les statisticiens de l’Université du Maryland vont bientôt publier les résultats d’une étude qu’ils ont réalisés dans Medicine & Science in Sports & Exercise et selon laquelle ils existe une relation entre les œstrogènes et l’activité physique, découverte réalisée après avoir étudié 452 femmes âgées de 40 à 72  ans. L’étude avait pour objectif d’évaluer les effets de l’exercice sur la synthèse hormonale des œstrogènes et le risque du cancer du sein chez les femmes.

Quels effets pour les protéines contre le cancer ?

Un régime alimentaire pauvre en glucides et riche en protéines protègerait contre les risques de cancer. Des chercheurs sur le cancer de l’Université de Colombie-Britannique ont découvert que ce type de régime réduirait le risque de développer le cancer et inhiberait la croissance des tumeurs chez la souris.

Un manque de sommeil conduirait à une surcharge pondérale et une dégradation de votre condition physique. Cela vous rendrait également moins attrayant et réduirait les niveaux de testostérone chez l’homme. Ce sont des mauvaises nouvelles et nous avons pensé que nous pourrions augmenter le supplice en vous parlant de cette étude sur l’animal qui a été effectuée à l’Université de Sao Paulo au Brésil. Selon cette expérience réalisée par des chercheurs brésiliens, des rats qui ne dorment pas perdraient jusqu’à 20% (!) de leur tissu musculaire en quelques jours.

Nous avions récemment écrit sur Klotho, un facteur de longévité. Elle retarderait le vieillissement, réduirait les symptômes liés à l’âge et nous aiderait à rester en forme et en bonne santé à un âge avancé. L’exercice physique pourrait nous aider à augmenter la quantité de cette hormone que le corps produit, comme le souligne des chercheurs de l’Université de Pittsburgh dans Frontiers in Physiology.

Si vous avez plus de 40 ans et que vous commencez à remarquer les premiers signes du vieillissement alors, selon le biochimiste égyptien Mohamed Gad, il existerait un moyen très simple de restaurer votre jeunesse et votre vitalité. Chaque soir avant d’aller au lit, prenez 5 grammes de L-Arginine et votre corps devrait bientôt commencer à mieux fonctionner.

Nous avons récemment écrit sur une étude japonaise in vitro où un acide aminé, la glycine, rajeunissait les cellules plus âgées. Donc, apparemment, la glycine pourrait avoir sa place dans un supplément anti-vieillissement. En 2014, les biochimistes de l’Université de Californie à Los Angeles ont publié une étude dans la revue Nature qui pourrait nous conduire à spéculer que la glycine AKG pourrait fonctionner encore mieux.