Si vous alimentez des souris âgées avec un régime à faible indice glycémique pour le reste de leur vie, ils pourraient gagner 12% de longévité en plus que des souris ayant reçues une nourriture standard. Des chercheurs de l’Université de Deakin en Australie ont écrit un article à ce sujet dans Longevity & Healthspan. Leur étude sur l’animal suggère qu’un régime à faible indice glycémique retarde le vieillissement au niveau moléculaire.

Avec toute cette mauvaise presse sur les drogues, le dopage, le surentraînement et les accidents chez les athlètes de haut niveau, vous pourriez penser qu’ils vivent moins longtemps que le commun des mortels mais selon des scientifiques du sport de l’Université de Saragosse en Espagne, les athlètes de haut niveau vivent effectivement plus longtemps que la moyenne. Les chercheurs espagnols sont sur le point de publier un article sur leurs résultats à la Clinique Mayo aux USA.

Une supplémentation avec du gingembre combiné avec un entraînement en force réduirait les dommages causés par les radicaux libres chez les personnes en surpoids, mais la combinaison des deux ne fonctionne pas mieux s’il s’agit de supplémentation ou d’entraînement seul. Des scientifiques sportifs iraniens en parlent dans le Journal of Exercise Science & Fitness. Les résultats de leur étude clinique suggèrent également qu’une supplémentation en gingembre augmenterait la quantité de masse musculaire que vous construisez avec l’entraînement en force, et le nombre de kilos de graisse que vous perdez subséquemment.

L’exercice réduirait les risques de développer un diabète de type 2 mais si vous avez déjà le diabète, l’exercice est certainement bon pour vous. Il le sera certainement plus si vous vous entraînez plus longtemps qu’une demi-heure tous les jours, comme ce qui est conseillé. Une étude épidémiologique américaine publiée dans Medicine & Science in Sports & Exercise l’a confirmé.

Il y a de cela quelques années, l’UE avait interdit les suppléments contenant plus de 0,3 mg de mélatonine. Les utilisateurs européens réguliers de mélatonine n’auront pas besoin de perdre le sommeil sur ce point, selon l’homme qui a découvert la mélatonine. Ses recherches suggèrent que la dose optimale pour cette molécule serait de… 0,3 mg.

Un entraînement en force et de bodybuilding se traduira par plus de masse musculaire lorsqu’il est combiné avec un régime riche en protéines. Rien de nouveau jusqu’ici, mais que l’entraînement de résistance combiné avec un régime alimentaire riche en protéines soit plus sain, pourrait représenter une nouvelle intéressante pour tous. Des chercheurs de l’Université nationale de Pusan ​​en Corée du Sud en arrivent à cette conclusion à partir d’une petite étude sur l’homme qu’ils ont publié dans le Journal of Diabetes Investigation.

Il y aurait plus d’athlètes d’endurance que vous ne le pensez à utiliser un cacao riche en phénols en tant que stimulateur efficace de la performance. Une étude animale japonaise, publiée récemment dans PLoS One, démontre le fonctionnement de cacao. Les flavonols du cacao stimulent l’activité du monoxyde d’azote ou NO dans les vaisseaux sanguins, et en conséquence, améliorent la capacité du sang à transporter l’oxygène et les nutriments vers les muscles. L’effet ergogène du cacao atteint probablement son maximum 1-2 heures après la prise.