La résistance à l’insuline est le facteur n°1 qui contribue à l’épidémie d’obésité. Malgré le fait que la solution soit déjà applicable (en savoir plus) sur les modifications de mode de vie nécessaires), ça ne pourra pas faire de mal de savoir si quelque chose d’aussi simple que de prendre un « apéritif » à haute teneur en protéines avant un repas déséquilibré pourrait améliorer la gestion de la glycémie non ? «Exact, parce que les protéines sont toujours bonnes à prendre ! » Ah, non … Je suppose que la réponse est un peu plus complexe que cela… Néanmoins, les résultats que Tina Akhavan et ses collègues de l’Université de Toronto présentent dans leur article seront bientôt publiés dans le Journal of Nutritional Biochemistry. Ils ont effectivement de l’intérêt pour nous.
En savoir plus »05 - 02
2014
Protéine de Whey ou Caséine avant et après l’entraînement ?
Cela fait-il une différence de mettre une protéine de lactosérum ou de caséine dans votre shake avant et après un entraînement de musculation ? Les scientifiques du sport de l’Université Mary Hardin-Baylor tirent cette conclusion d’une étude dans laquelle ils ont donné à 16 joueurs féminines de basket-ball du lactosérum ou de la caséine avant et après leurs séances d’entraînement de résistance.
En savoir plus »09 - 01
2014
La créatine a des effets similaires sur votre cerveau et sur vos muscles
Les athlètes des sports de force et de musculation utilisent la créatine pour obtenir plus de répétitions et de force par série et ainsi accélérer leur croissance musculaire. La créatine aurait un effet similaire sur le cerveau, comme les neuropsychiatres de l’Université de Tokyo l’avaient découvert il y a une décennie de cela. Selon l’expérience relatée ci-dessous, si vous prenez de la créatine, vous pourriez utiliser votre cerveau de manière intense pendant une période de temps un peu plus longue.
En savoir plus »25 - 12
2013
Xpand 2X double la progression des bodybuilders
Le fabricant de suppléments Dymatize a donné un nom approprié à son supplément de performance multi-ingrédients. Selon une étude publiée dans le Journal de la Société Internationale de la Nutrition Sportive, Xpand-2X fait exactement ce que son nom indique. Le supplément double l’augmentation de la force des culturistes et leur masse musculaire.
En savoir plus »23 - 11
2013
Epigallocatéchine Gallate (EGCG), Capsaïcine, Pipérine & L-Carnitine: plutôt une association santé qu’un régime minceur ?
Permettez-moi d’abord de vous rappeler le fait que quelque chose qui fonctionne pour votre voisin obèse ne fonctionnera pas nécessairement pour quelqu’un comme vous, un culturiste dévoué, qui est à seulement quelques pas du pack de six abdos qu’il a toujours rêvé de posséder. Permettez-moi également de souligner le fait que la prise d’un supplément seul, c’est à dire sans une réduction de 600kcal d’apport énergétique, les 86 sujets en surpoids (hommes et femmes en bonne santé âgés de 25-45 ans, avec un indice de masse corporelle supérieur à 25 kg/m² et moins de 35 kg/m²) n’auraient probablement pas constaté de perte de poids du tout. Et enfin, permettez-moi également de formuler l’hypothèse que les différents avantages pour la santé, tels que l’augmentation de la sensibilité à l’insuline, les améliorations du rapport leptine/adiponectine ou les niveaux de LDL en diminution auraient probablement été moins prononcés sans la réduction des apports énergétiques.
En savoir plus »18 - 10
2013
L’effet anti-catabolique de quelques grammes de L-Carnitine
Se supplémenter avec quelques grammes de L-Carnitine par jour pourrait inhiber les processus de démolition moléculaire qui catabolisent les muscles. C’est ce que suggère une étude animale publiée par des scientifiques de l’Université Justus-Liebig, à Giessen, en Allemagne dans le magazine scientifique Nutrition & Metabolism.
En savoir plus »06 - 10
2013
La L-Leucine facilite la croissance musculaire générée par la caséine
L’utilisation de l’acide aminé L-Leucine comme supplément augmenterait l’effet anabolisant de renforcement musculaire des protéines lentes comme la caséine micellaire, selon une étude publiée par des chercheurs de l’Université de Maastricht, aux Pays-Bas, en nutrition clinique. Cela signifie que la L-Leucine pourrait probablement renforcer l’effet anabolisant d’un repas ordinaire bien équilibré .
En savoir plus »17 - 09
2013