
Acide ursolique
La couche de graisse sur la peau des pommes contient un composé qui a un effet anabolisant, comme l’écrivent des chercheurs de l’Université de l’Iowa dans le magazine Cell Metabolism. C’est l’acide ursolique, également connu sous le nom de Malol. Lors de tests sur des souris, la substance en question a permis à leurs muscles de croître et à la masse grasse de se réduire.
En savoir plus »

Un apport de l’acide aminé L-Leucine à des repas riches en protéines est peut-être la stratégie de supplémentation le plus efficace pour les athlètes de la force qui veulent accélérer la croissance musculaire. Des chercheurs de l’Université de Clermont en France ont découvert que plus la concentration de vitamine D3 dans le sang est élevée, plus l’effet anabolisant de la leucine l’est aussi.
Depuis quelques temps, le HMB a décidé de remonter sur scène. De nombreux scientifiques travaillent actuellement sur des molécules permettant une augmentation meilleure ou plus rapide du taux d’absorption. Une étude sur le point d’être publiée dans le Journal of Experimental Gerontology laisse toutefois penser que cette forme optimisée de HMB pourrait – au moins pour certains effets basiques non négligeables au niveau du vieillissement musculaire
Si vous vous y connaissez un peu en suppléments sportifs et en compléments alimentaires des sports de force, cette association d’acides aminés devrait vous sembler une mauvaise idée: combiner leucine et HMB pour maximiser la croissance musculaire. Ceci parce que le HMB est un métabolite de la Leucine, il semble peu probable qu’il y ait une synergie entre les deux. Mais selon des chercheurs de l’Université de Nottingham en Angleterre et de l’Université McMaster au Canada, le monde de la physiologie du muscle est un peu plus complexe que nous le pensions auparavant.
Si vous ingérez 300 mg de flavonoïdes du thé (EGCG) chaque jour, vous pourriez vivre jusqu’à 14% plus longtemps. Du moins si vous réagissez de la même manière que les animaux de laboratoire l’ont fait pour les nutritionnistes de l’Université médicale de Harbin en Chine. Les résultats de leurs expériences seront publiés prochainement dans le magazine scientifique Aging Cell.
Une dose quotidienne élevée de coenzyme Q10 doublerait les chances de survie des personnes souffrant d’insuffisance cardiaque. Le cardiologue danois Svend Aage Mortensen l’a annoncé lors de la réunion annuelle de l’Association de l’insuffisance cardiaque de la Société Européenne de Cardiologie, qui s’est tenue à la fin du mois de mai à Lisbonne.