Une association de resvératrol, d’astaxanthine et de bêta-carotène pourrait accélérer la croissance musculaire

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Structure moléculaire du bêta-carotène et de l'astaxanthineSelon une étude animale réalisée au Japon, une combinaison de resvératrol, d’astaxanthine et de bêta-carotène pourrait accélérer la croissance musculaire chez les athlètes de force

L’étude japonaise sur l’astaxanthine, le resvératrol et le bêta-carotène en lien avec la croissance musculaire

Aki Kawamura, chercheur à la Nippon Sport Science University, a empêché des souris d’utiliser leurs pattes arrière pendant trois semaines. Pendant cette période, les muscles de la partie inactive du corps se sont atrophiés. Après cette période, les animaux ont retrouvé le contrôle de leurs pattes arrière, leurs muscles sont redevenus plus gros et plus forts.

Dans les études fondamentales, les chercheurs voient dans ce type d’étude un moyen d’imiter l’effet de l’entraînement musculaire sur les muscles dans les études sur les animaux. Aki Kawamura a enregistré la croissance des muscles soléaire et gastrocnémien au cours des deux premières semaines après que les souris aient pu utiliser à nouveau leurs pattes arrière.

Certains animaux ont reçu une alimentation standard [normal] pendant cette période. D’autres groupes ont reçu des aliments dans lesquels Kawamura avait ajouté du resvératrol, de l’astaxanthine ou du bêta-carotène. Si les souris avaient été des humains adultes, elles auraient ingéré environ 500 milligrammes de chaque substance par jour. C’est vraiment beaucoup. Un groupe de souris a reçu du resvératrol, de l’astaxanthine et du bêta-carotène [mixed].

Résultats de l’étude sur ces antioxydants et leur influence sur la croissance musculaire

La supplémentation en resvératrol, en astaxanthine et en bêta-carotène a accéléré la croissance musculaire dans le soleus des souris, mais n’a eu aucun effet sur le gastrocnémien des animaux expérimentaux.

Antioxydants et croissance musculaire

Vous pouvez voir ci-dessous comment la combinaison des substances phytochimiques antioxydantes a entraîné une croissance musculaire chez l’animal. Les composants individuels du cocktail n’ont eu aucun effet mais leur combinaison a augmenté l’activité des molécules de signalisation anaboliques mTOR et p70S6K.

Les antioxydants stimulent mTOR et la synthèse des protéines

Conclusion de l’étude

Bien sûr, les souris ne sont pas des humains. Seule une fraction de toutes les substances ayant des effets positifs sur la santé dans les études animales ont un effet similaire chez l’homme. Nous écrirons prochainement sur les effets de la combinaison resvératrol, astaxanthine et bêta-carotène chez l’homme.

Source de l’article: Combination of resveratrol, astaxanthin and beta-carotene may accelerate muscle growth

Source Ergo-log: Nutrition. 2020 Jan;69:110561.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

A propos de l'auteur

Passionné et pratiquant de la musculation depuis près de 28 ans, je me suis toujours intéressé au développement des ergogènes et de la nutrition sportive. Diplômé des universités Lille 3 et Paris 7, je travaille actuellement sur la rédaction de plusieurs ouvrages dont la sublimation par la culture physique et la musculation sur le plan psychanalytique. Consultant dans le domaine des compléments alimentaires, j'accompagne les entreprises dans le développement de leur stratégie de vente et de communication en matière de nutrition sportive. Espace Corps Esprit Forme est à considérer comme un blog de vulgarisation scientifique, destiné à aider les athlètes tout en leurs donnant des informations scientifiques utiles à leur pratique des sports de force.

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