Le fucoïdane pourrait améliorer la force et l’endurance musculaires chez les personnes de plus de 60 ans

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Image L. Lum Pexels.com

La prise de compléments alimentaires à base de fucoïdane, un polysaccharide issu des algues brunes, améliorerait la force et l’endurance musculaires. Telles sont les conclusions d’une étude menée chez l’homme et récemment publiée dans la revue Archives of Gerontology and Geriatrics.

L’étude sur le fucoïdane

Des chercheurs taïwanais rattachés à l’université d’I-Shou ont réparti 46 personnes âgées de 60 ans et plus en trois groupes. Les participants menaient encore une vie autonome, mais présentaient déjà une perte importante de force et de masse musculaire. Pendant 12 semaines, tous les participants ont reçu un complément alimentaire sous forme de poudre deux fois par jour (une fois le matin et une fois le soir) qu’ils dissolvaient dans un liquide.

Les participants du groupe placebo ont pris une poudre ne contenant aucun principe actif. Les participants d’un groupe expérimental ont reçu 825 milligrammes de fucoïdane par dose, soit un apport quotidien total de 1 650 milligrammes.

Les participants de l’autre groupe expérimental ont reçu une poudre contenant des BCAA et de la vitamine D3 en plus du fucoïdane. Ce groupe n’a pas obtenu de meilleurs résultats que le premier groupe expérimental. Nous ne nous y attarderons donc pas davantage dans ce rapport.

Les chercheurs ont utilisé un produit spécifique à base de fucoïdane fourni par Hi-Q Marine Biotech International, commercialisé sous le nom d’oligo-fucoïdane ou OliFuco. L’oligo-fucoïdane est obtenu lorsque des enzymes décomposent le fucoïdane — un polysaccharide soufré issu d’algues brunes — en fragments d’environ 15 kilo-Daltons. L’organisme absorbe l’oligo-fucoïdane plus efficacement que le fucoïdane classique.

Hi-Q Marine Biotech International a financé cette étude.

Les résultats

La circonférence du mollet a diminué de manière significative dans le groupe placebo, ce qui indique une perte de masse musculaire. La circonférence du mollet a également diminué dans les deux autres groupes, mais ces variations n’étaient pas statistiquement significatives.

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Les participants à l’étude ayant reçu du fucoïdane ont vu leur force physique augmenter de manière significative. Lorsque les chercheurs ont mesuré la force avec laquelle les participants pouvaient serrer un dynamomètre manuel, ils ont constaté que la supplémentation en fucoïdane augmentait la force musculaire de 18 à 23 %.

Enfin, la supplémentation à elle seule a entraîné une augmentation substantielle de la distance que les participants pouvaient parcourir lors d’une marche de 6 minutes.

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Conclusion

« La supplémentation en oligo-fucoïdane a montré des effets prometteurs dans l’amélioration de la force musculaire et des performances physiques chez les personnes âgées vivant à domicile, une proportion significative de participants ayant obtenu des améliorations cliniquement significatives », résument les chercheurs.

« Ces résultats suggèrent que l’oligo-fucoïdane pourrait constituer une intervention novatrice, sûre et non pharmacologique contre la sarcopénie, en particulier pour les personnes confrontées à des obstacles les empêchant de pratiquer une activité physique régulière. »

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Source de l’article: Fucoidan increases muscle strength and endurance in people over 60

Source Ergo-log: Arch Gerontol Geriatr. 2026 Jan:140:106055.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

A propos de l'auteur

Passionné et pratiquant de la musculation depuis près de 28 ans, je me suis toujours intéressé au développement des ergogènes et de la nutrition sportive. Diplômé des universités Lille 3 et Paris 7, je travaille actuellement sur la rédaction de plusieurs ouvrages dont la sublimation par la culture physique et la musculation sur le plan psychanalytique. Consultant dans le domaine des compléments alimentaires, j'accompagne les entreprises dans le développement de leur stratégie de vente et de communication en matière de nutrition sportive. Espace Corps Esprit Forme est à considérer comme un blog de vulgarisation scientifique, destiné à aider les athlètes tout en leurs donnant des informations scientifiques utiles à leur pratique des sports de force.

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