Un supplément de lécithine permettrait-il de conserver une bonne audition ?

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Structure moléculaire de la lécithineVous aimez écouter de la musique à fond sur votre iPod ? Ou bien vous conduisez une de ces voitures tuning de Roger, avec une musique si forte que les pavés en tremblent ? Si la réponse est oui, alors vous pourriez être intéressé par l’article publié par des chercheurs américains dans la revue Otolaryngology | Head and Neck Surgery. Selon les auteurs, les suppléments de lécithine protègeraient l’audition.

 

Quelles seraient les causes de la perte d’audition ?

Il existe une théorie populaire selon laquelle le déclin de l’audition dû au vieillissement ou à des niveaux de bruit élevés est causé par les radicaux libres qui apparaissent dans les organes de l’audition. Les dommages causés par les radicaux libres seraient une des conséquences du processus de vieillissement et de l’exposition à des bruits forts. Les radicaux libres endommagent les membranes et le matériel génétique des mitochondries, les centrales énergétiques de nos cellules.

Il y a des millions d’années, les mitochondries étaient probablement des cellules distinctes qui, à un moment donné, ont commencé à vivre en symbiose avec d’autres cellules. Les mitochondries possèdent d’ailleurs toujours leur propre ADN.

L’étude sur la lécithine et l’audition

Les chercheurs, qui travaillent au Henry Ford Health System, ont donné à un groupe de rats de 18 mois une alimentation additionnée de lécithine tous les jours pendant six mois. Les rats ont reçu une dose quotidienne de 300 mg de lécithine par kg de poids corporel (équivalent humain : 3 grammes par jour). Un groupe témoin a reçu une alimentation normale. Comme vous le savez, la lécithine contient des phospholipides, qui se retrouvent dans les membranes de l’organisme.

Les chercheurs ont voulu savoir s’ils pouvaient réduire les dommages causés par les radicaux libres et ainsi retarder le processus de vieillissement. À la fin des six mois, les rats avaient atteint l’âge de deux ans. Ils étaient donc considérés comme vieux pour des rongeurs. À ce stade, les chercheurs ont testé l’audition des rats. En mesurant l’activité du nerf auditif, ils ont déterminé à quel point un bruit devait être fort pour que le cerveau l’enregistre.

Les résultats…

La figure ci-dessous montre que les rats qui avaient reçu de la lécithine avaient besoin d’un niveau de décibels deux fois moins élevé que les autres rats pour enregistrer le bruit.

La lécithine préserve l'audition

Les chercheurs ont ensuite examiné le mode d’action du supplément de lécithine. Lorsqu’ils ont extrait les membranes des mitochondries des tissus des organes auditifs des rats, ils ont remarqué que les membranes des rongeurs sous lécithine fonctionnaient mieux. Pour voir si cela protégeait également le matériel génétique, les chercheurs ont également examiné le nombre de délétions dans l’ADN des mitochondries. Au plus il y a de délétions dans l’ADN mitochondrial, plus il est vieux.

Dans le tableau ci-dessous, les barres grises représentent le matériel génétique du groupe témoin et les barres noires le matériel génétique du groupe lécithine. Plus les barres sont longues, plus il y a de délétions dans l’ADN du cerveau, du nerf auditif et de la stria vascularis, partie de l’organe de l’audition.

La lécithine protège l'ADN du nerf auditif

Conclusion sur le rapport probable entre la lécithine et la préservation de l’audition

La lécithine retarderait donc le vieillissement de l’organe de l’audition, concluent les chercheurs. Et donc, ajoutent-ils, il est possible que la lécithine retarde également le vieillissement d’autres parties du corps.

Plus d’études sur ce sujet…

D’autres études, dans lesquelles des animaux sont exposés à des niveaux de bruit élevés, ont montré que des nutriments tels que le magnésium et le bêta-carotène peuvent prévenir les dommages auditifs [Free Radic Biol Med. 2007 May 1;42(9:14-63]. Des recherches néerlandaises ont également montré que l’acide folique retarderait le déclin de l’audition chez les personnes âgées. [Ann Intern Med. 2007 Jan 2;146(1):1-9.]

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Source de l’article: Lecithin supplement keeps hearing sharp

Source Ergo-log: Otolaryngol Head Neck Surg. 2002 Sep;127(3):138-44.

Traduction pour Espace Corps Esprit Forme,

Eric Mallet

A propos de l'auteur

Passionné et pratiquant de la musculation depuis près de 28 ans, je me suis toujours intéressé au développement des ergogènes et de la nutrition sportive. Diplômé des universités Lille 3 et Paris 7, je travaille actuellement sur la rédaction de plusieurs ouvrages dont la sublimation par la culture physique et la musculation sur le plan psychanalytique. Consultant dans le domaine des compléments alimentaires, j'accompagne les entreprises dans le développement de leur stratégie de vente et de communication en matière de nutrition sportive. Espace Corps Esprit Forme est à considérer comme un blog de vulgarisation scientifique, destiné à aider les athlètes tout en leurs donnant des informations scientifiques utiles à leur pratique des sports de force.

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