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Voilà… Maintenant nous savons pourquoi les nutritionnistes sont des comiques qui ont peu de chances de finir centenaire…

Faites-vous rire les autres facilement ? Que cela vous plaise ou non, vous vous trouvez au centre de l’attention lors de fêtes ou de réunions ? Si c’est le cas, estimez-vous chanceux d’avoir trouvé ce site Web, avec ses montagnes d’informations sur le vieillissement et l’anti-âge. Selon une étude australienne, publiée dans l’International Journal of Cardiology, ceux qui ont le don de faire rire les autres meurent plus tôt que les mortels sans humour.

Image healthcastle.com

Déjà 600 articles d’une petite aventure commencée il y a 10 ans mais pour moi, je ne suis aujourd’hui même pas à la moitié du chemin. A vrai dire, je me vois bien constituer une petite base de données de 1500 articles au moins, où chacun pourra puiser autant qu’il le voudra. Ceci n’est jamais qu’une première étape et j’ai d’autres projets d’écriture en cours, autant sur le plan des ergogènes qu’en psychanalyse car, comme vous le savez (ou pas), c’est ma petite marotte depuis très longtemps. Toujours est-il que cet article est consacré aux statistiques des compléments alimentaires en France. Les informations données sur ce marché proviennent du très sérieux magazine Actif’s. Les données que je vais vous transmettre sont donc considérées comme fiables et caractéristiques du marché français.

Le Vitafoods de Genève, le salon à visiter si vous voulez comprendre quelque chose sur le marché des compléments alimentaires

Obtenir des chiffres sérieux sur les statistiques d’un marché n’est pas toujours très simple. Pensez bien qu’on est loin de tout vous dire et que vous ne lirez pas grand chose de sérieux dans la presse généraliste. Si vous voulez vraiment obtenir des statistiques fiables, ces données sont généralement payantes. Comptez entre 1000 et 1500€ par rapport, parfois bien plus encore.

J’ai donc profité du Vitafoods 2019 de Genève pour récupérer quelques magazines spécialisés qui, sans donner de rapports totalement complets, m’ont déjà donné de quoi vous fournir des statistiques bien fournies. Les chiffres que je vais vous donner proviennent du magazine professionnel Actif’s. Il s’agit d’une source fiable de statistiques en ce qui concerne notre domaine.

Un verre de vin chaque jour serait une habitude saine. C’est ce que nous disent les chercheurs depuis des années… jusqu’à ce que des méta-études aient vaincu le mythe. Récemment, des scientifiques américains ont publié la même conclusion dans Scientific Reports. C’est donc officiel maintenant. Une consommation modérée d’alcool n’a pas d’effet positif significatif sur la santé.

Comme je vous en avais brièvement parlé sur le groupe Facebook Espace Corps Esprit Forme, mon blog va évoluer prochainement de plusieurs manières. Tout d’abord en procédant à des études directes d’articles scientifiques publiés sur pubmed.com en fonction de mes découvertes.

Disons aussi que cela fait un moment que je sélectionne quelques perles… Les analyses un peu trop rapides d’Ergo-log, même si elles sont intéressantes, souffrent justement trop souvent de leur brièveté, au risque de tomber un peu dans le cliché et la facilité.

« Practice what you preach ». Traiter des compléments alimentaires et des ergogènes implique de savoir de quoi on parle…

Spécialiste en linguistique du français et de l’anglais (linguiste et non pas grammairien), mais également en psychologie avec un double cursus universitaire, j’ai pourtant décidé de me consacrer aux Lettres de manière un peu plus originale que de terminer en thèse pour finir enseignant-chercheur en faculté. Je me voyais d’ailleurs assez mal passer mon temps à rédiger des dictionnaires ou de faire des séminaires sur la place de l’adverbe et autres amusements de ce genre…

Sans ne jamais avoir à laisser les sciences humaines de côté, j’ai profité de mes années de présence à Paris 7 pour fréquenter les amphi de Paris 5 afin d’améliorer mes connaissances en biochimie. Paris 5 propose d’ailleurs depuis bien des années un Master en Sciences du sport, Nutrition et Biologie qui vaut son pesant de cacahuètes (sans jeu de mots du côté des Oméga 3 et 6). A l’époque, on parlait encore de Maîtrise et de DEA mais j’ai surtout profité du fait que Paris 7 et Paris 5 se trouvaient encore sur le même parvis, à côté de la Sorbonne. Depuis quelques années, Paris 7 Denis Diderot a déménagé, là où se situait autrefois la Halle aux farines de Paris, à côté de la BNF. Avec un peu plus de confort, c’est là que j’ai pu y terminer un Master et y aborder ma thèse.

La musculation grand public est un sport où les ânes les plus bruyants se plaisent à braire à forte voix et s’en suivent un troupeau de moutons, jeunes et moins jeunes, qui s’empressent de les suivre. Ce phénomène absurde est d’ailleurs tout aussi présent dans la nutrition, marché très juteux où grand nombre de nutritionnistes et leurs croyances se plaisent à alimenter les esprits les plus crédules de leurs recettes magiques, de leurs tonnes de glucides sans protéines ou de protéines sans glucides et autres commandements divers et variés. La science dévoyée, sinon quelque peu détournée, est une source abondante et pratique d’informations que l’on vulgarise à profit depuis la fin des années 1960 à peu près. Ces théories extravagantes de morphotypes en sont d’ailleurs l’illustration même. D’ailleurs, il faudra un jour m’expliquer comment il est possible d’être assez stupide pour prétendre qu’un autre que vous-même puisse vous dire quoi manger en prétendant que vous faites parti d’un groupe tout en niant votre individualité…